eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
23.2هزار دنبال‌کننده
26.7هزار عکس
34.5هزار ویدیو
102 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کامل آبی یا گل پنیرک که همه ی عطاریا دارن و چند دقیقه توی آب سرد میریزیم تا رنگشو پس بده. بعد توی آب بیشتر میریزیم و شکر بهش اضافه میکنیم. اگه دوست داشته باشید میتونید کمی گلاب و عرق بید مشک هم بریزید که خیلی خوش عطرش میکنه. ولی حواستون باشه که هرچی بمونه کم کم رنگشو از دست میده. پس بهتره همون موقع درستش کنید و بریزید داخل شربت.اگه یه کوچولو آبلیمو داخلش بریزید رنگش صورتی میشه و اگه کمی زعفرون رنگش سبز میشه. ••———*💕*~💕~*💕*———•• @idehaykhaneh1 ••———*💕*~💕~*💕*———•• @idehaykhaneh1 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت گوشت برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
🍅 🍾 😋 سه ق رب دوتا سه عدد ليموي تازه مقداري نمك و فلفل قرمز يك ق زعفران حل شده 🔺همه را مخلوط ميكنيم ودر دو قاشق روغن كنجد يا مايع تفت ميديم. تا مواد جوش ايد ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیش انداز گیلانی ۱-گردو ۲۰۰ گرم ۲-پیاز داغ ۲ ق.غ ۳-بادمجان ۳ الی ۴ عدد ۴-رب انار ۲ ق.غ ۵-نمک،فلفل و زردچوبه به میزان لازم شیش انداز به سبک های متفاوتی درست میشه در شیراز، اصفهان، گیلان و زنجان که هر کدوم به سبک خودشون درست می کنن. مثلا شیش انداز سیب داریم، تخم مرغ، کدو، خیار، گوجه کال و بادمجون، که من با سبک گیلانی و با بادمجون درست کردم. گردوها که سه ساعت پخت برای اینکه روغن بیشتری پس بده، ۲ دفعه به فاصله ۳۰ دقیقه چند حبه یخ داخل خورشت میندازیم. یکساعت آخر پخت پیاز داغ و رب انار رو اضافه می کنیم. حواستون بادمجون ها بیشتر از ۱۵ دقیقه نپزه که شکل خودشو حفظ کنه. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرازی پلو🥰 🍗 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
ژله مدادرنگی ژله با طعم دلخواهتونو انتخاب میکنین، با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر مخلوطش میکنید و اونها رو تو قالب استوانه ای شکل (من از نمکدون استفاده کردم)میریزید و میزارید یخچال که ببنده برای قسمت سر مداد : برای نوک رنگی مداد کمی از ژله رو تو قالب مخروطی شکل (در بستنی کارنیلو میهن)میریزید میزارید یخچال، نیم بند که شد ژله هلو رو با آب جوش و شیر آماده میکنید و برای قسمت چوبش میریزید داخل قالب. بعد از اینکه ژله هامون بست هر دو رو از قالب خارج میکنیم، کمی سر استوانه رو خیس میکنیم و هر دو ژله رو به هم میچسبونیم. و اینگونه است که شما یک ژله ی بسیار دلبر و دوست داشتنی و تو دل برو خواهید داشت. پ.ن ۱: اگر بستنی کارنیلو پیدا نکردید میتونید از بستنی دومینو هم استفاده کنید اما تراش های روی قالبش بیشتره و موقع درآوردن ژله ممکنه کمی سخت بشه ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
🍛 😋 🔸برای درست کردن خورش، اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه. طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه،حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
شير ٤پيمانه خامه صبحانه (يا ترجيحا خامه قنادي) :يك پيمانه شكر: ١٢قاشق غذاخوري پودر ژلاتين: چهار قاشق غذاخوري سرخالي آب سرد: نصف پيمانه نسكافه دو ق غذاخوري(يا به ميزان دلخواه) طرز تهيه : شير وشكر و نسكافه را در ظرفي مناسب ريخته و روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم تا فقط گرم شده و شكرها حل شوند. ژلاتين را روي آب سرد پاشيده و روي بخار آب كتري قرار مي‌دهيم تا حل شود بعد انرا با شير مخلوط كرده،ميگذاريم خنك شوند،در اخر خامه را اضافه كرده سپس مواد را در قالب مورد نظر ريخته و به مدت چهار الي ٦ ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم تا ببندند. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
يخ در بهشت توت فرنگى . توت فرنگی ۵۰۰ گرم نعناع ۱ شاخه یخ به میزان لازم لیمو ۱ عدد شکر ۱ قاشق چایخوری . . دم توت فرنگی ها را جدا کنید.برگ های نعناع را از شاخه جدا کنید.توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و ۱۰۰گرم یخ در مخلوط کن بریزید. آب نصف لیمو را به همراه نصف فنجون آب به آن ها اضافه كنيد، در مخلوط را بگذارید و مواد را بزنید تا ترکیبی یکدست داشته باشید. یخ در بهشت را بچشید و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد مواد رو داخل ظرف شيشه اى ريخته و در فريزر به مدت ٣،٤ ساعت قرار مى دهيم تا يخزده شود.بعد از دراوردن از فريزر آن را داخل مخلوط كن بريزيد يا با قاشق هم بزنيد.به این ترتيب نوشيدنى خنك برای سرو آماده است. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی دیگه از غذاهای معروف شیرازیه که توی زمستون بیشتر خورده میشه، مواد لازمش سیر تازه، نرگسی (همون زردک یا هویج زرد)، سبزی های معطر و گندنا(تره خودمون)عدس، کلم برگ، پیاز، برنج و ادویه است که ترکیبش خیلی خوش عطر و‌خوش مزه میشه، حتما امتحان کنید. برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
تخم مرغ ....3 عدد آرد ...2 پیمانه(2 ق غ از آرد کم کنید به جاش پودر کاکائو اضافه کنید) پودر کاکائو 2ق غ شکر....1پیمانه شیر....نصف پیمانه(من از شیر کاکائو استفاده کردم) روغن مایع....نصف پیمانه بکینگ پودر....1ق غ وانیل....نصف ق چ نمک مقداری طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشن....شیر (من شیر کاکائو استفاده کردم) و روغن رو به ترتیب اضافه کنید و خیلی مختصر بزنید تا یکدست بشن....و در آخر آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک را که با هم دو یا سه بار الک کردین را توی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه و داخل قالب چرب شده بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۴۰ دقیقه بذارید تا خوب پف کنه و بپزه... ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
مرغ کاری و برنج ادویه ای یه پیاز متوسط رو رنده کنید و سرخ کنید و چند دانه فلفل سیاه درسته، یه قاشق چایخوری زیره ناساب، یه قاشق چایخوری ادویه کاری، بریزید و تفت بدین تکه های مرغ اضافه کنید و در تابه رو بزارید تا کمی مرغ تغییر رنگ بده یه لیوان آب جوشیده شده سرد اضافه کنید با کمی نمک و بزارید بپزه بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد دوتا حبه سیر و دو تا سه تا فلفل سبز قلمی اضافه کنید به مرغ در حال پخت و بسته به سایز تکه های مرغ بعد یه ربع تا نیم ساعت دیگه مرغ پخته و کمی سس هم تو تابه هست😉اون سس صاف کنید نصف لیوان بود حدودا برای من با دو پیمانه برنج آبکش شده مخلوط کنید و دم کنید گشنیز و کمی تره خوب خورد کنید و روی برنج و مرغ بریزید 👌😋نوش جان ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺