eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
23.8هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
32.5هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی عالی بدون فر😋 کیک موزاییکی با قالب آب پرتقال گیر 1.5 فنجان شیر داغ 2 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری کاکائو 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 2 بسته بیسکویت پتی بور همه بیسکوییتها را در یک کاسه خورد کنید و شیر و کره و کاکائو را بریزید داخل بیسکوییتها و مخلوط کنید . داخل قالب را پلاستیک بزارید و از مواد پرکنید و کمی فشار دهید و از قالب خارج کنید و بزارید یخچال و بعد نصف بسته خامه را بزارید روی حرارت از کناره ها ریز جوش که زد 80 گرم شکلات تیره را اضافه کرده و مخلوط کنید.و شیرینی را با سس تزیین کنید کمی نارگیل بپاشید و نوش جان. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
نسکافه طبقه اول: بیسکوییت پتی بور به میزان لازم نسکافه فوری یک عدد نسکافه رو با یک لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و بیسکوییت هارو در نسکافه میزنیم و در ظرف دو ردیف روی هم میچینیم طبقه دوم : آب دو لیوان + شیرخشک ۳ ق غ + پودر کرم کارامل ۲ بسته روی حرارت میزاریم یک جوش که خورد کافیه ۱۸ حبه بیسکوییت پتی بور پودر شده و ۱۵۰ گرم خامه صبحونه و یک عدد پودر نسکافه فوری در میکسر میریزیم و مواد کاراملی رو بهش اضافه میکنیم و میکسر رو روشن میکنیم تا مخلوط بشن (ورق بزنید فیلم اموزشی رو ببینید) مواد رو روی بیسکوییت میریزیم چ نیم ساعتی میزاریم یخچال تا ببنده طبقه سوم : ۳ق غ نوتلا یا شکلات صبحونه (ذوب شده ) رو با ۱۵۰ گرم خامه مخلوط میکنیم و روی دسر میریزیم و با هر چی دوست داشتین میتونین تزیین کنید. چند ساعتی بزارین یخچال سپس میل کنید این دسر برای کسایی که اهل نسكافه هستن بينظيره میتونید نسکافه کلا حذف کنید _میتونید لایه دوم رو حذف کنید و فقط پودر کاکائو الک کنید: ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
یک سالاد کامل و خوشمزه😋 . مواد لازم:6 نفر 3 لیوان مرغ پخته شده 1/2 یک کاهو خرد شده 1 لیوان نخود فرنگی 1 لیوان ذرت 1 لیوان زیتون بدون هسته (سبز یا سیاه) 1 لیوان کرفس خرد شده 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاس یا معمولی خرد شده مواد سس: 1 لیوان ماست یونانی 1 قاشق غذا خوری سس خردل یا سس مایونز 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 حبه سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری عسل (اختیاری) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا تمام مواد سس را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید تا کامل ترکیب شوند و در یخچال گذاشته،سپس یک کاسه شیشه ای با عمق زیاد را برای سرو سالاد آماده کنید و کف ظرف مرغ خرد شده ریخته و در لایه های بعد گوجه فرنگی،زیتون،نخود فرنگی،کرفس،ذرت و لایه آخر کاهو گذاشته ،این سالاد را میتوانید حداکثر 24 ساعت قبل از سرو در یخچال نگهدارید ،و موقع سرو با سس سالاد مخلوط و نوش جان کنید🤗 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
کویماک (مهلاما)‌ 🍲 ‌ صبحانه لذیذ ترکیه ای 👌 ‌ ‌مواد لازم:👇 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1 فنجان آب 1 فنجان پنیر کاشار(میتونید پنیر موزارلا جایگزین کنید) در صورت لزوم با یک قاشق چای خوری نمک مزه دار کنید. طرز تهیه:👇 کره را در قابلمه بریزید ، آرد ذرت را اضافه کرده و آنرا روی حرارت گاز هم بزنید تا بوی آن از بین نرود، سپس یک لیوان آب اضافه کنید و مخلوط کنید تا تیره شود. پنیر را اضافه کنید تا ذوب شود.(کره را ذوب کنید در یک ظرف جداگانه)‌ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
كيك تخته اي : تخم مرغ:6عدد آرد:3پيمانه شكر:2پيمانه شير گرم:1پيمانه روغن مايع:1پيمانه گلاب:1/2پيمانه بكينگ پودر:2ق چ وانيل:1/2ق چ در ابتدا تخم مرغ ها را با شكر خوب هم ميزنيم با دور تند همزن حدود هشت تا ده دقيقه بايد حسابي حجم مواد زياد بشه بعد كه مواد حجم گرفت وانيل را اضافه ميكنيم بعد شير را چند ثانيه ميزنيم و بعد گلاب و بعد روغن را هر كدام از مايعات را اضافه كرديم بايد حدود چهار پنج ثانيه هم بزنيم و در آخر مخلوط آرد و بكينگ پودر را كه سه مرتبه الك كرديم در سه مرحله به مايه كيك اضافه ميكنيم و هر بار چند ثانيه با دور كند هم زن ميزنيم بعد مواد را در قالب مستطيل كه كاغذ روغني انداختيم ريخته و روي مايه كيك را مغز دلخواه ميپاشيم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180درجه قرار ميدهيم تا زماني كه زير و روي كيك طلايي بشه نكته:قالب من21&31بود ولي ميتونه سايز قالبتون بزرگتر از اين هم باشه ولي كوچيكتر نباشه شير حتما بايد گرم باشه جوري كه دست گرماشو حس كنه من ازخلال بادام و مغز تخمه آفتابگردان استفاده كردم از كنجد هم ميتونين استفاده كنين بجاي شير از ماست هم ميتونين استفاده كنين ولي بايد هم دماي محيط باشه ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
سلام بچه ها خوبین؟ عکس رو دیدین؟؟؟ وقتی میگیم مواد کیک عین دستور انجام بدید یعنی این یکم کم و زیاد کردن مواد باعث خراب شدن کیکتون میشه بعد میگید کیکم چرا پفش میخوابه؟ چرا کیکم فرو رفت وسطش؟ چرا کیکم گنبدی شده؟؟ خب عزیزم تخم مرغو شکر رو سر خود کم و زیاد نکن😬 اگه تخم مرغ کم میکنی باید شکر و آرد اصولی کم بشه اگه دوبرابر میکنی باید همه شون اصولی دوبرابر بشه هر چی دستور همون رو انجام بده بچه ها مواد وزن کشی کنید به گرم استفاده کنید دقیق دقیق باشه دما فر دقیق باشه البته دما فر با هم متفاوت با تجربه دما دستتون میاد ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ بسيييار خوشمزه 😍😋 غذاهاي سرد تو اين فصل خيلي طرفدار داره مواد لازم براي ٤ نفر كلم سفيد متوسط ٣/٤ سينه مرغ يك جفت ذرت يك كنسرو فلفل دلمه رنگي ١ عدد ، يا ٢ رنگ ، نصف هر كدام نان تست ٣ عدد پياز ١ عدد روغن زيتون ٣ قاشق غ نمك ، فلفل سياه ، زردچوبه ، اويشن ، پودر سير ، اويشن شويد خشك ليمو تازه ٤ عدد زيتون يا خيارشور ٣٠ گرم كره اب شده ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
👌 ‌ ‌ مواد لازم:👇 نون مخصوص سمبوسه ایرانی پنیر کیبی مغز گردو ریز خرد شده عسل یا شیر عسلی برای روکش ‌ ‌طرز تهیه:👇 خمیر سمبوسه روی سطح صاف قرار بدین پنیر خامه ای یا کیبی و کمی پودر گردو البته درصورت تمایل خیلی ها اصلا نمیزنن رو چند سانت ازلبه عقبتر بزارین لبه های هردوسمت رو روی لبه های پنیر بزارین بعد خمیرتون رو رول کنید در روغن داغ سرخ کنید بعد روی کاغذ روغن گیر انداخته تا روغن اضافه رو جذب کنه کاملا که سرخ کردین روش عسل یا شیر عسلی بریزین ودر صورت دلخواه داخل ظرف پودر پسته بزنید واین لذیذ جان بینظیر رو نوش جان کنید.‌ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب افسانه‌ای تقدیم به همه شما . . موارد مربوط به سیب زمینی پخته: سیب‌زمینی: ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم (به خوبی بپزید) تخم مرخ: ۲ عدد سفیده + ۱ عدد زرده شوید: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری 🦋👌😍😋🌺 . موارد مربوط به سس گوجه: گوجه: ۷ الی ۸ عدد (پوره یا رنده کنید) کره: ۲۰ گرم پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری (یا بیشتر) زمان پخت: ۶ دقیقه . موارد مربوط به سس گوشت: روغن: ۳ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری گردو خرد شده: ۷ الی ۸ عدد زرشک: ۴ قاشق غذاخوری زمان پخت: ۳۰ دقیقه . بعد از تهیه هر سه مورد، دست‌هاتون رو خیس کنید و بمب افسانه‌ای درست کنید. کف ظرف رو چرب کنید، اون زرده تخم مرغ اضافه رو هم روی بمب ها بمالید و داخل فر بذارید. (۴۵ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه) میتونید بمب هارو داخل روغن هم سرخ کنید. . به نحوه سرو دقت کنید و روی کار رو با جعفری تزیین کنید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
س لااااام دوستای گلم من اومدم با یک خوشمزهههه😋 ‎۱۰۰ گرم کره ‎۱ فنجان چای خوری روغن مایع ‎۲ لیوان آرد سفید ‎۳ ق غ ارده ‎برای شربت: ‎یکو نیم لیوان شکر ‎یکو نیم لیوان آب ‎اول از همه برای تهیه شربت، آب و شکر رو روی حرارت بذارین و مدام هم بزنید تا شکر حل شود سپس داخل تابه دیگر روغن و کره رو ریخته وقتی ذوب شد ،آرد و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رنگش تغییر کند و بعد شربت رو میریزیم و هم میزنیم تا به قوام مناسب برسه ، سپس ارده (من دو نوع ارده استفاده کردم)رواضافه و داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و سطحش رو صاف کرده و برای سس شکلاتی یک بسته خامه صبحانه رو گرم کنید و ۱۰۰ گرم شکلات اضافه و روی حلوا ریخته و با پودر پسته تزیین و در یخچال بذارین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
کرپ 🍞‌ ‌ مواد لازم:👇‌ تخم مرغ ۱ عدد آب ۱ لیوان ماست شل یا شیر ۱ لیوان آرد ۱ لیوان نمک‌ ‌ طرز تهیه:👇‌ همه مواد رو باهم مخلوط کرده،هم بزنید. کف ماهیتابه رو خیلی کم چرب کنید.یک ملاقه از مایه رو بریزید.بعد برش گردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه.‌ ‌ ◀‌دوستان کرپ استفاده زیادی داره هم برای غذا و هم برای صبحانه ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
👔😇 مواد لازم : 1 بسته نون تست 1عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری شیر پودر سوخاری به میزان لازم مواد میانی: نصف سینه مرغ پخته شده 1 پیمانه خیارشور خرد شده سس مایونز به میزان لازم آویشن، پودرسیر، پونه، فلفل سیاه نصف قوطی کنسرو سبزیجات دستور تهیه : ● ابتدا لبه های نون تست رو برش دادم بعد دو عدد نون تست رو روی هم گذاشتم و با وردنه کمی پهن کردم تا به هم بچسبن. بعد داخل تخم مرغ و شیر گذاشتم و بعد داخل پودر سوخاری خوابوندم. و داخل روغن سرخ کردم. ● بعد گذاشتم کنار تا خنک بشن، رفتم سراغ مواد میانی: تمام مواد رو با سس مایونز و ادویه مخلوط کردم، بعد نون های تست رو از وسط برش دادم(مثل باز کردن جیب) و با مواد میانی داخلش رو پر کردم. مزش فوق‌العاده است حتما امتحان کنید و لذت ببرید 😉👌 ● نکته : مواد میانی سلیقه ایی هستش و میتونید با سالاد الویه پرش کنید، یا با سالاد ماکارونی، یا مواد گوشتی و کمی جعفری 😘 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺