فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زمستانی
نکته مهم:
عزیزان پرتغال درمجاورت گرما و هوا زود تلخ میشه باید کم حرارت بدید و زود سرو کنید.اگر نمیخواید ریسک کنید از میوه هایی مثل نارنگی و..استفاده کنید.
🫕
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مینی_تاکو_مرغ👩🍳
فلفل دلمه ای رنگی
1 پیاز
450 فیله مرغ
نان لواش یا ترتیلا
2 حبه سیر رنده شده
70_100 گرم خامه صبحانه
220 گرم پنیر رنده شده
نمک،فلفل سیاه و چیلی،پاپریکا
جعفری خشک
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_فوری👩🍳
مواد لازم
ماکارونی 🍝
کالباس
پنیر ورقه ای
پنیر خامه ای
خامه
سس قرمز
مقداری آب
می تونید پنیر پیتزا اضافه کنید به جای پنیر وخامه
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#موکتل_لیمو_هندوانه👩🍳
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
8.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ساندویچ_انجوی_پنیری👩🍳
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#ترفند_خانه_داری
_برای فریز کردن لوبیا سبز میتونید به صورت خام فریزش ولی بعضی وقتا تو غذا حالت لاستیکی و سفت پیدا میکنه پس بهتره که خیلی کوتاه حرارت ببینه و بعد فریز بشه
_من همیشه با این روش لوبیا سبز رو فریز میکنم:
_ لوبیا هارو میشورم و سرو دمش میگیرم و به سایز دلخواه خرد میکنم
_سپس روی حرارت میذارم با درب بسته با بخار خودش کمی حرارت ببینه حدود ده دقیقه، زمانش بسته به مقدار لوبیا سبز هستش، من نصف استکان آب هم بهش اضافه میکنم تا زودتر بخارش دربیاد ،هر ازگاهی هم همش بزنید
_بعد که خنک شد بسته بندی وفریزش میکنم
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
.
.سلام سلام ✋
امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋
نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌
.
.
میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊
مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد
رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
زعفران آبکرده مقداری
انار دون شده یک پیمانه
اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم.
مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن.
وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن.
خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳فینگر فود رول ژامبون با نان تست👩🍳
نان تست ۴ عدد
پنیر خامه ای حدود ۵۰ گرم
سس مایونز ۱ ق غ
ژامبون ۲ الی ۳ ورق (بستگی به سایز ژامبون داره)
پنیر ورقه ای گودا یا چدار ۴ ورق
زیتون بدون هسته حدود بیست عدد
هویج،جعفری،کلم سفید و بنفش برای تزئین به مقدار لازم
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#باقلوای_سنتی👩🍳
ارد گندم : 800گرم
تخم مرغ : 3 عدد ((زرده یکیشو نگه دارید برای روی باقلوا))
خامه صبحانه: 200گرم
کره ذوب شده: 250گرم
شکر: 1 ق غ
پودر خمیرمایه: 2 ق ع
وانیل: 1 ق چ
نمک: 1 پنس
شیرولرم: 1پیمانه
برای هر ورق روغن زدن: 400گرم کره اب شده
✅مواد میانی:
گردو: 600گرم
پودرقند: 400گرم
هل : 2 ق غ
(موادمیانی را باهم مخلوط کنید)
✅شربت:
شکر: 2.5 پیمانه
اب: 1 پیمانه
اب لیموترش : 1 ق غ
زعفران دم کرده: 3 ق غ
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_نارنگی👩🍳
مواد لازم:
شير: 1و نيم ليوان
شکر: 1/3 ليوان
خامه صبحانه: 100 گرم
ژلاتین: 2 ق غ پر
وانیل: 1/4 ق م
نارنگی: 4عدد
سيخ چوبی: 1عدد
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کرپ_مغزدار👩🍳
۳ عدد تخم مرغ
یه قاشق غذا خوری شکر
یه قاشق چایخوری نمک
دو قاشق غذا خوری روغن مایع
اضافه و مخلوط کنید
یک لیوان شیر اضافه کنید
یه لیوان آرد روی مایع الک کنید
۲۰۰ گرم پنیر فتا
دو قاشق غذا خوری خامه
دو قاشق عذا خوری شکر
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟