#_شیرینی_ترکیه_ای_مجلسی مواد لازم: برای تهیه ۳۰ عدد شیزینی متوسط تخم مرغ یک عدد ماست یک فنجان روغن مایع یک فنجان پودر قند یک فنجان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم ✍طرز تهیه: ابتدا همه مواد بجز آرد رو خوب هم زده تا یکدست بشه. سپس آرد رو کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیفی بدست بیاد که بدست نمیچسبه. این میزان خیلی مهمه اگر بیش از اندازه آرد بزنید خمیر سنگین و شیرینی خشک میشه. خمیر را نیم ساعت استراحت بدین سپس با وردنه باز کنید. زیاد شیرینی ضخیم نشه وسطش خام میمونه! نوارهای بازیکی به عرض دو سانت ببرید نوار رو مارپیچ کنید و به شکل گل رز رول کنید. انتهای رول رو کامل محکم کنید که توی روغن از هم نپاشه. حالا گلها رو در روغن زیاد با حرارت ملایم سرخ کنید تا وسط شیرینی پخته بشه. شیرینی گل را در ظرف پچیده و با پودر پسته و پودر قند تزیین کنید. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✍@ideyeghazaei

(ࡅߺ߲ࡄܩܢ‌‌ߊ‌‌ࡋߺࡋߺܘߊ‌‌ࡋߺܝ‌ܟߺܩࡍ߭ߊ‌‌ࡋߺܝ‌ܟߺࡅ࡙ߺܩ) اینجا فال #حافظ🏛️ میگیریم برات تا بفهمی چه اتفاقی تو زندگیت می‌افته😰 اول نیت کن و ماه تولدتو انتخاب کن😉👇 🏛️ فروردین 🏛️ تیر 🏛️ اردیبهشت 🏛️ مهر 🏛️ مرداد 🏛️ خرداد 🏛️ دی 🏛️ آبان 🏛️ شهريور 🏛️ بهمن 🏛️ آذر 🏛️ اسفند https://eitaa.com/joinchat/586350645C532be74653 🧿بعد تایید(ok) رو بزن تا هرروز فالتو ببینی😉🕊️

#_اسلایس_خرما_وگردو ✍ابتدا ۱۰۰ گرم کره را روی حرارت ذوب میکنیم بعد ۲ لیوان پودر بیسکویت پتی پور اضافه میکنیم خوب با هم مخلوط میکنیم تا مثل خمیر بشه بعد ۱۰۰ گرم خامه صبحانه هم اضافه و هم میزنیم تا نرم بشه از روی حرارت برمیداریم مواد رو توی سینی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم تا سفت بشه هسته مقداری خرما رو میگیریم و خرما رو با دست پهن میکنیم و یه لایه نازک کامل روی بیسکویت قرار میدهیم بعد مقداری گردو خرد شده میریزیم بعد مقداری شیر عسلی رو روی تمام سطح آن میریزیم حرارت بالای فر رو روشن میکنیم سینی رو میزاریم توی فر تا شیر عسلی کمی برشته بشه از کنار فر تکان نخورید چون شیر عسلی زود میسوزه بعد از گریل شدن سطح شیرینی روش رو با پودر نارگیل و پسته تزئین کنید نیم ساعت توی فریزر یا ۴ ساعت توی یخچال میزاریم بعد از اینکه سفت شد برش بدید و قبل سرو چند دقیقه ای شیرینی رو توی دمای محیط بزارین تا نرم بشه .این شیرینی توی ظرف در بسته توی یخچال ماندگاری زیادی داره . یه دنیا ترفند و آشپزی👇👇 🌐 @ideyeghazaei

#_کنجد_عسلی موادلازم: شکر ۳ قاشق غذاخوری عسل ۳قاشق غذاخوری کنجد ۱ پیمانه خلال پسته دو قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع برای چرب کردن قالب ✍️طرزتهیه: . کنجد رو می تونید بریزید داخل سینی فر بزارید تست بشن وکمی طلایی بشن ، یا مثل من داخل تابه کمی بو دادش کنید زیاد نزارید که رنگشون عوض بشه فقط طلایی بشن کافیه. همین طور خلال پسته رو 👍 شکر و عسل رو بزارید روی حرارت متوسط و مدام هم بزنید تا وقتی که شکر اب بشه، به مدت تقریبا 5 دقیقه بزارید روی حرارت باشه تا وقتی که مواد بجوشه و حباب بزنه کنجد رو اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید و توی سینی یا ظرف مورد نظر تون کاغذ روغنی بندازید با مشت قاشق که باید چرب باشه فشارشون بدید و صاف کنید بعد با یک چاقوی بلند برشش بدید . یا مثل من داخل قالب سیلیکونی بریزید و بزارید تا کاملا خنک بشن و سرو کنید ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ @ideyeghazaei

#_لیدی_فینگر مواد لازم: ۱ بسته بیسکوئیت لیدی فینگر نصف پیمانه شیر مواد لازم: خامه ۲۰۰ سی سی شکلات سفید ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم پودر پسته ۵۰ گرم کره ۱ قاشق غذاخوری ✍طرز تهیه: ابتدا خامه را گرم کنید ولی نجوشانید. شکلات ها را اضافه کرده و حل کنید. کره را حل کرده و پودر پسته را به مواد اضافه کنید. اول مواد کمی آبکی میشه ولی هر چقدر بیشتر بمونه و سرد بشه سفت تر میشه. میتونید قبل و بعد از استفاده توی یخچال قرار بدید. بیسکوئیت ها را خیلی کم با شیر خیس کنید صبر کنید کمی نرم بشه. بعد روشون با قیف ماسوره کرم پسته بدید و یک بیسکوئیت دیگه بگذارید روش و شکلات آب کرده و پودر کاکائو روی شیرینی ها بریزید. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ☆ @ideyeghazaei

#_بیسکویت_شور ✍ ابتدا ۲ لیوان آرد با نصف ق غ بکینگ پودر مخلوط کرده و الک میکنیم نصف لیوان آرد و کنار میزاریم تا کم کم اضافه کنیم . بعد ۱۰۰ گرم کره پاستوریزه نرم شده +یک چهارم لیوان روغن مایع +یک عدد سفیده تخم مرغ و زرده آن برای رومال + یک ق غ شکر +یک ق غ پودر نشاسته ذرت + یک ق غ سرکه +یک ق مرباخوری سر صاف نمک رو باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه . بعد کم کم آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید تاخمیر نرم و لطیفی به دست بیاد بعد یک ربع خمیر رو استراحت بدید . خمیر رو بین دوتا کیسه فریزر نازک باز کرده و قالب میزنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم .و روش زرده تخم مرغ کشیده و کنجد و سیاه دانه میریزیم و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه یک ربع تا بیست دقیقه میزاریم تا بپزه و آخر گریل فر را روشن کنید تا طلایی بشه . یه دنیا ترفند و آشپزی👇👇 🌐 @ideyeghazaei

🛑🛑خیاطی که همیشه با ضرب و تقسیم نیست 😌 ✔️بیا اینجا یادت میدم با دوتا مستطیل لباس برا دخترت بدوزی یادت میدم با دوتا دایره براخودت بلوز بدوزی😍 ✔️ما اولین بار درفضای مجازی با روشهای بدون فرمول بهترین روش الگوکشی رو یادتون میدیم.💃💃💃 گروه رفع اشکالم داریم 😍 بالاترین رضایت رو در نحوه آموزش و روشهای ساده دوخت داریم😍 به راحتی و رایگان تو خونه خیاط خودت شو. کانال رایگانم داریم که هر روز یه مدل آموزش میدیم حتما عضو باش👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1459552283C012b557734

این کانال با ساده ترین روش و بدون محاسبات بهت خیاطی رو یادمیده هم کانال رایگان دارن هم کانال خصوصی با کمترین هزینه و هم گروه رفع اشکال ✔️اگر میخوای بدونی تو هر کانال چی بهت یاد میده اینجا عضو شو👇 دیگه هیچوقت لباس نمیخری حتی لباس زیر👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1755644319C531d863db2

#_کوکی_میکری_زبرا مواد لازم برای ده عدد کوکی: تخم مرغ یک عدد آرد پنج ق غ شکر چهار ق غ بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق چ روغن دو ق غ شیر سه ق غ پودر کاکائو یک ق م ✍️طرزتهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با چنگال میزنیم بعد روغن و شیر رو آضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مایه کیک یکدست بشه حالا از مواد کیک یک ق غ برمیداریم و بهش پودر کاکائو اضافه میکنیم مایه شکلاتی رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم میکر رو با روغن خوب چرب میکنیم و میزاریم ده دقیقه خوب داغ بشه بعد سطح میکر رو آرد میپاشیم حالا به اندازه یک ق م از مایه کیک داخل هر قسمت بریزین و با قاشق خوب پخش کنین وقتی همه قسمتها پر شد از مایه شکلاتی روی کیکها خط های موازی بندازین و بعد با خلال دندون چپ و راست بکشین تا مثل عکس بشع وقتی همه رو آماده کردین در میکر رو ببندین و مدت سه دقیقه فقط بزارین تا آماده بشن بیشتر از سه دقیقه نشه چون کیکا سفت میشن هر بار که بازم خواستین کیک داخل میکر بزارین سطحش رو چرب و آردپاشی کنین ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ☆ @ideyeghazaei