16.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیر😍
مواد لازم :
سیر ۲۰ حبه
نمک، فلفل سیاه
پنیر خامهای ۲ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
سس خردل ۲ ق غ
روغن زیتون
کره ۳۰ گرم
پنیر پیتزا
نان باگت
جعفری
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول کاراملی😋
مواد لازم :
سس کارامل
فندق یا بادام
نان تست
شکلات
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی محبوبترین شیرینی ژاپنی😍
مواد لازم :
کره ۴۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
آرد گلوتینوس ۱۷۰ گرم
رنگ خوراکی دلخواه
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
شیر ۲۶۰ گرم
مواد میانی :
شکر ۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
پوره انبه
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جمعه روز خانواده ست❤️
لبخنـد بزن😊
مهربان باش
قهـر نکن
دیرتر ناراحت شو
زودتر ببخش و
پدر و مادر را هم
از یاد نبـریم ♥️🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی
مواد لازم برای ۲ الی ۴ نفر👇
سیب زمینی و هویج یک عدد بزرگ
تخم مرغ دو عدد
خیارشور ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
سینه مرغ یک الی دو عدد /پیاز یک عدد
سس مایونز ۳.۴ قاشق غذاخوری /نمک ۱ قاشق/فلفل ۱ قاشق/ آویشن ۱ قاشق /آبلیمو ۱ قاشق /روغن زیتون ۲ الی ۳ قاشق /ماست ۲ قاشق
ذرت کنسروی یا پخته شده مقدارش به دلخواه
پاستا نصف بسته
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
11.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لیوانی شکلاتی🍫
مواد لازم :
بیسکوییت اورئو
شکلات
خامه
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ذغالی🍗
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مرغ ۵ تیکه
آلوچه ۱٠ عدد
پولبیبر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه
مایونز ۴ ق غ
آب ۲ لیوان
زغال ۱ تکه
زعفران
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
19.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن کرمانشاهی خونگی
مواد لازم:
کره گاوی 🧈۳ کیلو روی حرارت بسیار کم می زاریم تا اب بشه
طرز تهیه
کار ازاینجا شروع میشه ۱-شعله کم باشه تا سر نره
۲-کف می کنه کف ها رو جمع می کنیم ولی هم چنان شعله خیلی کم باشه ۳-شروع می کنه به جدا شدن دوغ داخل کره از روغن شعله خیلی کم کم 🫡 باشه و باز هرچی روی روغن جمع شد با قاشق برمی داریم تا یک روغن زلال داشته باشیم از روی حرارت بر می داریم وبا صافی ،، روغن رو صاف می کنیم
کف هایی که جمع کردیم دوغ هستش وبرای آش خوبه
روغن کرمانشاهی ما آماده شد برای باقالی پلو و ..کباب ها قابل استفاده هستش
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#محلبی_انار😍😍
آب انار:۱/۵ لیوان
آرد:نصف قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت:۱/۵ قاشق غذارخوری سر خالی
شکر:نصف لیوان
مواد لازم برای محلبی وانیلی:
شیر:۱/۵ لیوان
آرد:نصف قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت:۱/۵ قاشق غذاخوری سرخالی
وانیل:۱ قاشق چایخوری
شکر:نصف لیوان
هر دو محلبی رو همزمان تو قابلمه های جداگونه درست کنید تا همزمان به غلظت برسند
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا پفکی با پنیر و کالباس 🥹
خیلی آسونه🥰
.
.
vilolenta ترکی
.
#پیتزای_فریده
مواد لازم:
خمیر آماده 500 گرم(یا هزارلا یا خمیر پیتزا،از خمیر دلخواه هم میتونید استفاده کنید )
کالباس یا سوسیس 200 گرم رنده شده
پنیر پیتزا 200 گرم رنده شده
شوید تازه مقداری
1 تا2 عدد زرده و کمی شیر برای رومال کردن خمیر
طرزتهیه:
ابتداخمیر باید به دمای محیط رسیده باشد.
دو ورق خمیر را روی هم بزارید و با وردنه باز کنید و مواد فیلینگ رنده شده را ریخته و پخش کنید و به صورت رول بپیچید.
رول را به قسمت های مساوی برش بزنید. (بهتره لبه های ناهموار را جدا کنید)
هر رول را اول با دست پهن کنید و با وردنه با دقت پهن کنید تا کالباس به وردنه نچسبد و در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده با فاصله بزارید.
روی خمیر را با زرده و کمی شیر رومال بزنید و در دماي 180*به مدت 15تا 20 دقیقه بپزید تا یک پوسته قهوه ای طلایی ایجاد شود👌🏼نوش جان
.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝