👩‍🍳#خوراک_ماهی ماهی بزرگ: ۳ عدد روغن زیتون: ۱ لیوان چای کمر باریک سیر بزرگ: ۷-۶ حبه فلفل پاپریکا: ۱ قاشق غذاخوری پونه کوهی یا آویشن: ۲ قاشق غذاخوری لیمو تازه: ۲ عدد فلفل قرمز (ریز شده): ۱ عدد نمک برای تهیه سس، در یک کاسه به روغن زیتون رنده پوست یک عدد لیمو، آب لیمو، پونه کوهی، نمک، فلفل و دو حبه سیر رنده شده اضافه و مخلوط کنید. از مواد آماده شده روی ماهی و میان گوشت ماهی بزنید و برش های لیمو و سیر کامل را در شکم ماهی بزارید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید یا اجازه بدید ماهی حدود یک ساعت با این مواد در یخچال مزه دار بشه و در تابه سرخ کنید. این سس خوشمزه طعم دیگه ای به ماهی میده حتما امتحانش کنید. 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

ماهی با طعم متفاوت 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

کوکونخودفرنگی مواد لازم: ۱-نخود فرنگی پاک شده ۴۰۰گرم ۲-سیب زمینی متوسط ۲ عدد ۳-سیر ۳ حبه ۴-پودر سوخاری ۳ ق.غ ۵-تخم مرغ ۳ الی ۴ عدد ۶-پیاز متوسط ۱ عدد ۷-زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

فیله مرغ و قارچ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#سالاد_بنفش کلم : یک عدد ذرت : یک لیوان خیار شور : پنج تا شش عدد شوید خرد شده : چهار قاشق غذا خوری گردوی خرد شده : به میزان دلخواه سیر رنده شده : ۴ حبه (من دو حبه بیشتر نریختم) ماست : دو تا سه قاشق غذاخوری سس مایونز : دو قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

شربت زعفران 🍹 ابتدا آب را و بر روی حرات قرار دهید تا به دمای جوش برسد و بعد شکر را اضافه کنید و هم بزنید بعد زعفران دم شده را اضافه نمایید و هم بزنید گلاب و عرق بهار نارنج را اضافه کنید برای سرو کردنش هم مقدار یک سوم از لیوان را شربت بریزید و بقیه لیوان رابا آب خنک پر کنید و مقداری یخ در درون لیوان بریزید 😋 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#دسر_دنت⁣ بیسکوییت پتی بور ۱ بسته⁣ دنت توتفرنگی ۲ عدد⁣ دنت طالبی ۲ عدد⁣ دنت موزی ۲ عدد⁣ ژله توتفرنگی نصف بسته⁣ ژله طالبی نصف بسته⁣ ژله موزی نصف بسته⁣ ابتدا نصف بسته ژله رو با سه چهارم پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه ⁣ بعد بیسکوییت ها رو با غذاساز پودر میکنیم⁣ و تو ظرف سرو میریزیم و دنت رو روی بیسکوییت ها میریزیم و در آخر هم ژله خنک شده رو روی دنت میریزیم و میذاریم تو یخچال تا ژله ها ببنده⁣ بعد هم با خامه فرم گرفته یا هر چیزی که دوست داشتیم تزیین میکنیم ⁣ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

نان پیتزایی 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#تزیین_فینگرفود 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

چپلی کباب 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

آموزش پیتزا رولتی 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#خورشت_آلو_زرشک مواد لازم: سینه مرغ:۱عدد پیاز:۱عدد درشت آلو:۱پیمانه رب گوجه:۱/۵ق غ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین):به میزان لازم زعفران دم کرده:۳ق غ زرشک :نصف پیمانه نکات طلایی: پیاز حتما ریز خرد بشه که لعاب بده به خورشتتون. آلویی که استفاده میکنید اگر دیر پزه همون اول بریزین واگر زود پزه بیست دقیقه اخر بریزین. زرشک را با کره و شکر تفت دهید و ۵دقیقه اخر اضافه کنید زرشک زیاد نباید بمونه داخل خورشت چون سریع سیاه میشه و شکل خوبی به خورشتتون نمیده 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝