7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋
مواد لازم:
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه ی سبز
۱۰ شاخه جعفری تازه
ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری)
*این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه
*آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم
*حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه
*کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋
مواد لازم:
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه ی سبز
۱۰ شاخه جعفری تازه
ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری)
*این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه
*آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم
*حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه
*کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش خلال کرمانشاه😍😋
مواد لازم:
۴۰۰ گرم گوشت گوساله🥩
۱ دونه پیاز🧅
روغن کرمانشاهی🧈
۱ ق.غ رب کوجه🥫
نمک،فلفل سیاه و‌زردچوبه🌶🧂
۱ دونه چوب دارچین🪵
۱ دونه هل
۱/۲ پیمونه خلال بادام
۱/۳ پیمونه زرشک سیاه یا قرمز🍇
۲ق.غ گلاب🌹
زعفران💛
۳ عدد لیمو عمانی🍋
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
20.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوری‌تر از این نون سیر نداریم😍
مواد لازم :
سیر ۱ بوته
کره نرم ۲ ق غ
سس مایونز ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
پنیر پیتزا ½ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
نون باگت ۲ عدد
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم_هویج😍😋
#پذیرایی #عصرانه
🥕🥕🥕🥕🥕
مواد لازم :
نیم کیلوگرم هویج
۳ لیوان آب
۵۰ گرم نشاسته
۲۰۰ گرم شکر
۱ فنجان آجیل
۱ ق چ وانیل
ابتدا هویج رو پوست گرفته و برش میزنیم داخل قابلمه میریزیم و یک لیتر آب اضافه کرده و هویج رو آبپز میکنیم، وقتی که هویج نرم شد آبکش کرده با گوشت کوب میکس کرده و بهش نشاسته و شکر رو اضافه و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید
و بعد وانیل و کنجی یا هر مغزی که دوست داشتین رو اضافه و داخل ظرف پیرکس رو چرب کرده و موادمونو میریزیم و صاف میکنیم روشو و در یخچال ۶ ساعت قرار میدیم (یا در فریزر ۴ ساعت) و بعد برش بزنید و در پودر نارگیل بغلتونید😍
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦سرکه خونگی🍇
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
14.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این لوکوم یا تورکیش دلایت خیلی راحت آماده میشه و از اون مهم تر تازه تو دهن آب میشه اصلا🤌🏼😍
مواد لازم : ۲ قاشق غذا خوری پودر ژلاتین، یک و نیم لیوان آب جوش که توش زعفرون هم دم کردم، نصف لیوان نشاسته ذرت ، نصف لیوان شکر ، کره و گردو خرد شده، در آخر هم آرد سفید
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
16.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه پیتزایی🥪
این فینگر فود با سس محشرش فوق العاده اس😍
مواد لازم:سینه مرغ ۲۰۰ گرم،فلفل دلمه ای نصف یک عدد،قارچ ۱۰ الی ۱۵ عدد،پیاز یک عدد متوسط،نمک فلفل زردچوبه پاپریکا و اویشن،پنیر پیتزا
مواد لازم برای سس:گشنیز یک لیوان،ماست ۲ ق غ،سس مایونز ۲ ق غ،سیر یک‌حبه،اب لیمو ترش یک ق غ،نمک و فلفل سیاه
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی توت فرنگی حتما امتحانش😀🍓
مواد لازم:
توت فرنگی یخ زده:۶عدد بزرگ
موز:۱عدد
شیر:۱استکان
عسل به مقدار لازم
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه گاز از این ترکیب مقوی روزتو میسازه😍
✅مواد لازم:
خرما خشک تازه(یعنی نباید خیلی خشک باشه)
۸۰۰ گرم
مغز گردو ۳۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
کنجد حدودا ۱۰۰ گرم
نکته👇:
✅حتما جنس خرما مهمه
✅وقتی مخزن چرخگوشت با خرما پر هست گردو اضافه نکنید
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝