25.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_بدون_تخم_مرغ
کتلت بدون تخم مرغ اینقدر خوشمزه س که نگم براتون 🤤🥩🧅🧄🍅🥔🧂🌶️
سیب زمینی ۴ عدد متوسط 🥔
پیاز درشت ۱ عدد 🧅
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🥩
نمک ۱/۵ قاشق چای خوری 🧂
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری 🧄
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری 🌶️
پودر سویا یا پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
⛔️ راستی یادم رفت بگم اصلا آب سیب زمینی و پیاز رو نگیر 👍🏻
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
26.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_شکم_پر_باسبزیجات
سیب زمینی متوسط: ۳عدد
تخم مرغ: ۲عدد
سیر: ۲حبه
آردسوخاری: ۲ق.غ
جعفری یا ترخون خشک: نصف ق.غ
نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و پاپریکا یا پولبیبر
.
مواد داخل شکم کوکو👇
پیاز: ۱عدد
فلفل دلمه ای: ۱عدد
قارچ: ۱۵۰گرم
ذرت کنسروی: ۳ق.غ
جعفری تازه خوردشده: ۱ق.غ
نمک.فلفل سیاه و پاپریکای دودی
.
درست کردن کوکو سیب زمینی رو که همه بلدن فقط باید دو سه تا نکته رو رعایت کنیم تا کوکومون وا نره:
اینکه سیب زمینی هارو فقط ۲۰تا۲۵ دقیقه آبپز کنیم نذاریم خیلی له بشه.
سیب زمینی باید کامل سرد بشه بعد رنده اش کنیم.
روغن حتما داغ باشه و مقدارشم کم نباشه اینطوری جذب روغنشم کمتر میشه👌
درست کردن مواد داخل کوکوهامونم به این صورته که اول پیازمونو خوب سرخ میکنیم بعد قارچ و فلفل دلمه ای رو همراه نمک و ادویه اضافه میکنیمو تفت میدیم در آخرم ذرت و جعفریو اضافه میکنیمو از رو حرارت برمیداریم کنار میذاریم تا خنک شه.
میتونید از پنیرپیتزا هم برای داخل شکم کوکوها استفاده کنید.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
🥀آه برگرد به آن رأس جدا بر سر نِی...
به همان جسم که بازیچه شمشیر شده!
🥀تشنه ذکر اناالمَهدی تو هست حسین
طالب خون خدا، آمدنت دیر شده...
#سلامامامزمانم
#امام_زمان♥
اَلسّلامُ عَلی الحُسَین وَ عَلی علی اِبن الحُسَین
وَ عَلی اَولاد الحُسَین وَ عَلی اَصحاب الحُسَین
♻️ امروز پنجشنبه
۸ شهریور ۱۴۰۳ هجری شمسی
۲۴ صفر ۱۴۴۶ هجری قمری
ذکر مخصوص روز پنجشنبه :
«اِلهَ اِلّا اللهُ الْمَلِکُ الْحَقُّ الْمُبین» ۱۰۰ مرتبه
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کافه_گلاسه
شیر دو پیمانه
نسکافه گلد ۲ پیمانه
شکر دو پیمانه
بستنی شکلاتی یا قهوه ۴ اسکپ
سس شکلات واسه دور لیوان
✅شیر+شکر+نسکافه رو روی حرارت میزاریم تا شکر آب بشه
✅لیوان رو باسس شکلات تزیین کنید توی هر لیوان ۴ اسکپ بستنی بندازید
✅مخلوط شیر و نسکافه خنک شده رو توی لیوان روی بستنی ها بریزید
✅و در آخر با خامه فرم گرفته تزیین کنید
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برنج_مجلسی #برنج_رنگی
فقط کافیه به برنج آبکش شده اتون رو زعفرون و آب لبو و شوید خشک اضافه کنید.
بعد با استفاده از فویل قابلمه اتون رو به ۴ قسمت تقسیم کنید و هر قسمت رو با یک رنگ پرکنید و بعد فویل رو بیرون بیارید
و در آخرم روش برنج سفید بریزید و دم بزارید
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
بادمجون رو از نیم ساعت قبل نمک زدم گذاشتم بمونه تلخیش گرفته بشه بعد خشک کردم و سرخ کردم
تو همون تابه پیاز و سیر رنده شده رو تفت دادم بادمجون و گردو خورد شده رو با یه لیوان آب بهش اضافه کردم نرم که شد له کنید و در آخر بهش کشک و نعنا داغ و نمک بزنید
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝