"پنج شنبه" است
روز "درگذشتگان"
روز "خیرات"
روز "هدیه"
روز "خواندن قرآن"
روز "فاتحه و صلوات"
♡اللهم صل علی محمد و آل محمد♡
خدایا..!!!!
مسافران بهشتی🖤
ما را مورد رحمتت قرار ده🍃🌺
♡آمین مهربانم♡
🥀↳|@Hese_Madarane
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
آرد 300 گرم
شکر 200 گرم
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 2ق غ
وانیل نوک ق چ
روغن مایع 110گرم
آب پرتقال 150 میلی لیتر
زست پرتقال 1ق غ (رنده پوست پرتقال )
همه ی مواد به دمای محیط برسد.
ابتدا تخم و شکر و وانیل رو با دور تند همزن ۸تا۱۰دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار و حجیم بشه و بعد آب پرتقال ، روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد زست پرتقال رو اضافه کنید
سپس آرد و بکینگ پودر و نمک رو باهم از قبل الک کنید و حالا توی چند مرحله روی مایه کیک مجدد الک کنین و با ویسک دستی به صورت دورانی مخلوط کنین تا یکدست بشه .
قالب رو چرب و آردپاشی کنید . من از روغن جداکننده دستساز استفاده میکنم .کف قالب کاغذ روغنی بندازید
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۷۵ درجه
به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارید بپزه در آخر با سیخ چوبی تست کنید وسط کیک پخته بود از فر خارج کنید
🍊برای تهیه سس پرتقال روی کیک
نصف پیمانه آب پرتقال رو با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و ۴قاشق غذاخوری شکر و نوک ق چ وانیل مخلوط کنین روی حرارت ملایم بزارید غلیظ که شد از روی حرارت بردارید یکم که از دما افتاد بریزید روی کیکتون
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝