طرز تهیه ی ترشی قارچ و زيتون
مواد لازم :
قارچ ورقه شده و زيتون بدون هسته از هر کدام دو پيمانه
موسير1 پيمانه
سير 1 پيمانه
نمك به ميزان لازم
فلفل سبز چهار عدد
پودر كاري يك قاشق غذاخوری
پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
روغن زيتون پنج قاشق غذاخوری
سركه به ميزان لازم
فلفل سياه و زردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخوری
طرز تهيه:
برای تهيه اين ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط كرده و سركه را تا جايی اضافه می كنيم كه روی مواد را بپوشاند بعد از يك هفته ترشی ما آماده می باشد.
نكته :
اين ترشی را در جای خنك مانند يخچال نگهداری كنيد.
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
#دمنوش_گل_محمدی☕️🌸🌷
در چایتان چند گلبرگ گل محمدی بریزید 👌
☕️☕️چــــای گل محمدی؛ باعث شادابی و کاهش چین و چروک های پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن، پاکسازی کبد و کیسه صفرا و تقویت دستگاه گوارش میشود
⏰⏰بهترین زمان مصرف گل محمدی 1 تا 2 ساعت پیش از غذا یا پس از غذا، بهترین زمان مصرف چای و دمنوش گل محمدی می باشد.
👨🌾👨🌾زنان یائسه نیز میتوانند از آن برای کاهش علائم و مشکلات این دوره از جمله گرگرفتگی استفاده کنند.
#حلوا_آردنخودچی
#مواد_اصلی
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۵ ق غ
روغن جامد ۳ ق غ
مواد لازم برای شربت:
شکر ۲ لیوان
زعفران به میزان دلخواه
پودر هل ۱قاشق غذا خوری
آب ۲ لیوان
گلال ۱/۴لیوان
🌾🌱 #طرز_تهیه:
ابتدا شربت را آماده میکنیم،تمام مواد را روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شود.زعفران را حسابی بریزید،هر چقدر زعفرانش بیشتر باشه، خوش طعم وخوش عطرتر میشه، وقتی جوشید آن را کنار میگذاریم.
ابتدا آرد را ۲۰ دقیقه روی حرارت مرتب هم میزنیم تا آرد کمی سبک شود وخامی آن گرفته شود.وبعد آرد نخود چی رو بریزین ۱۰ دقیقه تفت بدین، بعد هر دو آرد رو الک کنین ،کره و روغن جامد و روغن مابع رو اضافه کنین ومرتب هم میزنیم تا آرد ها کمی تفت خورده.
سپس کم کم شهد را به آن اصافه میکنیم، وقتی جمع شد آن را کنار میگذاریم ودر ظرف دلخواه میریزیم.
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
#نان_روغنی_شیرین؛
🍃🍂 #مواد_لازم :
▫️آرد ۱ کیلوگرم
▫️بیکینگ پودر۱/۴ قاشق چای خوری
▫️زردچوبه ۱/۸ قاشق چای خوری
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️خمیر مایه ۱ قاشق مربا خوری
▫️کره ۲۰۰ گرم
▫️شکر ۱ پیمانه
▫️شیر ۲ پیمانه
▫️روغن به مقدار لازم
#طرز_تهیه:
ابتدا آرد را ۳مرتبه الك كرده و بعد با بیكینگ پودر مخلوط كرده و باز الك می كنیم و آن را با تخممرغ، شیر، شكر، زردچوبه، روغن و مایه خمیر مخلوط میكنیم به طوری كه مایه مثل خمیر نان سفت باشد و به دست نچسبد. روی مواد نایلون كشیده و به مدت یك ساعت كنار میگذاریم تا مایه خمیر عمل بیاید. سپس مقداری از خمیر را برداشته و گرد میكنیم و در روغن بسیار داغ سرخ میكنیم.
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
#کلوچه_زنجبیلی
مواد لازم:
روغن جامد ۲۵۰ گرم .شکر ۲۵۰ گرم.ماست ۲۵۰ گرم.تخم مرغ ۲ عدد.زنجبیل ۲ قاشق غذاخوری.بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری.آرد سبوس دار (آرد کامل گندم) ۱ کیلو گرم
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کلوچه_زنجبیلی مواد لازم: روغن جامد ۲۵۰ گرم .شکر ۲۵۰ گرم.ماست ۲۵۰ گرم.تخم مرغ ۲ عدد.زنجبیل ۲ قاشق
طرز پخت:
روغن و شکر را با هم مخلوط کنید. بعد تخم مرغها را اضافه کنید. سپس ماست را با زنجبیل و بکینگ پودر مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. بعد آرد را کمکم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خمیر یکنواختی بدست آید. خمیر را روی یک سطح صاف با ضخامت ۱ سانتیمتر پهن کرده قالب بزنید. بعد روی آن را با چنگال طرح بدهید و با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر بپزید. نکته: میتوان به این کلوچه، طعمهای مختلف داد. (زعفرانی، کاکائویی، نارگیلی و...) ضمناً این کلوچه حالت بیسکویت دارد و میتوانید آن را در ظرف درب دار در محل خشک و خنک به مدت ۳ ماه نگهداری کنید. میتوان به جای آرد گندم، از آرد سفید هم استفاده کرد ولی با آرد گندم ترد میشود.
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
37.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی_حلوا_قالبی_زنجبیلی
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅