#محلبی_لیمو
#دسر_تک_نفره
👈مواد لازم
1لیوان شیر
1لیوان آب
2عدد تخم مرغ
نصف لیوان نشاسته ذرت
1لیوان شکر (مزه دسر را تست کنید اگر شیرینی ان کم بود کمی دیگر اضافه کنید)
نصف لیوان اب لیمو تازه
پوست لیمو رنده شده 1عدد لیمو
4قاشق غذاخوری پنیر لبنه
👈طرزتهیه
به جز پنیر همه مواد را با هم ترکیب کنید و روی گاز بگذارید و مداوم هم بزنید و بپزید و دائما مراقب باشید (تا ته نگیرد)و وقتی قوام گرفت زیر گاز را خاموش کنید.پنیر لبنه را در ان بریزید و به مدت 2 دقیقه با همزن برقی بزنید.دسر را در جام ها بریزید و در یخچال بگذارید تا کمی سرد سود وروی آن را با هر چه میخواهید تزیین کنید .نوش جان🌹
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مربای_انجیر
مواد لازم :
انجیر 1 کیلو
شکر 1 کیلو
آب 3 لیوان
زعفران دم کرده 1 قاشق مربا خوری
هل 2 عدد
چوب دارچین یکدونه کوچک
طرز تهیه:
ابتدا شکر و آب رو روی حرارت میزاریم تا بجوشه. من در همین مرحله دانه های هل رو ریختم تا عطر هل تو شیره آزاد بشه.
چهار پنج جوش که زد انجیر های شسته شده رو که کمی دم شون رو هم کوتاه کردیم رو داخل شیره میریزیم.
حرارت رو کمی بیشتر بزارین تا مربا تون بجوشه و کف کنه و این کف رو حتماً جمع کنین تا مربا تون شفاف تر بشه و کپک هم نزنه.
بعد حرارت رو کم کرده و اجازه بدین نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه تو شیره پخته بشه و قوام بیاد.
در آخر پخت زعفران دم کرده رو ریخته و بعد از پنج دقیقه خاموش کنین.
اگه انجیر هاتون خوب پخته بشه مربا تون کپک نمیزنه.
من آبلیمو یا جوهر لیمو استفاده نکردم ولی اگه می ترسین مربا تون شکرک بزنه میتونین استفاده کنین.
دانه های هل رو در انتهای پخت از داخل مربا برداشتم.
اجازه بدین مربا تون بعد از پخت یه نصفه روز تو دمای محیط بمونه و خنک بشه. بعد تو شیشه های خشک ریخته و درش رو بسته و تو جای خشک و خنک ازش نگهداری کنین🍥🍥🍥🍥🍥🍥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین دستمال سفره
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین الویه وساخت گل رز با هویج
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شیرینی😋
پای نسکافه ودارچین
مواد لازم： تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱/۵پیمانه شکر ۱/۲پیمانه شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه شیر۱/۳ پیمانه روغن مایع ۱/۲پیمانه وانیل ۱/۴قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری قهوه فوری (نسکافه ) ۱قاشق غذا خوری دارچین ۱قاشق مربا خوری انواع مغز و گاناش جهت تزیین طرزتهیه： تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب هم میزنیم. شیر را گرم کنید وقهوه فوری (نسکافه) را درآن حل کنید.وقتی ولرم شد اضافه کنید،بعد روغن را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. در آخر مخلوط آرد ودارچین و بکینگ پودر را کم کم افزوده و هم میزنیم. تا یکدست شود من در قالبهای پای ریختم شما میتوانیددر یک قالب بریزید.در فر از قبل گرم شده ۱۷۰به مدت تقریبی ۴۰دقیقه بستگی به دمای فر بگذارید.
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسر_شیر_کاکائو
شير يك ليوان
پودر ژلاتين يك ق غذاخوري
شكر دو ق غذاخوري
خامه پنجاه گرم
پودر كاكايو يك ق غذاخوري
پودر ژلاتين رو روي دوقاشق غذا خوري آب بريزيد و روي بخار كتري كامل حل كنيد،،، شير رو در ظرفي روي گاز بزارين و پودر كاكايو و شكر رو اضافه كنيد تا حل بشن بعد پودر ژلاتين حل شده رو اضافه كنيد،،بعد از روي شعله بردارين و كمي كه از حرارت افتاد خامه رو اضافه كنيد و بعد در قالب مورد نظر بريزين و به مدت شش ساعت در يخچال بزارين
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺