#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#خورش_بامیه
دم بامیه هارو از سر نبرید چون باعث میشه خورشتون خیلی لزج مانند بشه. چندتا گوجه فرنگی رو رنده یا پوره کنید و به پیازداغ و گوشتتون اضافه کنید از همون اول که باعث خوشمزه تر شدن این خورش میشه چاشنی اصلی این خورش تمبر هندیه و جایگزینش از آبغوره هم میتونید استفاده کنید😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🔷 #شیرینی_مربایے
▫️پودر قند:۱۰۰ گرم
▫️روغن جامد یا ڪره :۳۰۰ گرم
▫️شربت بار:۶۰ گرم (دستور تهیه در زیر آمده است)
▫️شیر:۶۰ گرم
▫️وانیل :مقداری
▫️تخم مرغ:۱ عدد ڪامل و یا دو زرده
▫️آرد:۶۰۰ گرم
▫️مارمالاد یا ژله مغزے (حاضری):به مقدار لازم
روغن جامد یا ڪره و پودر قند را میزنیم تا نرم و پوک شود. به ترتیب شربت، تخم مرغ، شیر، وانیل و در آخر آرد را ڪمڪم اضافه نموده و مواد را مخلوط میڪنیم خمیر را در نایلون در یخچال گذاشته تا خنک شود و بتوان آن را قالب زد.بعد خمیر را روے مابین دو نایلون به ضخامت چند میلمتر باز ڪرده و قالب بزنید در سینے فر چیده به مدت ۲۰ دقیقه با باید ڪمے تغییر رنگ دهدبعد از خنک شدن مابین شیرینیها مارمالاد سفت یا ژله مغزے گذاشته و رویش را تزیین ڪنید. با رویه نارگیل و ڪنجد بوداده خیلے خوشمزه میشود. در ضمن براے چسبیدن مواد به رویه از عسل گرم استفاده ڪنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزیین_شله_زرد 🌸🍃
شکلات تخته ای رو بن ماری کنید داخل قیف بریزید و هرچی دوست دارید دوی شله زرد بکشید و تزیین کنید از پودر گل محمدی دارچین کنجد پودر پسته پودر نارگیل خلال پسته و غنچه گل محمدی استفاده کنید ⬅️ اگه شکلات دوست ندارید پودر داچین رو با یکم گلاب قاطی کنید و با قملو نازک طرحتون رو روی شله زرد بکشید.....
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ایده_بگیرید👆💕
یه ایده جالب برای سرو سالاد میوه
بسیار عالی و زیبا 👌
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🌸🌸چـطوری جوجه کباب رو ترد و خوشمزه کنیم؟🤔
👈 مرغ ها را در آب آناناس بخوابونید تا طعم عالـی بگیره و ترد بشه
👈 لابه لای کباب گوشت هم از تیکه های آناناس استفاده کنید👌
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شامی_بادمجون😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#استامبولی
من اینبار یه پیمونه برنج معمولی رو با یه پیمونه برنج دودی و نصف میزان همیشگی آب ریختم و با نمک و روغن گذاشتم بپزه ( به ازای هر پیمونه برنج همیشه یکی و نصفی آب میریزم که برای این غذا شد برای هر پیمونه برنج کمتر از بک پیمونه آب ) . نیمپز که شد به ازای هر پیمونه برنج نصف پیمونه آب گوجه فرنگی ریختم ( از این پاکتیها ) . بهش پیاز داغ و سیبزمینی نگینی خرد و سرخ شده رو اضافه کردم و گذاشتم پخت برنج کامل بشه
کف دوتا قابلمه تکنفره یه لایه سیب زمینی سرخ شده ریختم و بعد مخلوط برنجم رو ریختم روی سیب زمینیها و درش رو بستم و گذاشتم با حرارت خیلی ملایم دم بکشه
بعنوان ادویه من پرک فلفلقرمز و زعفرون و پودر هل اضافه کردم .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
خوشمزهای میز
مرغ پرتقالی -کوفته هویج -سالاد انار و کلم -بورانی -زیتون پرورده
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#نان_بربری_خانگی
آرد 2 پیمانه
خمیر مایه فوری 1 ق م
ماست 2 ق غ
آب گرم نصف پیمانه
نمک کمی
روغن 4 ق غ
سبوس گندم(دلخواه) 2 ق غ
(اگر نخواستین سبوس بریزین به همون مقدار آرد اضافه کنید)
کنجد و سیاه دانه به مقدار لازم .
اول از همه آب گرمی که دست رو نمیسوزونه رو با خمیر مایه و 1 ق چ شکر مخلوط کنید و بذارید کنار تا عمل بیاد
آرد و نمک (و در صورت دلخواه سبوس) رو داخل ظرفی بریزید بعد ماست رو با دو قاشق آب ولرم رقیق کنید و به آرد اضافه کنید
خمیر مایه عمل اومده و روغن رو هم اضافه کنید و این مواد رو خوب با هم مخلوط کنید و ورز بدید
جنس این خمیر به طور کلی کمی چسبندگی داره پس حواستون باشه که زیاد آرد به خورد خمیر ندید
بعد خمیر رو بذارید یه جای گرم تا 1 ساعت استراحت کنه .
بعد از این مدت که حجم خمیر دو برابر شد باز کمی ورز بدید تا هوای توش خارج بشه بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید یا با سبوس پوشوندید به شکل نون بربری بازش کنید
برای رومال کمی آب رو با یک قاشق آرد مخلوط کنید و روی حرارت بذارید همینکه جوش اومد و غلیظ شد از روی حرارت بردارید و روی نون هاتون بمالید و کنجد بپاشید . داخل فر از قبل گرم شده با دمای 190 الی 200 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید . از اواسط پخت میتونید گریل رو روشن کنید تا روی نون ها طلایی بشه
خلاصه که نووووش جان❤️
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺