یه #سوپ مقوی و داغ😋 مواد لازم::::: 1 لیوان دال عدس نصف فنجان چ بلغور ریز گندم نصف فنجان چ برنج 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 1/5 ق غ رب گوجه فرنگی 1 ق غ سر پر آرد 1 ق غ کره نصف فنجان چ روغن مایع 1/5 ق م نعنا خشک 1 ق م پودر زیره 1 ق چ فلفل سیاه نمک 7 لیوان آب جوش (برای سوپ) 3 لیوان آب جوش (برای سس) #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

پکیج رویش مجدد مو و جلوگیری از ریزش 👱‍♀️ 🧔 اختراع دانشمندان ایرانی👨‍⚕️ برگشت وجه در صورت عدم رضایت💸 🔹️سفارش: ارسال عدد 58 به 10004573🔹️

دوغ گازدار خانگی: چند حبه قند ماست آب برای درست کردن دوغ گازدار باید از ماست ترش استفاده نماییم . اگر ماست شما ترش نبود ماست را در ظرف سر بسته و به مدت دو روز در بیرون یخچال نگهداری کنید ماست ترش می شود ، ماست را آنقدر هم می زنیم تا کاملا براق شود بعد دو برابر ماست ، آب به آن اضافه و به اندازه دلخواه نمک هم اضافه میکنیم . حالا برای گازدار شدن دوغ باید دو حبه قند داخل دوغ بیندازید ، بعد دوغ را به مدت پانزده دقیقه در ظرف سربسته و محکم خوب هم بزنیم و بعد ظرف حاوی دوغ را در هوای آزاد به مدت هفت روز نگهداری نماییم. در آخر بعد از آماده شدن ، می توانید به آن پودر موسیر اضافه کنید و یا از عرقیاتی مثل عرق نعناع یا شاهسپرن برای خوش طعم شدن آن استفاده کنید . (توجه کنید که به هیچ عنوان نباید بیشتر از حد از قند برای گازدار کردن دوغ استفاده کرد) #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دسرشکلات_قهوه🥤 شیر 4 پیمانه شکر 3/4 پیمانه نشاسته ذرت 3 ق غذاخوری آرد سفید 2 ق غذاخوری پودر کاکائو 2 ق غذاخوری قهوه دم کرده 1/4 پیمانه شکلات خرد شده 50 گرم خامه صبحانه 200 گرم کره 50 گرم وانیل 1/3 ق مرباخوری بيسکوئيت یا خرده کیک به مقدار لازم شکر،آرد، نشاسته ذرت و پودر کاکائو رو داخل قابلمه بریزید وهم بزنید شیر رو کم کم اضافه کنید تا ارد ونشاسته گلوله نشه. بعدروی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید. کم کم قوام پیدامیکنه و و مثل فرنی میشه. وقتی به این شکل دراومد کره، شکلات و قهوه رو اضافه کنید و باز هم بزنید. درحدی که کره وشکلات باز بشه. وبعد از روی حرارت بردارید و وانیل و 50 گرم از خامه رو اضافه کنید. بذاریدموادتون کاملا سرد بشه.دقت کنید که بعد از سرد شدن موادتون سفت تر میشه. پس زمان پخت نذارید زیاد سفت بشه. رنگ و روش انقدرجذابه که فکرنکنم بتونید صبرکنید تا سردبشه😋 عطر خوش شکلات وقهوه هم که دیگه جای خود😌 حالاوقتشه موادتون رو بریزید توظروف سرو.من از شیشه مربا استفاده کردم.لایه اول بيسکوئيت خردشده و،لایه دوم کرم شکلاتی، ولایه ی بعدی خامه ی صبحانه وموز.وبه همین ترتیب لایه هارو تکرارکنید. بذاریدچندساعت تویخچال بمونه. فوق العاده خوشمزه ست. 😋 من باخامه ی صبحانه و موزوشکلات و فندق روش روتزئین کردم. توصیه میکنم از خامه ی صبحانه استفاده کنیدطعم خیلی مطلوبتری نسبت به خامه قنادی به این دسرمیده!ولی خب بازم سلیقه ایِ دیگه🤷‍♀️ درضمن شکرش رومیتونید بیشترکنیداین میزان شایدکم باشه اگه شیرین ترمی‌پسندید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#یخمک_میوه_ای یخمک یکی از خوشمزه ترین دسرهای بهار و تابستانی است که در بین بچه ها و حتی برزگترها طرفداران بسیاری دارد. توت فرنگی، انگور، گیلاس، آناناس، انبه و ... همه را برای تهیه یخمک می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه یخمک میوه ای : میوه یخ زده مانند انگور بدون هسته،گیلاس بدون دانه و توت فرنگی 450 گرم شکر ۳۰ گرم (۲ ق غ) آب لیمو ترش یک ق چ یخ بزرگ 6 عدد (یک لیوان خرد شده) نعناع جهت تزیین طرز تهیه یخمک میوه ای : 20 دقیقه قبل از تهیه میوه را از فریزر دربیاورید. اطراف میوه باید کمی نرم شده باشد اما نه به طور کامل. شکر را با 30 میلی لیتر (۳ ق غ) آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود. آب شکر و میوه را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید. یخ را نیز اضافه کنید و هم بزنید. می توانید آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید. هنگام سرو کردن با نعناع تزیین کنید. پ.ن بنده این یخمک رو با میوه شلیل و آلبالو درست کردم و آبلیمو هم خیلی جزئی زدم تا غالب نباشه و آبلیمو بهتره که به تمامی یخمکها افزوده بشه تا مانع از یخ زدن کاملش بشه پ.ن بنده شکر و کم اضافه کردم شما میتونین تا ۶ ق غ اضافه کنین تا بچه ها بیشتر دوست داشته باشن. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#قلیه_ماهی سبزی گشنیز خردشده 300 گرم شنبلیله خردشده یک ق غ پیاز رنده شده دو عدد متوسط سیر رنده شده 6 حبه تمرهندی نصف بسته آرد یک ق غ رب گوجه یک ق غ سرخالی نمک و فلفل و زردچوبه ماهی(شیر، حلوا. قباد) ابتدا پیاز و سیر رنده شده رو سرخ میکنیم...و زردچوبه و رب گوجه رو اضافه و کمی تفت میدیم، سپس سبزی(گشنیز و شنبلیله) رو که از قبل خوب سرخ کردیم به غذامون اضافه میکنیم، و سه لیوان آب اضافه کرده تا سبزی ها پخته و نرم بشند، سپس تمرهندی رو با آب حل کرده و از صافی رد کرده و آرد رو هم با آب سرد حل کرده و اضافه میکنیم، و حدود نیم ساعت اجازه میدیم تا به روغن بیفته و غلیظ بشه، سپس ماهی رو آغشته به ترکیب (آرد و نمک و فلفل و زردچوبه) کرده و داخل روغن داغ سرخ کرده و سپس ماهی سرخ شده رو داخل غذامون قرار میدیم و اجازه میدیم نیم ساعت بپزه تا عطر و طعم سبزی و تمر به داخل ماهی نفوذ کنه، اگر ترشی غذا کم بود میتونید دوباره تمر هندی اضافه کنید. پ ن: زیاد استفاده کردن از شنبلیله باعث تلخ شدن غذاتون میشه پ ن: طعم غذا باید ترش و تند باشه پ ن: میتونید از تُن ماهی هم برای درست کردن قلیه استفاده کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_توت_فرنگی توت فرنگی به میزان لازم آرد ١ و ۳/۴ پيمانه شكر ١ پيمانه تخم مرغ ٣ عدد روغن مايع١/٤ پيمانه نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه ماست شیرین ۱/۲ پیمانه بيكينگ پودر ٢ ق چ سرپر نمك، نوك ق چ وانيل مايع یا جامد ۱/۳ ق چ تخم مرغ های به دماي محيط رسيده را با شكر بوسيله همزن ميزنيم تا كاملا يكدست و حجمش دوبرابر شود، بعد وانيل و روغن را اضافه مي كنيم و حسابي هم مي زنيم سپس ماست را افزوده و مخلوط مي كنيم. حالا مواد خشك را با هم مخلوط كرده و الك مي كنيم و به مواد اضافه كرده و با ليسك فولد مي كنيم (از همزن استفاده نشود) مي توانيد از توت فرنگی ها در داخل کیک استفاده كنيد و يا فقط روي کیک و يا هر دو. قالب را با روغن جداکننده چرب کرده، بعد از ريختن مايه کیک، درون قالب و چیدن توت فرنگی ها، در فري كه از قبل گرم كرده ايد با دمای ۱۷۰ درجه قرار داده و بپزيد. مایه کیک کمی غلیظ تر از معموله و توت فرنگی برش خورده سبک بنابراین پایین نمیره. بافت اين کیک بسيار ترد و روی آن برشته است و طعم بي نظيري دارد. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مرغ_سوخاری_با_پنیر #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مرغ_سوخاری با پنیر (که میتونید توی فر،ماهیتابه یا هواپز درستش کنید) پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید واقعا خوشمزه میشه🤗🤤 مواد لازم: 2 سینه مرغ بدون پوست(افقی برش دهید و به تکه های نازک تقسیم کنید) 1/2 لیوان آرد سوخاری 1/4 لیوان پنیر پارمسان رنده شده(طعم مرغ با پنیر پارمسان عالی میشه ولی اگر در دسترس نبود میتونید حذف کنید) 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 لیوان سس مارینارا یا سس گوجه فرنگی (طرز تهیه سس مارینارا که یک سس ایتالیایی پر طرفدار هست هایلات شده در قسمت سس ها) 1/2 لیوان پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده طرز تهیه: ابتدا فر را روشن کنید با دمای 200درجه تا گرم شود،اگر از هوا پز استفاده میکنید باید 5 دقیقه قبل از گذاشتن مرغ ها ان را روشن کنید،تکه های مرغ را بین سلفون یا کیسه فریزر گذاشته و بکوبید تا ضخامت مرغ ها کمتر شود، به آن ها نمک و فلفل سیاه زده سپس در یک بشقاب آرد سوخاری،پنیر پارمسان،پودر سیر و پودر پیاز ریخته و کامل مخلوط کنید،ودر یک کاسه جداگانه تخم مرغ را با چنگال مقداری بزنید، تکه های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و بلافاصله در مخلوط آرد و پارمسان زده تا همه قسمت ها مرغ با آرد پوشیده شود،سپس مرغ ها را در سینی فر یا سبد هوا پز گذاشته و مقداری روغن روی آنها اسپره کنید تا موقع پخت روی مرغ طلایی شود(ترجمه از پیج آشپزی_خلاق )اگر از فر استفاده میکنید مرغ ها برای مدت 15 تا 20 در فر قرار داده سپس بیرون بیاورید و روی مرغ ها یک تا دو قاشق سس گوجه و مقداری پنیر پیتزا ریخته و دوباره برای مدت 5 دقیقه دیگر در فر گذاشته تا پنیر ذوب شود،و کسانی که از هوا پز استفاده میکنند برای مدت 6 دقیقه با دمای 360 درجه مرغ را گذاشته تا طلایی شوند،بعد از زدن سس و پنیر 3 دقیقه دیگر هم در هوا پز بگذارید تا کامل پنیر آب شود،و عزیزانی که میخواهند این خوراک را در ماهیتابه درست کنند ابتدا باید همه تکه های مرغ در ماهیتابه با مقداری روغن روی حرارت ملایم سرخ کنند ،سپس آنها را کف ماهیتابه چیده و سس و پنیر روی مرغ ها ریخته و در ظرف (ماهیتابه)رو گذاشته تا با حرارت کم پنیر ذوب شود،و در آخر با جعفری یا ریحان خرد شده به همراه ماکارونی سرو کنید،نوش جان🤗 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#گراتن_سیب_زمینی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#گراتن_سیب_زمینی😋 ⁦👩‍🍳⁩ مواد لازم: حدود یک کیلو سیب‌زمینی صدو و پنجاه گرم گوشت چرخ‌کرده چهار عدد قارچ کمی فلفل دلمه ای پیاز دو عدد رب یک ق در صورت نیاز پنیر پیتزا سیصد گرم (میتونید کمتر هم بزنید) ⁦⁩⁦👩‍🍳⁩سس بشامل: دو ق غذاخوری آرد دو ق غذاخوری کره دو پیمانه شیر . . اول سس بشامل رو آماده کردم به اینصورت که آرد رو کمی تفت بدید تا بوی خامیش از بین بره ولی تغییر رنگ نده بعد کره رو بهش اضافه کنید و تفت بدید دراخر شیر و مرتب هم بزنید تا گلوله نشه و مثل فرنیه غلیظ که شد خاموش کنید . بعد مواد گوشتی رو آماده کردم پیاز رو نگینی کردم و سرخ که شد گوشت رو اضافه کردم کمی که تفت خورد قارچ ورقه ای رو بهش اضافه کردم و اجازه دادم خوب تفت بخوره در اخر فلفل دلمه ای نگینی و نمک و زردچوبه و یک ق رب زدم و خاموش کردم همزمان همراه مواد گوشتی رو که آماده میکردم سیب زمینی رو هم آماده کردم اول سیب زمینی هارو پوست گرفتم و ورقه ای کردم نه کلفت نه نازک تو دیگی آب جوش آوردم و سیب زمینی هارو بهش اضافه کردم نمک هم زدم و حدود ده دقیقه گذاشتم جوش بخوره در حدی که نیم پز بشه بعد آبکش کردم . در اخر کف و بدنه ی ظرفم رو با سس آغشته کردم یه لایه سیب‌زمنی وروش مقداری مواد گوشتی بعد کمی پنیر پیتزا و سس بشامل و بعد دوباره سیب زمینی ،مواد ،پنیرو....تا مواد تموم بشه و روش سس ریختم و بعد با پنیر پیتزا پوشوندم و گذاشتم تو فر 180 درجه یه مدت نیم ساعت دو دقیقه هم گریل زدم . ⁦👩‍🍳⁩⁦👩‍🍳⁩ یه توضیحی بدم دوستان یا سیب زمینی رو سرخ کنید یا نیم پز کنید که کالری کمتری هم داره سیب‌زمینی خام خیلی خوب نمیشه و میتونید همین روش رو با تابه هم درست کنید و شعله پخش کن بزارید و با شعله ملایم بپزید. سس بشامل باعث چسبندگی هست و نرم و خوشمزه میکنه مخصوصا تو لازانیا میتونید هر ادویه ای مثل آویشن و ... استفاده کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺