آشپزی مثبت➕🍉🍳
#سوسیس_بندری #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی م
#سوسیس_بندری
مواد لازم
▫️سوسیس
▫️سیب زمینی
▫️پیاز
▫️قارچ
▫️رب گوجه دو قاشق غذاخوری
▫️نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز
طرز تهیه
پیاز ها رو نسبتا درشتر از حد معمولی خورد و جدا تفت بدین نمیخوایم خیلی خیلی سرخ و طلایی شه تفت بخوره و سبک بشن کافیه
سیب زمینی رو خورد کنید و سرخ کنید
سوسیس ها رو خورد و سپس سرخ کنید
قارچ ها رو ورقه ورقه خورد و سرخ کنید
همه رو باهم مخلوط کنید و داخل همون تابه بریزین.در ظرفی جدا گانه نصف استکات آب گرم، رب گوجه، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و قرمز با هم مخلوط کنید یه تفت کوچیک بدین و به مواد اضافه و چند دقیقه ای اجازه بدین تا سس به خورد مواد بره و کاملا مخلوط بشن
همراه با کاهو خیارشور و گوجه نوش جان کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه
#فينگر_فود 😋
🔸يك عدد سيب زمينى رو آبپز كرده بعداز پخت رنده كردمكمى نمك زدم،٦عدد قارچ متوسط رو ريز خردكردم وتفت دادم،يك عدد سينه مرغ پخته شده وساتورى شده وذرت ،فلفل دلمه ونخودفرنگى وقارچ رو به مخلوط اضافه كردمپنير پيتزا حدود١٠٠گرم و دوتا تخم مرغ زدم وموادرو خوب باهم مخلوط كرده داشت فراموش ميشد سه چهار ق غ روغن مايع ويك ق غ آرد نخودچى هم ميزنيم وداخل قالب ريخته كمى فشار ميديم تا منسجم بشه داخل فر با درجه١٨٠ به مدت ٤٥ دقيقه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#خورشت_بلدرچین
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#خورشت_بلدرچین #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغ
#خورشت_بلدرچین
مواد لازم
▫️نمک ،زردچوبه،پیاز،زعفران دم کرده،
▫️در صورت تمایل چند حبه سیر
▫️یک عدد آب لیموترش تازه
▫️دو عدد اب پرتغال طبیعی
▫️چهار عددبلدرچین
🔴طرز تهیه🥘
پوست بلدرچینها را جدا کرده با مقداری پیاز خردشده نمک وآب لیمو مخلوط کرده حدود دو تا سه ساعت در یخچال قرار میدیم.
من بعد ازاین مرحله اونها رو تو قابلمهای چیده و با کمی آب + نمک+زردچوبه و آبپرتغال حدود بیست دقیقه پختم (اگه دوست داشتین میتونید چند حبه سیر در این مرحله بهش اضافه کنین) سعی کنین آب کم بریزین تاحدی که بعد از پخت حدود یک پیمانه آب برای تهیه سس بمونه کافیه
بعد از اینکه بلدرچینها پخته شدن اونهارو به زعفران آغشته کرده و خیلی کم در حد طلایی شدن سرخ کردم و با آب باقیمونده و ربگوجه، سس درست کردم و جداگانه روی میز گذاشتم شما میتونید داخل همین سس قرار بدین و سرو کنین.حتی میتونین بعد از مزه دار شدن بلدرچینها اونهارو تو سینی فر چیده و با کمی روغن و زعفران آغشته کرده و بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#زرشك_پلو_با_مرغ_ریش_شده 🍛 😋
اول كره را توي تابه ميزارم وروي حرارت ملايم ميزارم اب كه شده زرشك ميريزم و كمي تفت ميدم و مرغ هاي آبپز شده تكه شده را به زرشك اضافه كردم و زعفرون غليظ دم كرده بهش اضافه ميكنم و خوب مخلوط ميكنيم تا همه جا مرغ خوش رنگ شه وموقع سرو مرغها رو كنار برنج میچينيم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_نسکافه_پنیری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_نسکافه_پنیری #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه ت
#کیک_نسکافه_پنیری
#کیک
۴ تخم مرغ همدمای اتاق
وانیل
۱ پیمانه شکر
کمی بیشتر از نیم پیمانه ، روغن مایع
۱ پیمانه شیر ولرم
۲ پیمانه آرد
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱ پنس نمک
۲ قاشق چایخوری نسکافه
گردو درشت خرد شده (اختیاری)
-
برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین ، در طرفی ، آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۰ دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ ( فرم برقی بود۱۵۰گذاشتم )درجه بپزین .
برای کارامل پنیری، نصف لیوان شکر رو روی حرارت ملایم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، بعد ۱۰۰ گرم خامه رو ب روش بن ماری بزارید کمی رون و گرم شه اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۸۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین بعد از اضافه کردن پنیر ممکنه شکر ببنده و حالت سنگی بشه با حرارت کم مدام هم بزنید شکر اب میشه و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین .
ممکنه تا کیک سرد شه کارامل کمی سفت تر شه ک کمی رو حرارت بزارید رون شه بعد با قیف روی کیک بریزید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ_رژیمی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
😋#خوراک مرغ رژیمی 😋
مواد لازم :
مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه)
رب گوجه دو قاشق غ
پوره ی گوجه ۴ قاشق غ
پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد
سیر به دلخواه
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
آویشن یک ق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم .
برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه . نوش جان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
با #ساندویچ_مرغ چطورین؟راحت و خوشمزه و مورد علاقه ی بچه ها
مرغ رو با پیاز،ادویه،فلفل سیاه،نمک و زردچوبه با آب کم آب پز میکنیم
بعد که تیکه های مرغ یکم خنک شد ریش ریش میکنیم و با کره و دارچین تفت میدیم و تماااام
میتونین با هرچی که دوس دارین سرو کنین، سیب زمینی سرخ کرده، پیاز و جعفری تازه، گوجه و خیارشور، سالاد، سوپ، هرچی دیگه😊
نون تازه فراموش نشه😉
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ماش_قمری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
این غذا اسمش #ماش_قمری هست.
ماش و قمری یه غذای اصیل #اصفهانی.که هم با گوشت و هم بدون گوشت میپزن.من ورژن بدون گوشتشو درست کردم.با توجه به قیمت نجومی گوشت گفتم بد نیست یه غذای بدون گوشت و البته مقوی آموزش بدم.امیدوارم خوشتون بیاد.
مواد لازم
تره و شوید و جعفری و ترخون جمعا سیصد گرم
ماش یک و نیم پیمانه پلوپزی
برنج یک پیمانه پلوپزی
کلم قمری دو عدد متوسط
شنبلیله خشک مقداری
نمک و فلفل و زرد چوبه
پیاز داغ زیاااااد 😁 مزه اش به پیاز داغش
طرز تهیه
من داخل زودپز درست کردم و کمتر از یکساعت آماده شدنش زمان برد.
میتونید تو قابلمه درست کنید که خب زمانبر هست تا جا بیفته
برنج و ماش را از شب قبل خیس کنید.
بعد از پاک کردن و شستن سبزی ها را خیلی درشت در حد چند تا کارد زدن خرد کنید.قمری ها پوست گرفته و مکعبی خرد کنید.همه مواد را همراه ادویه و بغیر از پیاز داغ بریزید داخل زود پز و در حد سه لیوان آب روش بریزید و بذارید برای خودش بپزه.باید در حدی بپزه که آبش حسابی جمع بشه.حالا شنبلیله را که با کمی روغن تفت دادیم به مواد اضافه میکنیم.و با گوشتکوب برقی یا دستی حسابی میکوبیم.بعد از کوبیدن پیاز داغ را بهش اضافه می کنیم.آماده است.😋محشره امتحانش کنید.
#غذای_بدون_گوشت
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺