✅چيپس فلفلى خانگى 😋
سیب زمینی ها رو
چند دقیقه درظرف آب یخ بگذاريد.
سپس آبکش کرده و،بعد در روغن داغ سرخ كنيد
درآخر نمک و فلفل چیلی را اضافه کنيد
#چیپس_خونگی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بستنی_وانیلی_خانگی 🍨 😋
شیر یک لیتر
زرده تخم مرغ ۸ عدد
وانیل یک ق چ
خامه ۲۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
زرده ها را با شکر و وانیل مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود. شیر را جوشانده و کم کم روی زرده تخم مرغ ریخته،هم بزنید. دوباره شیر و زرده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا شیر داغ شود ولی نجوشد. بعد بگذارید تا مایه سرد شود، خامه را با آن مخلوط کرده و در ظرف فلزی مناسب ریخته و روی آن را بپوشانید و در فریزر قرار دهید. وقتی بستنی کمی یخ زد آن را هم بزنید و مجدد روی آن را با سلفون پوشانده و در فریزر قرار دهید. این کار را سه بار انجام دهید تا بستنی غلیظ و کشدار شود. هم زدن مکرر بستنی جلوگیری از یخ زدگی آن میکند
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
اسپاگتی(پاستا)چیکن عربیاتا
زمان پخت ۱۰دقیقه
زمان آماده سازی ۵دقیقه
سینه مرغ ۳۰۰گرم
کنسرو گوجه فرنگی یک قوطی
اگر کنسرو گوجه فرنگی ندارید نیم کیلو گوجه تازه و رسیده
سیر یه میزان دلخواه حداقل یک بوته(هرچقدر بیشتر خوشمزه تر)
رب گوجه دو قاشق پر
ریحان
جعفری
پیاز یک عدد
روغن زیتون چند قاشق
ابتدا پیاز رو فقط دو دقیقه با حرارت بالا تفت بدید بعد مرغ رو اضافه کنید مرغ ها تا ۵دقیقه کاملا پخته میشن بعد سیر خورد سده رو اضافه کنید حالا گوجه و رب نمک فلفل رو اضافه کنید ۳دقیقه بعد سس عربیاتا شما آماده شده
توجه داشته باشید که اگه کنسرو گوجه ندارید گوجه هاتون رو ۲دقیقه تو ماکروفر بزارید یا یک دقیقه بندازید توی آب جوش و یا گوجه هارو کباب کنید بهد در هر سه روش گوجهها رو پست بگیرید و خرد کنید و به سس اضافه کنید
سس رو روی پاستا که ۱۰دقیقه به همراه نمک و روغن در آب جوشوندین و آبکش کردید بریزید و با جعفری و ریحون تزیین کنید و بعد سرو کنید (دوستان عربیاتا روشهای دیگهای هم داره این روش بنده ست و بسیار تازه و خوشمزه هم هست )
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#اسموتى_انبه_و_نعنا 🍹
انبه ٢ فنجان
عسل ١ ق غ
وانیل ١/٤ق چ
شکر نصف فنجان
سرکه سیب نصف فنجان
برگ نعنا
انبه رو پوست بکنین وپوره کنین.بعد به همراه همه مواد به جز نعنا در دستگاه مخلوط كن
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_پرتقالی
✅مواد لازم کیک پرتقالی
✅دو لیوان آرد
✅سه عدد تخم مرغ
✅سه چهارم لیوان شکر
✅پنجاه گرم کره
✅یک چهارم لیوان روغن مایع
✅نصف لیوان آب پرتقال
✅یه قاشق غ خ پوست پرتقال رنده شده
✅یه قاشق بکینگ پودر
✅کمی وانیل
✅دو قاشق ماست پرچرب
ابتدا کره و روغن مایع و شکر و پنج دقیقه باهمزن میزنیم بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه و هم میزنیم بعد وانیل و پوست پرتقال رنده شده رو اضافه میکنیم بعد هم ماست و آب پرتقال در آخرهم آرد و با بکینگ پودر الک کرده در دو مرحله اضافه میکنیم داخل قالب چرب شده که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و داخل فر گرم شده با ۱۸۰درجه حدود ۴۵ دقیقه میزاریم. بعداز نیم ساعت اول با خلال چک میکنیم اگه خلال تمیز بود زودتر از فر بیرون میاریم. بعد از سرد شدن بر میگردونیم. اگه خواستین برش میزنین شکلات آب شده روش میریزین.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شیرینی_لیمویی
🍪250 گرم آرد125 گرم کره125 گرم شکر1 تخم مرغ پوست 2 عدد لیمو رنده شده برای آیسینگ رویال یا همون سس روش
🍋1 سفیده تخم مرغ220 گرم پودر قند10 میلی لیتر آب لیموکره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین. برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزیین _الویه_مدل_پيتزا
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#كيك_خيس_شكلاتي🍰🌸
تخم مرغ 4عدد
شير 1ليوان
روغن مايع 1ليوان
آرد 1ليوان
وانيل 1ق چ
بكينگ پودر 1ق م
پودر كاكاووو 3ق غ
شكر 1ليوان
براي سس:
شير 2ليوان
شكر 1ليوان
روغن مايع نصف ليوان
پودر كاكاوو 2ق غ
ابتدا سس كيك را اماده كرده ميزاريم تا خنك بشه شير ،شكر و روغن مايع و پودر كاكاوو رو باهم مخلوط كرده خوب هم ميزنيم تا كاملا شكر حل بشه بعد روي حرارت گزاشته هم ميزنيم تا بجوش بياد از رو حرارت برداشته ميزاريم كنار تا كاملا خنك بشه
تخم مرغارو همراه شكر و وانيل 5دقيقه همزده تا كاملا كف كنه بعد ب تدريج روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم بعد ارد را بهمرا بكينگ پودر و پودر كاكاوو سه بار الك كرده و اروم اروم اضافه كرده و قاطي ميكنيم
ته قالب كاغذ روغني پهن كرده و مايع كيك را داخل قالب ريخته و توي فر با درجه حرارت 180بمدت 55دقيقه قرار ميدهيم بعد اينكه كيك پخت ميزاريم كمي خنك بشه بعد سس را ك از قبل اماده كرديم روي كيك ريخته و دوازده ساعت بهش استراحت داده توي يخچال قرار داده تا سس كاملا جذب كيك بشه بعد سرو ميكنيم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دلمه_گوجه 🍅😋
🔸یه پیاز درشت و دو حبه سیر رو ریز رنده میکنین و تفت میدهیم .گوشت چرخکرده رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم .برنج و لپه رو که نیمپز کردیم به مخلوط گوشت اضافه میکنیم و یه قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و سبزی دلمه (تره.گشنیز.ریحان.تلخون.مرزه.)رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.بعد خاموش میکنیم. داخل گوجه ها رو خالی کردم و از مواد پر میکنیم تو یه قابلمه یه پیاز کوچیک رنده میکنیم و توی روغن سرخ میکنیم .یه گوجه رو هم پوره کردم. و به پیاز اصافه میکنیم .یه قاشق رب گوجه و کمی نمک و زردچوبه میریزیم .و کمی تفت میدیم و بعد دو لیوان اب میریزیم و بعد گوجه هارو توش میچینیم و حرارت رو کم کرده و برای حدود یه ساعت تا دلمه کاملا پخته شود و سس غلیظ شود.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بوفی
نصف پیمانه برنج پخته شده،یک پیمانه سینه ی مرغ پخته،یک سوم پیمانه پنیر خامه ای،یک قاشق سس مایونز،جعفری،نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم:
همه ی مواد را داخل غذاساز ریخته و وقتی پوره ای شد توپک درست میکنیم.توپک ها را داخل تخم مرغ و پودر سوخاری غلت میدیم و سرخ میکنیم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺