6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
😍#کیک_پرتقالی با بافتی نرم ولطیف وخوش عطر 🥰
قالب سی در چهل کافیه واسه این مقدار مواد چه داره ویا مستطیلی
تخم مرغ شش عدد
شکر ۳۰۰ گرم
آرد ۳۴۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
ماست یک چهارم لیوان
پرتقال پوره شده دو عدد
عسل ویا شربت بار یک قاشق غذاخوری برای رنگ دهی کیک
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
زرده وسفیده تخم مرغ رو جدا کنید سفیده رو ده دقیقه بزارید فریزیر تا سرد سرد بشه
کاسه همزن عاری از چربی باشه
سفیده رو از فریزیر بیرون آورده وبریزید تو کاسه همزن یک دقیقه با سرعت کند دستگاه بزنید سپس سرعت رو بالا ببرید. سفیده که کم کم بالا اومد و فرم گرفت کم کم شکر رو بهش اضافه کنید آنقدر بزنید تا خامه ای بشه وقتی کاسه رو وارونه کنید از کاسه نریزه . سپس دونه دونه زرده ها رو اضافه کنید هر زرده که اضافه میشه حدود سی الی ۴۰ ثانیه زده بشه وزرده بعدی رو بریزید
همزن برقی رو کنار میزاریم اینبار با همزن دستی میزنیم
شهد ویا عسل رو بریزید.سپس ماست و بعدش روغن در حد مخلوط کردن بزنید این قسمت رو اشتباهی دستم خورد پاکش کردم ببخشید 😘
آرد و بیکینگ پودر مخلوط وبا هم الک میکنیم
با یکدست همزن دستی وبا دست دیگه آرد میریزیم در حین ریختن آرد مدام هم بزنید تا مخلوط ویکدست بشه ۳۰ الی ۴۰ ثانیه کار رو تموم کنید .پوره پرتقال رو بریزید.در حد مخلوط کردن بزنید زیادی هم نزنید تا پرتقال آب نندازه کناره های قالب مستطیلی ویا گرد رو چرب کرده کاغذ روغنی بیندازید .مواد کیک بریزید وبزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه به مدت چهل دقیقه تا یکساعت روی کیک که طلای شد از فر خارج کرده بعد از سرد شدن برش بزنید ونووووش جان بفرمایید😍واز خوردنش لذت ببرید
فیله پرتقال رو جدا کنید با چنگال میتونید له کنید ویا با دستگاه غذا ساز یک پالس بزنید بیشتر نه
ممنون از دستور خوب استاد دهقان 🌺
وقتی خمیر رو ریختید تو فالب میتونید چند قاچ پرتقال روش بچینید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_پرتقالی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_پرتقالی
✅مواد لازم کیک پرتقالی
✅دو لیوان آرد
✅سه عدد تخم مرغ
✅سه چهارم لیوان شکر
✅پنجاه گرم کره
✅یک چهارم لیوان روغن مایع
✅نصف لیوان آب پرتقال
✅یه قاشق غ خ پوست پرتقال رنده شده
✅یه قاشق بکینگ پودر
✅کمی وانیل
✅دو قاشق ماست پرچرب
ابتدا کره و روغن مایع و شکر و پنج دقیقه باهمزن میزنیم بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه و هم میزنیم بعد وانیل و پوست پرتقال رنده شده رو اضافه میکنیم بعد هم ماست و آب پرتقال در آخرهم آرد و با بکینگ پودر الک کرده در دو مرحله اضافه میکنیم داخل قالب چرب شده که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و داخل فر گرم شده با ۱۸۰درجه حدود ۴۵ دقیقه میزاریم. بعداز نیم ساعت اول با خلال چک میکنیم اگه خلال تمیز بود زودتر از فر بیرون میاریم. بعد از سرد شدن بر میگردونیم. اگه خواستین برش میزنین شکلات آب شده روش میریزین.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺