#راتاتوی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

‍ #راتاتویی راتاتويي يك غذاي فرانسوي اصيله كه بسيار مناسب افراد گياهخواره،از لحاظ طعم كمي شبيه يتيمچه خودمونه. طرز تهيه ابتدا يك عدد بادمجان،يك عدد كدو،سه عدد گوجه،دوعدد سيب زميني،دو عدد فلفل قرمز و سبز،دو عدد پياز بنفش را به صورت حلقه اي نازك برش زدم(هرچه برش ها نازك تر باشن راتاتويي شكيل تر ميشه)،داخل يك ظرف مناسب سه عدد گوجه رنده شده ريختم و روي حرارت گذاشتم تا ابش جمع بشه چهار حبه سير و يك پياز متوسط رو خرد كردم و با دو ق غ روغن زيتون داخل گوجه ها ريختم و تفت دادم و بعد زردچوبه نمك فلفل و دو ق غ رب گوجه فرنگي زدم و مقداري جعفري رو خرد كردم و ريختم داخلشون و كمي كه تفت دادم دو ليوان اب اضافه كردم و سبزيجاتي رو كه حلقه كردم به ترتيب:بادمجان،كدو،گوجه،سيب زميني،پياز،فلفل دلمه رو روي سس اماده شده كنار هم قرار دادم و روشو فويل كشيدم و چندتا سوراخ كردم و به مدت يك ساعت داخل فر از قبل گرم شده با درجه ١٨٠ گذاشتم تا بپزه و به مدت ده دقيقه از اخر گریل رو روشن #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ساندویچ_کوفته 🌯 ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله مخلوط رو با ۱ عدد پیاز رنده شده و آبش گرفته شده، نصف پیمانه آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا و ۲ ق غ خ جعفری ریز خورد شده به خوبی ورز دادم به مدت ۵ دقیقه مدام ورز دادم سپس روش یه سلفون کشیدم و ۱ ساعت بهش استراحت دادم سپس توی دستم به شکل سوسیس دراوردم و توی مقدار خیلی کمی روغن سرخشون کردم. سپس نون پیتا رو باز کردم و از کوفته ها و سیبزمینی سرخ شده و به سالاد که محتویاتش( گوجه خلالی و پیاز خلالی و جعفری ساطوری و آبلیمو و نمک بود) روش ریختم و ساندویچش کردم که فوق العاده لذیذ و خوشمزه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مرغ_یونانی 🍗 نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه . در کنار برنج یا همراه نون خیلی خوشمزه میشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#پیتزایک_دقیقه_ای آرد: ۴ ق غ بیکینگ پودر: ۱/۸ ق چ جوش شیرین: نوک ق چ(قابل حذف) کمی نمک روغن مایع: ۱ ق غ شیر: ۳ ق غ پنیر پیتزا، فلفل دلمه ای و تاپینگ دلخواه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد_مرغ_با_شوید_و_لوبیا این سالاد هم میتونه یک پیش غذای عالی باشه،هم یک ساید دیش و هم یک وعده سالم و رژیمی؛ موادی که مینویسم برای ۴ نفر مناسبه تقریبا. 💢مواد لازم: ۴ ق غ روغن زیتون،نصف یک پیاز کوچیک که ریز خرد کردید،یک و نیم تا دو لیوان لوبیا سفید پخته شده (میتونید لوبیا دلخواهو جایگزینش کنید)، هشت عدد فیله مرغ پخته و خرد شده یا به همین مقدار سینه مرغ که تقریبا میشه یک سینه مرغ کامل،دو خیار حلقه حلقه شده،دو ق غ شوید تازه و ریز خرد شده،دو ق غ آبلیمو تازه، رنده پوست لیمو ترش یک ق چ،نمک و فلفل سیاه 💢نکته: مرغ رو هم میتونید آبپز کنید،هم میتونید با یه کوچولو روغن زیتون گریل کنید. 💢نکته: از کنسرو ماهی تن(تن ماهی😉) هم میتونید بجای مرغ استفاده کنید. 💢 دوستان #گیاهخوار بجای مرغ میتونن از قارچ تفت داده شده یا کنسروی استفاده کنن. طرز تهیشم خیلی راحته. همه مواد رو مخلوط و سرو کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_توت_فرنگی #بدون_فر مواد لازم شکر: یک لیوان(بسته به شیرینی توت فرنگی میتونین میزان شکر رو کم یا زياد) تخم مرغ: سه عدد روغن مایع: سه چهارم لیوان توت فرنگی خرد شده: یک لیوان سر پر وانیل: نصف ق چ آرد: یک لیوان + یک چهارم لیوان بیکینگ پودر: ۲ ق چ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان_هویج خمیرمایه ۴ ق چ آب ولرم ۱/۲ پ شکر ۱ ق غ هویج ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد روغن ۴ ق غ آرد ۲/۵ تا ۳ پ نمک ۱/۲ ق چ هویج را با کمی آب پخته تا نرم بشه بعد چرخ یا رنده کنید مخمر، شکر را با نصف استکان آب ولرم (من آب پنیر زدم ) مخلوط کرده، ۵ دقیقه زمان داده تا عمل بیاد هویج و تخم مرغ را با چنگال زده نمک و شکر و روغن را اضافه کرده در آخر آرد را افزوده تا حدی که خمیر به دست نچسبه ورز داده یا صد بار به ظرف بکوبید نیم‌ساعت استراحت داده از خمیر چونه گرفته روی آنرا با حوله پوشانده تا حجمش دوبرابر بشه روی تخته آرد پاشیده و چونه ها را با وردنه باز کرده در تابه‌ای که به کمک قلمو با کره چرب شده سرخ کرده. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نکات_آشپزی 👇👇👇 #گرم_کردن_برنج_در_مایکروفر برای جلوگیری از خشک شدن برنج هنگام گرم کردن در مایکروفر،یک تکه یخ روی ان بگذارید تا با آب شدن یخ، رطوبت لازم برای گرم شدن فراهم شود .... #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ماکارونی_آشیانه_ای #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

پیراشکی با شیر خیلی راحته و سریع آماده میشه ظرف گودی بگیرید ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید) شکر نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد شیر نصف پیمانه وانیل نوک ق چ بکینگ پودر دو ق م یه پنس نمک همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید نوش جان 🙏 نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

‍ #فرنی_قالبی دو لیوان شیر یک چهارم لیوان نشاسته گل یک چهارم لیوان شکر یک ق غ زعفران غلیظ سه ق غ گلاب یک ق غ کره شیر خنک را در ظرفی ریخته و همه مواد به غیر از کره رو در شیر ریخته تا وقتی که نشاسته حل بشه کامل هم میزنیم.روی حرارت گذاشته و مرتب هم میزنیم تا سفت شود در اخر کره را اضافه کرده بعد از دو دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم.در داخل قالب چرب شده داغ داغ ریخته وقتی به دمای محیط رسید داخل یخچال میذاریم بهی از دو ساعت اماده ست و خیلی راحت از قالب جدا میشه.یک دسر خیلی راحت و خیلی خوشمزه❤❤ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺