🔴صحبت های جالب مدیر عامل 👨🏻‍💼یک شرکت ایرانی 🇮🇷در برنامه اقتصادی واکنش مجری خیلی جالبه 🤞 حتما تا آخر ببینید 😜

#کیک_گردویی 🍰😋 ▫️تخم مرغ 4 عدد ▫️شکر 1 ونیم پیمانه ▫️شیر 1 پیمانه ▫️روغن 1 پیمانه ▫️گردو خرد شده 1 پیمانه ▫️پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری ▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▫️آرد 2 ونیم پیمانه ▫️بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری 🔸ابتدا فر رو روی دمای 170 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم بشه. تخم مرغ رو به همراه شکر توی ظرفی مناسب با همزن 7 دقیقه بزنید تا کرمی و حجیم بشه. سپس شیر و روغن رو بهش اضافه کنید و با همزن بزنید. آرد، بیکینگ پودر و وانیل رو الک کنید و به مایه کیک اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید. پودر کاکائو و گردو رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه. قالب رو چرب کنید و مایه کیک رو توی قالب بریزید و به مدت حدود 45 دقیقه درون فر گرم شده بپزید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

بامبلونی 🍩😎 ‌ مواد لازم:👇 ‌آرد ۵۰۰ گرم‌ آب ولرم ۱۱۰ گرم‌ نمک ۱ ق چ‌ شکر ۱۰۰ گرم‌ خمیر مایه فوری ۲/۵ ق چ ‌تخم مرغ ۳ عدد‌ کره ۵۰ گرم‌ شکلات صبحانه یا نوتلا به مقدار لازم طرز تهیه:👇 مواد خشک و تر را مخلوط کرده و خمیر تا زمانی که کاملا نرم و نچسب شود ورز میدهیم (آرد اضافه نکنید، بجاش سطح کار را کمی چرب کنید) (آب را آخر از همه و کم کم اضافه کنید که از شل شدن خمیر جلوگیری شود) خمیر را درظرف از قبل چرب شده استراحت داده تا حجیم شود. روی سطح کار کمی آرد پاشیده و خمیر را به قطر نیم سانت وردنه میکشیم. با کاتر دایره ای قالب زده و در سینی از قبل آردپاشی شده با فاصله ۴ سانت میگذارید و رویش را پوشانده تا زمانی که حجیم شود صبر میکنیم. سینی را دریخچال گذاشته تا خمیرها خود را بگیرند. حالا در ظرفی روغن سرخ‌کردنی فراوان میریزیم.روغن باید داغ داغ شود.‌ دونات ها را سرخ میکنیم.بعد روی کاغذ یا سینی میگذاریم تا روغن اضافی گرفته شود.آنها را در شکر غلتانده.دونات ها را کمی سوراخ کنید و به کمک قیف داخلشان نوتلا(شکلات صبحانه) بریزید.حتما امتحان کنید.🌺🌹‌‌ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#اسموتی_گیلاس_و_شکلات گیلاس یخ زده١فنجان شکلات تلخ١فنجان موز١عدد بستنی ساده١فنجان وانیل یک ق چ کاکائو 2ق غ فندق خردشده١/٤فنجان آب ١/٤فنجان 🔻مواد رو توی میکسر مخلوط کنین و سرو کنین #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#لوبیا_پلو_با_کوفته 🧆 😋 🔸یه دونه پیاز ریز خورد کردم و تفت دادم و لوبیاها رو همراه با نمک و فلفل و زردچوبه و پودر دارچین اضافه کردم و حرارت رو ملایم کردم تا لوبیاها نیم پز بشن و بعد یک ق سر پر رب گوجه فرنگی اضافه کردم و بعد از آبکش کردن برنج ،همراه با کوفته قلقلی های سرخ شده، لابلای برنج دم دادم. برای ته دیگ هم نون لواش رو با قیچی برش دادم و با روغن کافی کف قابلمه چدن چیدم زمان پخت هم حدود پنجاه دقیقه با حرارت ملایم بود #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کوکوی_مرغ_مجلسی 🍘 😋 سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد زرشک گردو زعفران دم کرده ۲ ق غ تخم مرغ ۵ عدد هویج پخته ۱ عدد پکینگ پودر ۱ ق م 🔸سینه مرغ رو پخته چرخ میکنیم و با پیاز تفت داده و هویج پخته و خورد شده و سیب زمینی آبپز رنده شده و زعفران و نمک و ادویه و تخم مرغ مخلوط میکنیم و ته ماهیتابه رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و روش زرشک و گردو میریزیم و در ظرف رو با فویل میپوشونیم و تو فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت میذاریم تا خوب پخته بشه و سرخ بشه بعد سرد شدن برش میزنیم میتونید داخل ماهیتابه رو شعله گاز هم درست کنید و حتما زیرش شعله پخش کن بذارید و حرارت رو هم خیلی کم کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سوهان_خانگی 🧇 😋 ▫️آرد جوانه گندم 2 قاشق سوپ خورى ▫️آرد سفيد 1 قاشق سوپ خورى ▫️شکر 210 گرم 1 پيمانه..کمى بيشتر ▫️کره 160 گرم 2/3 پيمانه ▫️عسل 2 قاشق غذاخورى ▫️بادکا يا شيره ذرت يا گلوکز یک قاشق و نصفی غذاخورى ▫️گلاب 1/2 پيمانه ▫️زعفران دم نشده 1/2 قاشق چاى خورى ▫️هل 1/2 قاشق چاى خورى 🔸اول آرد جوانه گندم و آرد و توى قابلمه تفت بديد تا بوى خاميش بره.. بعد بهش گلاب وشکر و اضافه کنيد..حرارت بايد روى کم تا متوسط باشه..هى هم بزنيد تا کف کنه يا به حالى جوش بزنه..بعد کره رو اضافه کنيد و هى هم بزنيد. وقتى دوباره جوشيد و کف کرد بقيه مواد و اضافه کنيد...و هم بزنيد..حدود 20 تا 30 دقيقه بايد هم بزنيد..(مواظب باشید به روغن نیفته) يک فويل و از قبل روى ميز بزاريد و چربش کنيد که حاضر باشه...مواد وقتى حاضره که کمى سفت بشه و از قابلمه جدا بشه..مواد و بريزيد روى فويل و پسته و يا بادام اضافه کنيد و با گوشتکوب که چرب شده روش بکوبيد..بزاريد سرد بشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بورانی_اسفناج_بادمجان 🍆 😋 🔸اسفناج ها رو پاک کرده و خوب شسته و بعد با مقدار کمی نمک پختم و خرد کردم(میتونید خرد کنید و بپزید یا مثل من بعد از پخت،خرد کنید).اسفناج رو کنار میذاریم تا کاملا خنک بشه.در صورت تمایل یکی دو حبه سیر رو کاملا له یا رنده ریز کنید و یک و نیم پیمانه اسفناج پخته رو به همراه سیر له شده به یک و نیم پیمانه ماست کم آب اضافه کردم.کمی فلفل زدم و چشیدم تا اگه نمک لازم داره اضافه کنم. بعد توی یخچال میذاریم تا کاملا خنک بشه. من اسفناج ها رو خیلی ریز خرد نکردم و درشت هستن شما بنا به سلیقه خودتون ریز یا درشت خرد کنید.(برای اینکه بورانی خیلی سبز رنگ بشه میتونید فقط برگها رو استفاده کنید و ساقه اسفناج رو استفاده نکنید) یه مقدار از بورانی رو هم قالبی درست کردم که از مراحل کار، فیلم گرفتم و توی پستهای آینده آموزشش رو میذارم. گل روی ظرف جلویی با اسفناج بلانچ شدست(چند لحظه توی آب جوش قرار میدیم و بلافاصله توی آب یخ می ریزیم تا نرم و در عین حال خوشرنگ باقی بمونن.)گل ظرف دومی با اسفناج خام #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فرنی_بستنی 🍨 😋 ▫️بستنی ۱ لیوان ▫️نشاسته گل یا پودر نشاسته گندم ۶ ق غ سر پر ▫️شکر ۱ پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق غ پر ▫️گلاب ۲ ق غ ▫️وانیل کمی ▫️شیر ۳ لیوان 🔸اول نشاسته و شیر و شکر رو حل میکنیم و میزاریم روی گاز (نشاسته باید تو شیر سرد حل بشه ) دائم هم میزنیم تا غلیظ بشه مثل فرنی و بعد که خوب غلیظ شد خاموش میکنیم و میزاریم کمی شرد بشه زلاتینمونو بن ماری میکنیم(میپاشیم روی نصف استکان اب سرد و روی حرارت کتری یا سی ثانیه توی ماکروفر اب میکنیم تا شفاف بشه ) و میزاریم کمی از داغی بیفته گلاب و بستنی و وانیل و زلاتین رو به فرنی اضافه و با همزن دستی کامل میرنیم تا حسابی مخلوط بشن و بعد میریزیم تو قالب از قبل چرب شده مون میتونین توی لیوانم بریزین دوستان حداقل ۵ ساعت باید توی یخچال باشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خورش_لوبیا_سفید 🥘 😋 🔸اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید. لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺