#ماهى_سالمون 🦪 😋 🔸تهيه سس براى مزه دار كردن ماهى : /نمك /فلفل سياه تخم گشنيز ريحون و جعفرى و تره فرنگى تازه و سير اب ليمو تازه /يك قاشق شير /خردل /و كمى روغن مايع / سبزى ها و سير را ريز خرده كرده سپس بقيه مواد را بهش افزوده و خوب مخلو ط ميكنيم /فيله ماهى بدون پوست را شستم كمى نمك و فلفل سياه زدم و در يك قاشق روغن بهمراه چند حبه سير بمدت ٦ دقيقه دو طرف ماهى را سرخ كردم توى يك ظرف نسوز مقدارى كرفس و هويج خرد شده چيدم و بعد ماهى هاى نيم سرخ شده را روش چيدم و روى ماهى را از اون سس زدم و مقدارى سير خرد شده هم روش ريختم و بعد روى ان را با كاغذ نسوز پوشوندم و بمدت ٣٠دقيقه در فر از قبل گرم شده با حرارت ١٨٠ قرار دادم و با همان ظرف ر وى ميز سرو كردم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

کیک ماست مواد لازم  6 نفر و بیشتر ١پيمانه ماست ٢ پيمانه آرد ١/٢ پيمانه روغن مايع ١ پيمانه شكر ١ ق غ بكينگ پودر ١/٢ ق چ وانيل ٤ عدد تخم مرغ مراحل قبل از هركاري مواد لازم رو از يخچال بيرون بياريد تا با محيط هم دما بشه. فر رو با دماي ١٨٠ درجه گرم كنيد. آرد و بكينگ پودر رو مخلوط و ٣ بار الك كنيد. تخم مرغ، شكر و وانيل را با دور تند همزن ٥-٦ دقيقه بزنيد تا كشدار و كرم رنگ شود بعد ماست و روغن رو اضافه كنيد. در آخر آرد را اضافه و با دور كند همزن ٣٠ ثانيه بزنيد تا صاف و يكدست شود. قالب رو با كره چرب كنيد و مايه كيك رو داخلش بريزيد و بذاريد تو فر١٨٠ به مدت ٣٥_٤٠ دقيقه دقيقه بپزه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کباب_چوبی_تابه_ای 🍖😋 ▫️گوشت چرخ كرده نیم کیلوگرم ▫️پياز متوسط 2 عدد ▫️سير 1 حبه ▫️زعفران دم کرده به میزان دلخواه ▫️نمک، فلفل و زردچوبه به ميزان دلخواه 🔸پيازها و سير رو رنده ريز میکنیم، آبش رو گرفته و با گوشت و ادويه مخلوط كرده و ورز میدیم. تو این مرحله اگه یه ساعت گوشت تو يخچال بمونه بهتره. گوشتها رو دور سيخ چوبی میپیچیم، كف ماهيتابه كمی روغن ریخته و سیخ ها رو توی تابه میچینیم. میتونید داخل ماهيتابه چندتا فلفل و گوجه هم بذاريد. درب ماهيتابه رو میذاریم تا كباب بپزه. وقتی یه طرفشون پخت، كبابها رو به آرومی برمیگردونیم تا اونطرفشون هم بپزه (پخت اين كباب حدود نيم ساعت طول میکشه) #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

آموزش گاناش شکلاتی🍫🍫🍫 مناسب روکش کردن کیک ، دسر و کیک یخچالی و..... 🎂🍰🎂🍰🍫🍫 خیلی راحت و عالی 😘😘👍👍 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

طرز تهیه دسر تیرامیسو مدرن ایتالیایی😋😋 4 عدد تخم مرغ ( 240 گرم ) 1 / 2 فنجان شکر ( 100 گرم ) 3 / 4 فنجان قهوه ( 180 میلی لیتر ) پودر کاکائو  4 پیمانه پنیر ماسکارپونه( 400 گرم ) 2 فنجان شکلات تیره رنده شده ( 200 گرم ) 1 بسته بزرگ بسکویت لیدی فینگر( 200 گرم ) طرز تهیه 😍😍 برای درست کردن تیرامیسو به قدری صبر نیاز دارید چون حدود یک ساعت طول می کشد. اما، وقتی آن را مزه مزه می کنید خوش مزه است مهم نیست چقدر طول می کشد. 180 میلی لیتر قهوه درست کنید و بگذارید سرد شود. سفیده تخم مرغ را بزنید تا پف کند و کنار بگذارید. در کاسه ای بزرگ دیگر، 4 زرده تخم با قند را تا زمانی که بافت فومی بدست بیاید ، بزنید. به تدریج پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید و به آرامی آن را تا زمان یکنواخت شدن بزنید. سفیده تخم مرغ را اولین قدم به آن اضافه کنید و با کفگیر هم بزنید. یک لایه از بسکویت لیدی فینگر را در کف ظرف مستطیل شکل بچینید و آن ها را با قهوه خیس کنید. روی بسکویت را یک لایه کرم ماسکارپونه بپوشانید و نیمی از شکلات رنده شده را روی آن بریزید. سپس یک لایه دیگر از بسکویت لیدی فینگر را اضافه کنید، آن ها را با قهوه خیس کنید ، و یک لایه دیگر از کرم ماسکارپونه را به شکلات رنده شده اضافه کنید. در آخر، روی آن پودر کاکائو بریزید و بگذارید سه ساعت در یخچال بماند البته اگر یک شب بماند بهتر است به طوری که مزه مواد با هم ترکیب شوند . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#لاته_کدو_حلوایی ☕️ 😋 ▫️قهوه اسپرسو آماده شده :۱/۴لیوان ▫️شیر پر چرب: نصف لیوان، ▫️پوره کدو حلوایی:۲ قاشق، ▫️عسل:۱قاشق،دارچین:۱قاشق چایخوری، ▫️خامه:۲قاشق، ▫️شکر:۱قاشق،وانیل مقداری 🔸کدو حلوایی رو بخار پز کنید و به شکل پوره در بیارید و داخل شیر بریزید و بهش دارچین و عسل رو اضافه کنید و باهم کاملا مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا شیر جوش بیاد،بعد باهمزن انقدر همش بزنید که کف کنه،اسپرسو رو داخل لیوان بریزید و شیر همزده رو بهش اضافه کنید،در آخرین مرحله خامه،شگر و وانیل رو باهم انقدر هم بزنید تا یه ذره خودش رو بگیره و بعد روی شیر بریزید و نوش جان کنید

آموزش کیک قاشقی خوشمزهههه😋😘☺️ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

مواد لازم برای تهیه کیک پرتقالی خیلی خوشبو و خوشمزه مناسب این فصل 🍊🍊🍊 2 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه روغن 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر نوک چاقو وانیل اندازه 1 پیمانه آب پرتقال طبیعی 2 قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال مراحل🍊🍊🍊🍊 ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک میکنیم و کنار میگذاریم. سپس در ظرفی دیگر تخم مرغ ها و شکر را با همزن خوب میزنیم تا کرمی رنگ شوند.وانیل و روغن را به مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس رنده پوست پرتقال و آب پرتقال را به مخلوط اضافه میکنیم. حال مخلوط آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کردیم آرام آرام به مایه اضافه میکنیم و با لیسک آرام در یک جهت هم میزنیم که پف مواد نخوابد. قالب را چرب و آرد پاشی میکنیم و مایه کیک را داخل قالب میریزیم. من کیک رو در تستر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد و در مدت ۴۰ دقیقه پختم. نوش جاااان😘 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تارت_پیتزا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تارت_پيتزا اين اندازه براي من سه تا قالب تارت پيتزا داد،شما مي تونيد كم كنيد.. سايز قالب تارت ٢٥ هست،مي تونيد داخل تارت درست نكنيد همون سيني فر پيتزا درست كنيد اول خمير تارت پيتزا رو درست كنيم:به يك ليوان آب ولرم يك ق غ مايع خمير همرا يه ق غ شكر اضافه كنيد،و در پوش بزاريد تا عمل بياد(حدودا ٧،٨ دقيقه) سه ليوان آرد رو داخل ظرفي بريزيد، وسطشو گود كنيد،دو عدد تخم مرغ و نصف ليوان روغن و نصف ليوان ماست شيرين(من از سون استفاده كردم،شير هم مي تونيد استفاده كنيد)و همچنين مايع خمير عمل اومده و يك ق مربا خوري نمك رو وسط گود آرد اضافه كنيد و با دست ازكناره ها شروع به ورز كنيد خمير چسبنده ست،دو ليوان آرد هم كنار دستتون باشه كم كم اضافه كنيد تا از چسبندگي كم بشه و خمير لطيفي بدست بياد،آرد رو با احتياط اضافه كنيد،احتمالا كم يا زياد لازم بشه،خوب روي صفحه كار ورز بديد تا كاملا خمير لطيفي بدست بياد،حالا ته ظرف رو چرب كنيد و خمير رو داخل ظرف قرار بديد روش و بپوشونيد و بزاريد براي يك ساعت عمل بياد بعد عمل اومدن پف خمير رو بگيريد وكف قالب تارت رو چرب كنيدو ته قالب رو خمير پهن كنيد،تا ديوارها ي قالب رو هم بگيره،،چند تا چنگال هم به خمير بزنيد تا حين پخت پف نكنه،حالا مواد پيتزا هم رو خمير بچينيد،هر موادي كه دوست داشتيد،من مرغ رو خرد كردم داخل روغن تفت دادم و سرخ كردم و سپس چند عدد سوسيس رو سرخ كردم و بعد قارچ رو تفت دادم حالا اول پنير پيتزا كمي پهن كردم و كمي سس كچاب زدم بعد مرغ و سوسيس و قارچ رو پهن كردم و دوباره با پنير پيتزا كاملا پوشش دادم وكمي گوجه و فلفل دلمه روش ريختم گذاشتم فر با دماي ١٧٥ به مدت ٤٥ الي ٥٠ دقيقه... خيلي عالي ميشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

مواد لازم برای تهیه آیس پک خانگی بستنی وانیلی۲۵۰ گرم🍨 موز یک عدد🍌 شیرنصف لیوان🥛 خامه سفید۱۰۰ گرم🍦 شکلات۱۰۰ گرم🍫 مغز گردو۵۰ گرم🌰 مغز پسته۵۰ گرم🌰 پودر کاکائو به دلخواه🍫 مرحله اولـــــ✨ در ابتدا پوست موز را بگیرید، آن را نصف کرده و داخل پارچ مخلوط‌‌ کن قرار دهید. مغز گردو و مغز پسته را به آن اضافه کنید. سپس شیر را به همراه بستنی وانیلی و پودر کاکائو به بقیه مواد اضافه کنید. مرحله دومــــ✨ مخلوط کن را روشن کنید و اجازه دهید همه مواد کاملا مخلوط شوند. سپس درب مخلوط کن را بردارید و با قاشق، مواد را هم بزنید. اگر مواد سفت بود، دوباره کمی شیر به آن اضافه کرده و اگر شل بود، کمی بستنی به آن اضافه کنید. مرحله سومــــ✨ دوباره مواد را مخلوط کنید. مواد آیس پک باید کمی غلیظ باشد. آیس پک را در یک لیوان بریزید. سپس خامه سفید را با همزن برقی یا با چنگال به شکلی هم بزنید که پف کرده و نرم شود. شکلات را هم با چاقو خرد و ریز کنید. خامه و شکلات خرد شده را روی آن بریزید. در نهایت داخل لیوان یک قاشق یا نی قرار دهید و از خوردن این دسر لذید لذت ببرید. نکاتــــــ 🎊🎊🎊🎊 برای تزیین آیس پک می‌توانید از مواد مختلفی مانند تکه‌های میوه، اسمارتیز، مارشمالو، پودر پسته، پودر نارگیل و … استفاده کنید. برای تهیه آیس پک با طعم توت فرنگی، به جای بستنی وانیلی از بستنی توت فرنگی و به جای موز از توت فرنگی خردشده استفاده کنید. برای تهیه آیس پک شکلاتی، یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو، و برای تهیه آیس پک با طعم نسکافه، یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه به مواد اضافه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joincha