آشپزی مثبت➕🍉🍳
نان_همبرگر
مواد لازم برای خمیر نان:
💜 از 1 لیوان به اندازه یک انگشت کمتر ماست(لیوان 250 میلی لیتری ، یا پیمانه قنادی)
💜 2 لیوان شیر(لیوان 250 میلی لیتری)
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 2.5 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری نمک
💜 1 پاکت خمیر مایه خیس (42 گرم ، یا 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک)
💜 2 عدد سفیده تخم مرغ
💜 1 کیلوگرم آرد + 1 لیوان (کلا 7 لیوان)
برای رومال:
💜 آب و کنجد
طرز تهیه:
تمام مواد مورد نیاز برای تهیه نان بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید تا خمیر مایه آب شود(اگر خمیر مایه خشک فوری استفاده کنید نیاز به استراحت ندارد ولی خمیر مایه خشک معمولی را حدود 10 دقیقه داخل شیر ولرم نگه دارید تا کف کند سپس بقیه مواد را اضافه کنید). شیر را حتما گرم کنید به مواد اضافه کنید(داغ نشود)، آرد را کم کم اضافه کرده خوب ورز دهید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیری با قوام نرم بدست آورید. در آخر مقدار خیلی کمی روغن مایع اضافه کرده خمیر را جمع کنید. روی خمیر را بپوشانید و در دمای معتدل استراحت بدید (حدود 1 ساعت). سپس خمیر را ورز بدید و به24 چانه مساوی به بزرگی نارنگی تقسیم کنید . چانه ها را روی دو عدد سینی بزرگ فر بچینید و نیم ساعت داخل فر خاموش و سرد نگه دارید و سپس دوباره از فر خارج کنید با فرچه روی خمیر ها آب بزنید و کنجد بپاشید. داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی طلایی رنگ شوند بپزید(اگر نان ها پخت ولی روی نان سرخ نشد میتوانید چند دقیقه شعله بالا را روشن کنید). روی نان های از فر خارج شده را بلافاصله با پارچه نم دار بپوشانید تا نرم بمانند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
هدایت شده از گسترده مارال
⭕️حذف دوقلوها از سریال پایتخت7‼️
https://eitaa.com/joinchat/3649503289C24d99ee23a
🚷واکنش #بهتاش به حذف سارا و نیکا از پایتخت7😕👇
https://eitaa.com/joinchat/3649503289C24d99ee23a
🎥گریه زاری سارا ونیکا به خاطرحذف😤👇
https://eitaa.com/joinchat/3649503289C24d99ee23a
هدایت شده از تبلیغات ایده ها💖
⭕️ فیلم هالیووودی که #علیرضاپناهیان از ان تعریف و تجید میکند 😳👇‼️‼️
https://eitaa.com/joinchat/3649503289C24d99ee23a
🎥توضیحات سکانس و صحنه های این فیلم #هالیوودی و #غربی از زبان روحانی معروف 🚫
https://eitaa.com/joinchat/3649503289C24d99ee23a
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
کپی و ایده برداری حرام⛔️
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب تنوری ( تابه ای )
مواد لازم
سیب زمینی ۴ عدد
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه
نمک ،فلفل سیاه ،فلفل قرمز ،پاپریکا ،پودر سیر ،آویشن ( هرکدام ۱ قاشق چای خوری )
مواد سس قارچ
شیر نصف لیوان
خامه ۲ قاشق غذا خوری
پنیر گودا ۲ ورقه
نمک و فلفل سیاه و اویشن ( هر کدوم نصف قاشق چای خوری
جعفری برای تزیین
برای شروع سیب و با ادویه و روغن مزه دار کنید
حالا تابه رو داغ کنید و سیب و بچینید روش و با جعفری و سیر رومال کنید تا مغز پخت بشه ،در اخرم با سس قارچ نوش جانش کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
هدایت شده از تبلیغات گسترده ایتا
🍃🌺 من یه #نوعروسم 😍
#بلد_نبودم #خونه روبچینم🙈
همیشه #بقیه #نظر_میدادن 😏
اما از وقتی این #کانال #دکوراسیون تو #ایتا اومده کلی #جابه_جا کردم وسایلمو 👏👏👏
پر از #ایده #تزیین خونه و #دکوراسیونه
http://eitaa.com/joinchat/2699100160C61c9dc1902
بدو بیا #ظرفیتش داره #تکمیل میشه💚 🌺🍃
#براونى 🧁 😋
▫️تخم مرغ ٣عدد
▫️شکر ١پيمانه
▫️ پودر کاکائو ١قاشق غذا
▫️شکلات تلخ ٢٠٠ گرم
▫️کره ١٠٠ گرم
▫️آرد ١پيمانه
🔸اول از همه كف قالب ٢٠در ٢٠ رو كاغذ روغنى بندازيد بعد آرد ،پودر كاكائو و بكينگ پودر رو سه مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد
حالاکره و شکلات را با روش بنماری (روى بخار كترى يا سماور يا ماكرو)آب کنید شکر و تخم مرغ و وانيل را ٤_٥دقيقه خوب هم بزنیدتا كرم رنگ پفكى و كشدار بشه بعد شکلات و کره آب شده كه كمى از حرارت افتاده رو به مواد تخم مرغى اضافه كنيد كمى هم بزنيدسپس مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر ١٨٠درجه به مدت نيم ساعت بپزيد (چون دماى فرها متفاوت هست ممكن زمان كمتر يا
بيشتربشه)
♦️زمانى كه كره و شكلات بنمارى رو به مواد تخم مرغي اضافه مى كنيدممكن كمى سفت بشه بايد سرعت عمل داشته باشين چون كره و شكلات خودشون رو ميگيرن
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
هدایت شده از تبلیغات ایده ها💖
دلت کفش جدید میخواد😍
❌پولت کمه😔
✅تنوع طلبی😏
💃بدو بیا این کانال حراج کرده✅
👠👠👠👠👠👠
💞کانال تخصصی کیف و کفش
http://eitaa.com/joinchat/2650865680C6e0da30ee3
آشپزی مثبت➕🍉🍳
دلت کفش جدید میخواد😍 ❌پولت کمه😔 ✅تنوع طلبی😏 💃بدو بیا این کانال حراج کرده✅ 👠👠👠👠👠👠 💞کانال تخصصی
#ست شیک بالا فقط #؟؟تومن 🤭😳
💯حراج فوق العاده💯
👆 بعلت تک سایز شدن👆
ارسال ب تمام ایران 😍
#تسویه_درب_منزل
#تضمین_کیفیت_گارانتی_تعویض
✅ انواع کیف و کفش زنانه👇
✅ کتانی/کالج/مجلسی👇
http://eitaa.com/joinchat/2650865680C6e0da30ee3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #سس_مخصوص_پیتزا
کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسر_ماگنولیا 🍨 😋
▫️2 لیوان شیر
▫️1 قاشق غذاخوری آرد
▫️2 قاشق غذاخورى نشاسته
▫️4 قاشق غذاخوری شکر
▫️نصف قاشق چای خوری وانیل
▫️2 قاشق غذاخوری خامه (صبحانه)
▫️بیسکویت پیتی پور و موز برای وسط دسر
🔸آرد ونشاسته وشکر رو با هم مخلوط میکنیم. داخل یه قابلمه کوچک شیر سرد وموادپودری رو می ریزیم و روی حرارت کم گذاشته ومدام هم میزنیم مواظب باشید که ته نشین نشه. وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت برداشته و وانیل و خامه رو اضافه وهم میزنیم تا کامل خامه حل شده و یکدست شود.
بیسکوییت پیتی بور رو پودر میکنیم، ته لیوان یک لایه می ریزیم واز مایه دسر روی بیسکوییت میریزیم و از موزه ای حلقه شده دور لیوان میچینیم و دوباره بیسکوییت می ریزیم وروش دوباره مایه دسر.بعد ازاین که نیم ساعت تو دمای محیط موندو سرد شد به مدت حداقل دو ساعت داخل یخچال قرار بدین تا کاملا خنک بشه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مرغ_بريونى 🍗 😋
🔸مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺