دوستای گلم سلام🙋 شمامیونه تون با غذاهای محلی چطوره مثل من عاشق این سبک غذاها هستین😋 یا اینکه زیاد دوست ندارین _منکه هر موقع بخوام برای خودم تکی غذا درست کنم ناخوداگاه میرم سمت غذاهای سنتی و محلی کشورمون، اصولا میونه خوبی با گوشت ندارم همیشه غذاهای گیاهی و بدون گوشت رو بیشتر دوست دارم (بجز زرشک پلوو آبگوشت😋) _اشکنه یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانیه که از زمان‌های قدیم در سرزمین خراسان طبخ می‌شده و ورژن های مختلف اون در سراسر کشورمون تهیه میشه ،اشکنه تقریبا مثل آبگوشت هستش که در اون نان ترید می‌کنند و می‌خورند و یک غذای لذیذ فوری هستش _ ورژن اصلی این غذا سیب زمینی نمیخواد و برای لعاب غذا یک قاشق ارد رو با پیاز داغ تفت میدن ، بعضیا هم بجای سیب زمینی، عدس میریزن ولی همه شون خوشمزه میشه ،این مقدار مواد که در فیلم میبینید برای یک نفر کافیه _در اخر هم اگه دوست داشتین کمی ابقوره به غذا اضافه کنید که اونم سلیقه ای هستش و اصالت نداره #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

یکی از غذاهای پرطرفدار خونه ما ماکارانی هست ..خدایی ماکارانی🍜 نباشه روزهایی که کار زیاد داریم و وقت غذا پختن نداریم چجور بچه ها رو راضی نگه داریم 😁 امروز براتون اسپاگتی پستو آوردم ..خوشگل و خوشمزه ...😍😍😍 پستو ‌اسپاگتی ‌ ‌ ‌ ‌مواد ‌لازم ‌سس ‌؛ ‌ ‌1) ‌2 ‌دسته ‌ریحان ‌ ‌2) ‌پسته ‌50 ‌گرمی ‌ ‌3) ‌گردو ‌50 ‌گرم ‌ ‌4) ۶ حبه سیر ‌1/2 ‌فنجان ‌روغن ‌زیتون ‌ ‌⠀ ‌ ‌💢 ‌مرحله ‌آماده ‌سازی ‌؛ ‌ ‌1) ‌گردو ‌و ‌پسته ‌را ‌تفت ‌دهید ‌، ‌همه ‌مواد ‌را ‌در غذا ساز ‌قرار ‌دهید ‌و خرد کنید . ‌2) ‌هر ‌وقت ‌خواستید ‌می ‌توانید ‌از ‌آن ‌استفاده ‌کنید. ‌⠀ ‌💢 ‌پاستا ‌با ‌سس ‌پستو ‌؛ ‌1) ‌بعد ‌از ‌رساندن ‌آب ‌ماکارونی ‌به ‌سطح ‌جوش ‌، ‌نمک ‌اضافه ‌کنید. ‌2) ‌اسپاگتی ‌را ‌بجوشانید. ‌3) ‌سس ‌پستو ‌را ‌در ‌تابه ‌بریزید ‌، ‌کمی ‌آب ‌ماکارونی ‌برداشته ‌و ‌سس ‌را ‌باز ‌کنید. ‌4) ‌ماکارونی ‌را ‌اضافه ‌کرده ‌و ‌مخلوط ‌کنید. ‌5)دقت کنید ‌ماکارونی ‌خود ‌را ‌تکان ‌دهید ‌تا ‌خراب ‌نشود. ‌6) ‌اگر ‌سس ‌خشک ‌شد ‌، ‌کمی ‌آب ‌جوش ‌بیشتر ‌اضافه ‌کنید. ‌نشاسته ‌موجود ‌در ‌آن ‌سس ‌را ‌به ‌خوبی ‌می ‌بندد. ‌⠀ حالا اسپاگتی شما آماده هست نوش جان 🤗 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد_کینوا ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد_کینوا ؛ کینوا غله ای ریز از خانواده ارزن است . . کینوا یکی از آن غلات کامل و خیلی مغذی است که اتفاقاً پروتئین بیشتری نیز نسبت به هم خانواده‌های خود دارد. افراد مبتلا به بیماری سلیاک که به گلوتن حساسیت دارند به راحتی می‌توانند از این دانه استفاده کنند چون کینوا فاقد گلوتن است. هر یک پیمانه کینوا را با دو پیمانه آب یا آب مرغ و گوشت در حرارت ملایم و به مدت 10 تا 15 دقیقه و مانند برنج تا زمانی که آب آن به طور کامل کشیده شود میپزند. کینوا خیلی زودتر از برنج قهوه‌ای می‌پزد و در واقع از نظر مدت پخت شبیه به برنج سفید است . می‌توان از مقداری کره یا روغن زیتون، لیموترش، نارنج , سبزیجات خرد شده و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و کاری و ادویه و سبزیجات معطر , زیتون سبز و سیاه و پیازچه و نخود فرنگی و ذرت و ... برای خوش طعم کردن این غذای مفید و مغذی استفاده کرد . پس از پخت رنگ و دانه کینوا مانند برنج گرده سفید مات میباشد . من اول کمی خیس کردم که زود بپزه . البته خیلی ضروری نیست . بعد با آب جوشاندم و بعد عصاره مرغ و کره اضافه کردم . . اگر همین سالاد رو با بلغور تهیه کنید بهش تبوله یا تبولی میگن . مواد لازم: بلغور گندم پخته شده نصف پیمانه، آب دو پیمانه،جعفری تازه خرد شده ، دو پیمانه نعنا تازه خرد شده، نصف پیمانه پیازچه ، یک چهارم پیمانه خرد شده. فیله گوجه فرنگی خرد شده سه عدد ، روغن زیتون دو ق س، یکعدد لیمو ، نمک. طرز تهیه : اگر با بلغور پخته ی جو ‌یا گندم درست میکنید، بلغور را داخل ظرفی ریخته و روی آن را آب جوش بریزید. یکساعت صبر کنید تا بلغور نرم شود. سپس آبکش کنید و ....جعفری نعنا، پیازچه و گوجه‌فرنگی و بلغور را با هم مخلوط کنید روغن زیتون و آب لیمو و نمک را به سالاد اضافه وبا هم مخلوط کنید.سالاد تبوله لبنانی را یا می‌توانید به مدت یک روز درون یخچال نگه دارید. ❌نکته میتونیدبجای کینوا ازبلغوراستفاده کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فيلم_اموزشي 🍓#طرز_تهيه_توپ_سيب_زميني_با_سس_ماست #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_پيتزا_قارچ_و_گوشت ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#پنه_آلفردو پیج آموزش هنر درآمد خانگی😍👇 https://www.instagram.com/honarsara_eshgh_ba_samira پیج آشپزیمون😍👇 https://www.instagram.com/ashpazivashirinipaziii #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

سلام دوستان در تهیه پاستا با سس آلفردو روشها یکم ممکنه متفاوت باشه ،این روشی هست که همیشه درست میکنم😋👌و البته با کلی تحقیق و بررسی در رسپیهای خارجی این دستور شده ،دستور محبوب من❤ . #پنه_آلفردو_ پاستا پنه 1 بسته سینه مرغ 2 تکه قارچ ورقه شده 400 گرم پنیر خامه ای کم نمک 1 لیوان شیر 1 لیوان خامه صبحانه 1 لیوان سیر 3 تا 4 حبه کره 30 گرم پنیر پارمسان 1/2 لیوان نمک و فلفل به میزان لازم سس خردل ملایم و سس ووستشایر به دلخواه جعفری ساطوری مقداری برای تزئین آب لیمو 2 تا 3 قاشق قرص عصاره مرغ نصف یک عدد روغن زیتون یا روغن مایع معمولی مقداری . ابتدا مرغ را کمی بکوبید تا نازک شود و بعد 1 تا 2 حبه سیر رنده شده به همراه نمک و فلفل روی سینه مرغ ماساژ دهید. سپس کمی روغن زیتون+1 قاشق آبلیمو+کمی سس خردل ملایم+کمی سس ووستشایر به دو طرف مرغ بمالید و 1 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود. در تابه کمی روغن زیتون(یا روغن مایع معمولی) بریزید و سینه مرغ را سرخ یا گریل کرده و به ابعاد دلخواه برش زده و کنار بگذارید. مرغها را از تابه خارج کرده و در همان تابه کمی کره اضافه کنید تا ذوب شود و بعد قارچهای ورقه شده را به همراه 1 قاشق آبلیمو اضافه و تفت دهید. در تابه دیگری کمی کره ریخته وقتی ذوب شد 2 حبه سیر رنده شده را اضافه و کمی تفت دهید در حدی که عطر سیر خارج شود ولی سیر نباید تغییر رنگ بدهد. سپس پنیرخامه ای+خامه صبحانه را اضافه و مخلوط کنید و در انتها با یک لیوان شیر سس را رقیق کنید. در این مرحله کمی نمک و فلفل اضافه کنید. ◀به جای نمک از نصف قرص عصاره مرغ میتوان استفاده کرد. سپس قارچهای تفت داده شده را هم به سس اضافه کنید. ◀اگر سس رقیق بود یکی دو دقیقه روی حرارت ملایم آنرا هم بزنید تا کمی غلیظ تر شود. پاستا پنه را طبق دستور روی بسته بجوشانید در حدی که کاملا نرم و قابل خوردن شود. سپس پاستا را آبکش کرده و بلافاصله در سس گرم بریزید و مخلوط کنید. سپس سینه مرغ تفت داده شده +نیمی از پنیر پارمسان را هم اضافه و مخلوط کنید. پنه_آلفردو آماده ست😋در ظرف سرو کشیده و با مقداری پودر پنیر پارمسان و جعفری ساطوری تزئین و داغ سرو کنید. ◀اگر بعد از اضافه کردن پاستا سس جذب پاستا و غلیظ شد،میتوانید با یکی دو قاشق از آبی که پاستا را در آن جوشاندید سس را رقیق کنید. ◀حتما پاستا_آلفردو را بلافاصله و به صورت داغ سرو کنید. . souzan_shariat ❌دوستان زیادی درخواست این دستورراداشتن اینه خدمتتون👆 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🎥 #فیلم_ماکارونی_به_سبک_بوراک ✍ کامل با تمام نکات ↙️به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 کانال دوم ما👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#باقلاقاتق مواد لازم: باقلا کشاورزی یا پاچ باقلا پاک کرده: ۱ پیمانه شوید خشک: ۱ تا ۱/۵ ق غ (شوید تازه ۳ ق غ) نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم کره یا روغن حیوانی: ۱ ق غ سیر ۲ حبه تخم مرغ دو عدد طرز تهیه: روغن حیوانی یا کره را داخل قابلمه بریزید تا گرم شود سیر له شده را به ان اضافه کنید و تفت دهید و باقلا ها را اضافه کنید زردچوبه نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید بعد شوید را اضافه کنید تفت دهید تا بوی شوید بلند شود آب را به غذا اضافه کرده و اجازه دهید باقلا ها بپزند دو عدد تخم مرغ را به خورش اضافه کرده و هم نزنید بعد ازینکه غذا پخت غذا را سرو کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان_خامه_ای #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کباب_بختیاری #کباب #غذای_ایرانی #خوشمزه_ها طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ را به اندازه که میخواین تیکه تیکه های مربعی کنین بعد داخل طرفی با پیاز خلالی شده و آبلیمو تازه و زعفران و روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه مرینت کنید بزارین در یخچال تقریبا یه ۲۴ ساعت بمونه و بعد برای گوشت ها هم همینطور فقط باید پیاز خلالی و فلفل سیاه و رب نارنج و نمک و روغن زیتون و یا سس سویا مرینت کنید ‌بزارید مانند مرغ در یخچال بعد با فلفل دلمه ای رنگی و پیاز به سیخ بکشید و کباب کنید ❤️❤️😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺