# شیرماهی کبابی
مواد لازم:
نمک – یک قاشق چایخوری
آبلیمو – سه قاشق سوپخوری
پیاز متوسط – یک عدد
سیخ چوبی – شش عدد
روغن مایع – ۶۰ گرم
فلفل کبابی – ۲۰۰ گرم
فیله ماهی شیر – ۸۰۰ گرم
زعفران آب کرده – سه قاشق سوپخوری
فلفل سیاه – نصف قاشق چایخوری
پودر سیر – نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ماهی را به اندازه یک سایز و به ارتفاع سه سانتیمتر برش میدهیم، بعد از شستن، پیاز را خلالی خرد کرده به همراه کلیه مواد به ماهیها اضافه میکنیم.
سپس درهر سیخ یک تکه ماهی و یک عدد فلفل کباب میزنیم .درون ماهیتابه کمی روغن میریزیم و هر دو طرف ماهیها را سرخ میکنیم، در نهایت آنها را داخل دیس گذاشته، دور آن را تزئین و سرو میکنیم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_خامه_ای🍩🍩🍩
90 میلی لیتر (6 قاشق غذاخوری) آب گرم ؛
150 میلی لیتر (⅔ پیمانه) شیر پر چرب یا دوغ ؛
1 عدد تخم مرغ
50 گرم (2 قاشق غذاخوری) کره، ذوب شده
500 گرم (4 پیمانه) آرد ؛
50 گرم (¼ پیمانه) شکر ؛
7 گرم (1قاشق غذاخوری) خمیرمایه خشک؛
کاستارد برای پر کردن(رسپی در کانال موجود هست)
شکر برای پوشاندن
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن برگر خونگی عااالی 🍗🍔
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزاخونگی
مواد لازم پیتزای خونگی👇👇👇
سوسیس ۲ عدد
1قارچ ۲عدد
فلفل دلمه رنگی ۲عدد
ذرت پخته شده نصف پیمانه
پنیر پیتزا به مقدار لازم
سس کچاپ آویشن و کنجد به میزان دلخواه
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ایده
با استفاده از ورقه های نازک سیب زمینی میتوان ظرف جالبی برای سرو انواع غذا درست کرد. کافیست سیب زمینی های ورقه شده را بین توری های کاسه ای قرار داده و آن را در روغن داغ سرخ کنید.
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کشک_گیاهی
✔️گردو 1/2 پیمانه
✔️آب 1/2 پیمانه
✔️آب لیمو ترش 3 ق غ
✔️نمک به میزان مناسب
همه ی این مواد رو با یه مخلوط کن برقی خوب میکس می کنیم و کشک گیاهی مون آماده میشه، همین😬😋
یه روش آسون تر هم خودم کشف کردم که با ارده درست میشه ولی طعمش کمی ضعیف تره و یه کوچولو به تلخی میزنه. رسپیش هم همینه فقط بجای گردو ارده بریزید و با قاشق هم بزنید و به قدری آب اضافه کنید که به غلظت مورد نظرتون برسه.
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
رولت شکلات سوئیسی
مواد لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
آرد: نصف پیمانه
پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری
پودر شکر: یک پیمانه
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
خامه: یک پیمانه
شکلات: یک پیمانه
.
طرز تهیه:
فر را روی حرارت 170 درجه روشن کنید.
.
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سه دقیقه سفیده را با همزن بزنید, نصف شکر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا فرم بگیرد.
در ظرف دیگری زره تخم مرغ و باقی شکر و وانیل را بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود .حالا یک قاشق از سفیده را با زرده به آرامی مخلوط کنید, سپس مخلوط زرده را به سفیده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
.
آرد را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید,پودر کاکائو را هم الک کنید و خوب مخلوط کنید.
سینی فر به ابعاد 25 در 35 را با کاغذ بپوشانید و مواد را روی کاغذ به طور یکنواخت پهن کنید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید.
پس از خارج کردن سینی از فر آن را روی کاغذ دیگری که روی آن پودر شکر پاشیده اید, برگردانده و رول کنید. اجازه دهید تا سرد شود.
.
برای تهیه مواد میانی, خامه را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا زمانیکه اطراف ظرف حباب ایجاد شود, شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود, حالا از روی حرارت بردارید و اجازه دهید در یخچال خنک شود.
.پس از سرد شده رولت, خامه شکلاتی را روی ان بکشید و رول کنید, با شکلات و میوه دلخواه تزئین کنید.
نوش جان🎂🎂🍫
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_یاقوتی
#کپی_ممنوع 🚫🚫🚫
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کاری ازدوست هنرمندlavashak2937
ژله قالبي💓
طرز تهيه🍴
سه بسته ژله انار را در دو ليوان آب داغ حل كرده
و اجازه دهيد كه ژله به دماي محيط برسد
سپس دو ليوان شير كه به دماي محيط رسيده به آن بيافزاييد و خوب مخلوط كنيد.
اگر شير با ژله هم دما نباشند
هنگام افزودن شير به ژله
شير بريده شده
و ژله خراب ميشود.
در مرحله ي بعدي
يك ق م پودر ژلاتين را با بخار كتري حل كنيد و به ژله بيافزاييد
سپس قالب را چرب كرده و ژله را داخل آن ريخته و دو ساعت در يخچال قرار دهيد تا ببندد.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا ترکیهای😋
مواد لازم🔻
شیر 250 میلیلیتر(تقریبا یک لیوان)
روغن نباتی 3 ق غ
پودر خمیر فوری 5 گرم
شکر 1 ق غ
نمک نصف ق غ
آرد 400_500 گرم
برای پر کردن🔻
1 کیلو گوشت چرخکرده
200 گرم گوجه فرنگی
جعفری و شوید
نمک و فلفل
پنیر موزارلا 300 گرم
روغن 1 ق غ
کره 25 گرم
طرز تهیه🔻
گوشت چرخکرده و گوجه فرنگی خورد شده و جعفری و شوید و نمک و فلفل رو باهم مخلوط میکنیم و به سه قسمت مساوی موادو تقسیم میکنیم ، برای خمیر،پودر خمیر فوری و شکر و نمک رو داخل شیر ولرم میریزیم و آرد الک شده رو اضافه میکنیم و خمیر رو ورز میدیم ده دقیقه، در پایان 1 ق غ روغن نباتی رو ریخته و با پارچه روشو میپوشانیم و در جای گرم استراحت میدیم به مدت یکساعت ، سپس خمیر رو به سه قسمت تقسیم میکنیم و دوباره روشو میپوشانیم و سی دقیقه دیگه استراحت میدیم ،خمیرو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با قطر 30 سانتی متر پهن میکنیم (کمتر نباشه) لبه هارو ازمایه گوشتی پر میکنیم و لبه های خمیرو بر میگردونیم و بقیه مایه گوشتی رو میریزیم وروش روبا پنیر پیتزا میپوشانیم و لبه هارو بقیه روغن نباتی میزنیم و در فر 220 درجه از قبل گرم شده به مدت 15 الی 20 دقیقه میذاریم (این دستور برای 3 کیک پیتزا هست)
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
22.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#عدس_پلو_با_مرغ
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺