15.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_آبادانی خوشمزه ای که خودم درست میکنم رو بهتون یاد بدم 😍خیلی آسونه فقط باید بهش زمان بدین🤩
❇️مواد لازم :
-سبزی (تره)۵۰۰ گرم
-گوشت ۲۵۰ گرم
-برنج یک لیوان
-نخود پخته ۱ لیوان
-عدس پخته ۱ لیوان
-لوبیا پخته ۱ لیوان
-پیاز ۴ عدد ( ۲ تا برای داخل آش ۲ تا برای سرخ کردن و تزیین)
-روغن
-نمک ۱قچ
-زرد چوبه ۱قغ سرخالی (به میزان لازم هم برای آش هم برای سرخ کردن پیاز ها)
-فلفلسیاه ۱ قچ
-فلفل هندی نصف قچ
-گرد لیمو نصف قچ
*قچ=قاشق چایی خوری
*قغ=قاشق غذاخوری
🔴نکات مهم:
✅گوشت رو جدا با نمک و فلفلسیاه و زرد چوبه و گردلیمو و یک عدد پیاز میذاریم بپزه وبعد خوب ریشش میکنیم برای آش
✅دوستان من سبزیم چون یخ زده بود گذاشتم کمی یخش وا بشه تا به اندازه نیازم جدا کنم
✅این آش خیلی راحته و فقط کافیه بهش زمان بدید و همش برین همش بزنید تا برنجا کامل له بشن
✅و در آخر هم چاشنی کنید اگر نمک کم بودکم کم اضافه کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
15.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_آبادانی خوشمزه ای که خودم درست میکنم رو بهتون یاد بدم 😍خیلی آسونه فقط باید بهش زمان بدین🤩
❇️مواد لازم :
-سبزی (تره)۵۰۰ گرم
-گوشت ۲۵۰ گرم
-برنج یک لیوان
-نخود پخته ۱ لیوان
-عدس پخته ۱ لیوان
-لوبیا پخته ۱ لیوان
-پیاز ۴ عدد ( ۲ تا برای داخل آش ۲ تا برای سرخ کردن و تزیین)
-روغن
-نمک ۱قچ
-زرد چوبه ۱قغ سرخالی (به میزان لازم هم برای آش هم برای سرخ کردن پیاز ها)
-فلفلسیاه ۱ قچ
-فلفل هندی نصف قچ
-گرد لیمو نصف قچ
*قچ=قاشق چایی خوری
*قغ=قاشق غذاخوری
🔴نکات مهم:
✅گوشت رو جدا با نمک و فلفلسیاه و زرد چوبه و گردلیمو و یک عدد پیاز میذاریم بپزه وبعد خوب ریشش میکنیم برای آش
✅دوستان من سبزیم چون یخ زده بود گذاشتم کمی یخش وا بشه تا به اندازه نیازم جدا کنم
✅این آش خیلی راحته و فقط کافیه بهش زمان بدید و همش برین همش بزنید تا برنجا کامل له بشن
✅و در آخر هم چاشنی کنید اگر نمک کم بودکم کم اضافه کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین عسل خونگی😍😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_سس_هزار_جزیره
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان😍😋
500 گرم گوشت چرخ کرده، پیاز 2 عدد، تخم مرغ 1 عدد، 2 حبه سیر، 1 ق چ آرد سوخاری، جعفری، بادمجان (بلند) 5 عدد، نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته
سس: ۱قاشق پوره گوجه ، نصف قاشق رب +1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک
🔴بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود.
پیاز، جعفری و سیر را ریز خرد می کنیم. تمام مواد کوفته را در ظرفی ریخته و ورز دهید.
بادمجان ها را نواری برش بزنید و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید. در فر گرم شده با دمای 190 درجه بپزید
کوفته ها را روی سیخ چوبی بزنید. بادمجان ها را روی آن بپیچید. در سینی فر بگذارید سس رب گوجه را روی آن بریزید و در فر 180 درجه بپزید تا طلایی شود.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونستی بدون گوشت هم میتونی یه سوخاری پرطرفدار درست کنی!؟🤤
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بستنی_مقوی
موادلازم
500 میلی لیتر شیر کامل
200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
خامه تازه -100 گرم
پسته -75 گرم
بادام ریز خرد شده
زعفران دم کرده
1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
نوش جان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🍁توصیههای
#طب_سنتی برای فصل پاییز
🍁از آن جایی که مزاج فصل #پاییز ، سرد و خشک است افراد برای حفظ سلامتی و اینکه میزان مضرات این فصل به حداقل برسد، باید از غذاهایی با مزاج #گرم و #تر استفاده کنند؛
🍁گوشت گوسفند یک ساله و شیرینی های طبیعی مانند مویز، انجیر، کشمش، و شیرینی های تهیه شده از بادام و شکر و همچنین مصرف گلابی، به، سیب، خربزه و انار در این فصل مناسب است.
🍁افرادی که خشکی پوست همراه با خارش دارند، از روغن بنفشه استفاده کنند. روغن بنفشه ضدالتهاب موضعی با پایه گیاهی است، البته روغن بنفشه ای که در پایه بادام شیرین تهیه شده باشد. روغن بنفشه موجب مرطوب شدن پوست شده و از خارش می کاهد.
🍁در کلینیک های طب سنتی دانشگاهی روغن بنفشه در پایه بادام شیرین وجود دارد. بهتر است برای تأثیر بیشتر افراد دو مرتبه در روز بدنشان را با روغن بنفشه در پایه بادام روغن مالی کنند که اثرات بهبودی را سریع تر ببینند.
🍁در فصل پاییز باید از مصرف غذاهای سودازا مانند عدس، بادمجان، گوشت گوساله، فست فودها و غذاهای مانده پرهیز کرد.
🍁در پاییز از دوش گرفتن با آب سرد و نشستن در آب سرد باید پرهیز کرد. البته بهتر است که یک روز در میان با آب نیم گرم حمام کرد.
🍁همچنین از نوشیدن آب سرد، مصرف مسهل، فصد خون و حجامت باید پرهیز کرد و از خوابیدن در طول روز دوری کرد. سالم
و تندرست باشید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
─┅─═इई 🍁🍂🍁ईइ═─┅─
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونستی بدون گوشت هم میتونی یه سوخاری پرطرفدار درست کنی!؟🤤
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سبزیجات😍😋
✅مواد لازم کیک سبزیجات
۴ عدد تخم مرغ
یه لیوان سرخالی شیر یا آب
نصف لیوان روغن مایع
یه قاشق نمک
کمی فلفل سیاه
یه قاشق مربا خوری ادویه کاری
یه لیوان جعفری خرد شده
یه لیوان پیاز چه خرد شده
یه لیوان هویج نگینی
یه لیوان فلفل دلمه ای نگینی
۲ لیوان آرد
یه قاشق غذا خوری بکینگ پودر
۲ لیوان سیب زمینی نگینی که با آب و نمک ۳ دقیقه جوشوندیم و آبکش کردیم
کوکتل یا ژامبون به دلخواه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#هویچ_پلو_تهچین 🍘 😋😍
▫️۴ پیمانه برنج
▫️۴ عدد هویج درشت خلال شده
▫️۲ عدد پیاز متوسط
▫️۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
▫️۸ ق غ زرشک
▫️۱ ق غ رب
▫️یک ق غ کره
▫️زعفران دم کرده یک استکان در دو مرحله برای مواد و تهچین
▫️شکر یک قاشق غذاخوری
▫️ادویه ها : نمک، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، جوز هندی و دارچین هر کدام یک قاشق چای خوری سر پُر.
🔸ابتدا پیاز ها رو سرخ کنید بعد گوشت را اضافه کنید کمی نمک بزنید و بزارید تفت ببینه حالا ادویه ها و یک قاشق رُب را اضافه کنید بعد خلال هویج رو اضافه کنید و درب ظرف رو ببندید تا با بخار هویج ها نرم و تفت داده شوند در این مدت چندبار مواد را هم بزنید(مراقب باشید له نشوند) یک قاشق کره را به همراه زرشک و شکر و زعفران دم کشیده با مواد مخلوط کنید بعد از یک دست شدن
مایع هویج و گوشت را روی لایه تهچین بریزید و صاف کنید برنج را روی مواد ریخته و بزارید تا دم بکشه ما از پلو پز استفاده کردیم که یک ساعت و نیم زمان نیاز داشت اما برای روی گاز یک ساعت یا ۴۵ دقیقه کافی میباشد.
این غذا برای ۸ نفر کافیه اگر تعداد کمتر هست مواد رو کم کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
14.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج_گردو😍😋
مواد:
روغن 200 میلی لیتر
150 گرم ماست
4 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
وایل نصف قاشق چای خوری
260-280 گرم هویج رنده شده
گردوی خرد شده 140 گرم
آرد 320 گرم
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (10 گرم)
1 قاشق چایخوری دارچین
2 قاشق چایخوری کاکائو
در صورت دلخواه کشمش یک پیمانه
فلینگ:
350 گرم پنیر خامه ای چرب
کره (دمای اتاق) 170 گرم
1-2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
پودر قند 250 گرم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺