8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما قلقلی😍😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل😍😋
یک پیمانه نخود(از قبل به مدت ۲۴ الی ۴۸ ساعت خیس می کنیم.)
یک الی دو عدد پیاز کوچک خرد شده
۳ الی ۵ حبه سیر
مقداری جعفری(عطر خیلی خوبی به فلافل میده.)
نمک و فلفل
زردچوبه
پودر کاری
زیره سبز
من از زیره ی کامل استفاده کردم ولی شما می توانید از پودر زیره سبز استفاده کنید.
مقداری روغن برای سرخ کردن
همه ی مواد را باهم در بلندر یا خرد کن قوی می ریزیم و میکس می کنیم تا مواد به خوبی به خورد هم بروند.
اگر بلندر نداشتید از گوشتکوب برقی و یا چرخ گوشت استفاده کنید.
در صورت استفاده از چرخ گوشت نخود ها را دو بار همراه مواد چرخ کنید.
فلافل ها را با دست یا فلافل زن فرم می دهیم.
اگر از فلافل زن استفاده می کنید برای شل کردن مواد می توانید از چند قاشق آب اضافه کنید.
فلافل ها را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شوند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش گوجه تبریزی واقعا یه آش همه چی تمومه. 😍
یک پیاز نسبتا بزرگ رو خورد و تفت بدید تا سبک بشه
۱/۲ ق م زردچوبه
(من یه قاشق غذا خوری دنبه ی چرخ شده اضافه کردم برای خوش طعم شدنش)
۱/۲پیمانه بلغور گندم که از قبل خیس خورده
۱/۲برنج خیس خورده
یه قاشق مرباخوری نمک اضافه و مخلوط کنید
مقداری آب جوش اضافه و اجازه بدید برنج و بلغور بپزه
۱/۲ پیمانه لوبیا چشم بلبلی که از قبل پخته شده را اضافه
۲ تا ۳ لیوان آب قلم یا آب مرغ و اجازه بدید قل بخوره
۲۵۰ گرم سبزی خورد شده (تره و جعفری)
۲۵۰ گرم گوجه پوره کنید و به آش اضافه کنید
۱/۲ ق م فلفل سیاه
دو قاشق غذا خوری نعنا خشک
ده دقیقه با شعله کم بجوشه تا جابیفته
برای تزیین از نعنا داغ و برای طعمش از آبغوره میتونید استفاده کنید.
نوش جان
#آش #آش_گوجه #آش_تبریزی #آش_معروف_تبریز
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لیته به سبک شمالی ، یه ترشی محشریه که حتما باید امتخان کنی تا بدونی چی میگم🥰
مواد لازم
بادمجون یک کیلو
هویج نیم کیلو
فلفل دلمه. سه عدد
سیر چند حبه
نمک و فلفل تند و هر ادویه مخصوص ترشی دلخواهه
سرکه ( هر سرکه ای میشه) اندازه ای که تو ویدئو گفتم
سبزی. ۲۵۰ گرم ( پونه و زلنگ) که میتونید فقط پونه هم استفاده کنید
چندتا نکته بگم
🌼 سبزی ترشی ما زلنگ (چوچاق) و پونه هست که میتونید فقط از پونه هم استفاده کنید ، مشکلی نیست
🌼 اندازه سبزی و ترکیبات اصلی ، شاید دلخواه شما هم باشه ، مثلا یکی دوست داره مقدار هویج کمتر باشه
🌼گلپر نمک ، ترکیب ساییده شده گلپر که شمال دارن و نمک هست که عطر محشری به ترشی میده ، باز هم میگم ادویه جات دلخواهه
🌼سبزی کلا قابل حذف هم هست
🌼 اگر دلت خواست میتونی یه قاشق شکر بزنی تا تیزی ترشی و بگیر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ😍😋
برای طعم دار کردن ورقه های سینه مرغ از هر ادویه بنا به سلیقه خودتون میتونید استفاده کنید.
سس ووستشایر(که در ایران به اشتباه بهش گاهی سس وُرچِستِر گفته میشه و از هایپرمارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید)+کمی سس خردل+نمک و فلفل و سیر ورقه شده(از پودر سیر هم میشه استفاده کرد ولی چون موقع گریل یا سرخ کردن ممکنه بسوزه من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم)
سس ووستشایر برای مزه دار کردن انواع گوشت کبابی و گریل و گاهی برای طعم دار کردن آبزیان استفاده میشه و یکی از اجزای اصلی طعم دهنده سس سزار هم هست.
برای سبزیجات سالاد هم از هر ترکیبی که دوست دارید میشه استفاده کرد.
من از فلفل دلمه رنگی،خیار،ذرت،گوجه گیلاسی و کاهو به عنوان پایه اصلی سالاد استفاده کردم...
اضافه کردن مقداری پیاز قرمز حلقه شده و زیتون سیاه هم سالاد رو محشر میکنه
نونهای کرانچی سالاد هم خمیر یوفکای سرخ شده هست
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━.
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری😍😋
اینا رومیخوایم:
🥔سیب زمینی:۲عدد
🥚تخم مرغ:۲عدد
🥡آرد:۲ق غ
🍗سینه مرغ:۱عدد
🧅پیاز:۱عدد
☘️جعفری:مقداری
🥫رب:۱ق غ
🧀پنیر پیتزا
🧂ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت لاکچری درست کنید و لذت ببرید 😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاستر_خامه_ای
شیر ۶ لیوان دسته دار
پودر کاسترد ۶ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
اگه شیرین دوس دارین بیشتر بریزین
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استیک مرغ با سس قارچ و سبزیجات داریم😄یه غذای سالم که حسابی حالتو جا میاره
مواد لازم برای استیک مرغ🥣 :
سینه مرغ : دو عدد
روغن زیتون یا کنجد : یک قاشق غذاخوری
آبلیمو : یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا : به مقدار لازم
سیر برای سرخ کردن کنار مرغ : چهار حبه
کره برای سرخ کردن مرغ : ۵۰ گرم
مواد لازم سبزیجات🥣 :
کلم بروکلی : یه بوته
فلفل دلمه ای قرمز، سبز، زرد : از هر کدوم یک عدد
هویج : دو عدد
کدو خورشتی : دو عدد
قارچ : ده عدد
روغن زیتون یا کنجد : یک قاشق غذاخوری
سویا سس : چهار قاشق غذاخوری
مواد لازم سس قارچ🥣 :
نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم
روغن زیتون : سه قاشق غذاخوری
قارچ : 100گرم
آرد : یک قاشق غذاخوری
شیر : نصف لیوان
کره : 20 گرم
موادی که برای سبزیجات نوشتمو خلالی ریز کنید و با هم حدود ۱۰ دقیقه تفت بدید. این غذا و این ترکیب فوق العادست👌🏻
#استیک #استیک_مرغ
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب با طعم زرشک 😍😋
مواد لازم:
۲ عدد سینه مرغ بدون استخوان🍗
یک قاشق غذاخوری زرشک
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
پیاز متوسط یک عدد 🧅
روغن مایع نصف پیمانه
نمک 🧂
زنجبیل
پودر فلفل پاپریکا🌶
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات بدون فر و تخم مرغ
🍩
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب ترکی😍😋
مواد لازم:
500گرم گوشت چرخ شده کم چرب🥩
1 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز🌶
2 حبه سیر 🧄
1عدد پیاز بزرگ🧅
1 قاشق غذاخوری جعفری 🍀
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🫒
ادویه ها
فلفل سیاه،فلفل قرمز،آویشن،نمک 🌱🌶🧂
1قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل🥫
برای داخل ظرف
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی🥫
مواد سس
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥫
2 قاشق غذاخوری روغن
1 لیوان آب 💧
1/2 قاشق چایخوری نمک🧂
مواد روی کباب
چند برش گوجه فرنگی🍅
چند برش پیاز🧅
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
╰━━═━━⊰❀🍒👩🍳🥕❀⊱━━═━