فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
☕️چاے با گرماے آتیشه
🌸ڪه دم مے ڪشه ؛
☕️و خوش رنگ میشه
🌸و انسان با گرماے دله ڪه
☕️به زندگے دلگرم میشه
🌸و جون تازه میگیره
☕️خونه دلتون همیشه گرم...
☕️صبحتون دل انگیز 🌸🍃
ضرابخانه گنجعلی خان
ضرابخانه گنجعلی خان که به موزه ضرابخانه یا موزه سکه کرمان نیز شناخته میشود، همان طور که پیشتر نیز گفته شد، در بخش شمالی-جنوبی بازار مسگری و رو به روی حمام گنجعلی خان قرار دارد.
بنای ضرابخانه به صورت چهارگوش است که شامل یک گنبد بزرگ و چهار طاق کوچک در اطراف آن میشود. بر فراز گنبد اصلی آن، یک عمارت کلاه فرنگی قرار دارد که معماری منحصر به فرد این عمارت، موزه ضرابخانه را به یک بنای نورگیر تبدیل کرده است.
#کرمان
#ضرابخانه_گنجعلی_خان
هدایت شده از جوک دونی
تا حالا فک کردی سرد مزاج به کی میگن؟؟🤔🤔
❌کسی که پشت گلوش خلط جمع میشه
❌کف پاش داغه اما سردی اذیتش میکنه
❌شکم و پهلو پیدا کرده
❌نفخ و ورم شدید معده داره
❌مدام کسل و خسته س
❌به شدت عصبانی و بی حوصله شده
❌دچار ریزش مو و ضعف حافظه شده
❌کمکاری تیرویید پیدا کرده
🔴به فکر سلامتی خود و خانواده باشید‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
✅اگه یک یا چند مورد از این موارد رو داری،مشاورهی رایگان بگیر
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
https://formafzar.com/form/sp9l9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استان فارس،شهرستان ممسنی
روستای جهرم کمر پادشاه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جاذبه های گردشگری شیراز
ماهی صٌبور تنوری😋
🔸مواد تشکیلدهنده این غذای اصیل و خوشمزه عبارت است از: ماهی صٌبور (بهتر است از نوع نر آن باشد چرا که ماده این ماهی شکمی برآمده دارد.)، سبزی پلویی، گشنیز و شنبلیله، پیاز، سیر، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل، و البته آب تمر هندی که پای ثابت غذاهای جنوبی است.
🔸اهوازیها برای پخت این نوع ماهی کبابی ابتدا داخل شکم ماهی را تمیز کرده و میشویند. سپس شکم ماهی را کاملاً باز کرده و مقداری آب تمر هندی روی آن میریزند و اجازه میدهند تا به خورد ماهی رود. حالا نوبت مخلوط کردن سیر، پیاز، سبزی پلویی، گشنیز و شنبلیله و کمی تمر هندی سفت است.
🔸در مرحله بعد، باقی آب تمر هندی، ربگوجه، نمک و فلفل را به مخلوط سبزی اضافه کنید و روی شکم ماهی بمالید. روش درست کباب کردن ماهی به این شکل است که شکم باز شده ماهی رو به بالا باشد. میتوانید ماهی را درون توری قرار دهید یا مستقیم روی ذغال کباب کنید. البته این روزها که بیشتر مردم در آپارتمان زندگی میکنند، کباب کردن در فر هم گزینه خوبی است.
#ماهی_صٌبور_تنوری
#خوزستان
#اهواز
#غذای_محلی
مواد لازم
ماهی صُبور ۲ عدد
سبزی ماهی (گشنیز و شنبلیله) به مقدار لازم
سبزی پلویی ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر یک حبه
آب تمر هندی نصف لیوان
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
رب گوجهفرنگی یک قاشق غذا خوری
طرز تهیه
داخل شکم ماهی را تمیز کنید و آن را خوب بشویید. به دلیل اینکه این ماهی را روی آتش کباب میکنید بهتر است کمی شیره خرما (اختیاری) روی پوست آن بمالید تا از سوختن آن جلوگیری شود. سوختن پوست ماهی باعث تلخ شدن آن میشود.
شکم ماهی را باز کرده و داخل آن را کاملا تمیز و صاف کنید. کمی از آب تمر ماهی روی شکم ماهی بریزید و اجازه دهید که آن به خورد ماهی رود. سبزی ماهی و سبزی پلویی را بشویید و آن را خرد کنید. سیر و پیاز را هم کاملا خرد کنید. (بهتر است مقدار شنبلیه خیلی کم باشد تا مزهی سبزی ماهی تلخ نشود).
سیر و پیاز را بعد از خرد شدن داخل کمی روغن بریزید و سرخ کنید. سبزی ماهی، سبزی پلویی و مقداری تمر هندی را به پیاز و سیر اضافه کنید. نمک، فلفل، آب تمر هندی و رب گوجه فرنگی را به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید سپس مواد را روی شکم ماهی بمالید. مادهای که روی شکم ماهی میگذارند در زمان محلی به حشو معروف است. هدف از این کار خوشمزهتر شدن ماهی و جلوگیری از سوختن گوشت ماهی است.
سپس ماهیها را به پشت (یعنی شکم باز شدهی آن رو به بالا باشد) داخل توری قرار داده و آن را روی زغال کباب میکنیم، و یا اگر دسترسی به منقل ندارید، میتوانیمد آنها را درون فر گذاشته و کباب کنید.
طرز تهیه ماهی صبور سرخ شده
دستور پخت ماهی صبور سرخ شده هیچ تفاوتی با دستوری که در بالا گفته شده ندارد. تمامی مواد لازم بالا را تهیه کنید، مراحل دستور پخت بالا را انجام دهید و در نهایت ماهی صبور را با مقداری روغن در ماهیتابه سرخ کنید و با برنج سرو کنید.
نکات پخت
میتوانیم قبل از قرار دادن ماهی روی توری ورقه های آلومینیوم زیر آن بگذاریم.
بعد از پخته شدن دو طرف ماهی صبور شکم پر آن را به همراه برنج کته یا آبکش و مقداری ترشی میل نمایید.
بعد از خوردن ماهی صبور از دم نوش با طبع گرم استفاده کنید تا طبع سرد ماهی را از بین ببرد.
برای پخت این غذا بهتر است از باربیکیو استفاده شود زیرا با شعله مستقیم ذغال طعم ومزه واقعی این غذا پدید می آید
آرامگاه عارف قزوینی
یکی دیگر از محبوبترین جاهای دیدنی همدان آرامگاه عارف قزوینی شاعر پرآوازه ایرانی است. آرامگاه عارف قزوینی در همسایگی مقبره ابوعلی سینا و در سادهترین حالت ممکن قرار گرفته و هر روزه محل بازدید بسیاری از گردشگران است.
عارف قزوینی از مردان دوره مشروطیت به شمار میرود که علاوهبر سرودن شعر در چندین هنر تخصص داشته است.
خوب است بدانید که آرامگاه عارف را هوشنگ سیحون، معمار زبردست ایرانی طراحی کرده است.اگر تا به حال به آرامکاه این شاعر ملی نرفتهاید، هر چه زودتر دست به کار شوید.
#همدان
#آرامگاه_عارف_قزوینی
قدمگاه جهرم
قدمگاه جهرم یکی از جاذبه های گردشگری جهرم است که به گونهای بر فراز تپهای در جنوب شهر جهرم قرار گرفته که چشم هر بینندهای را مجذوب خود میکند. برطبق کاوشهای باستانی و به گفته محققان این بنا متعلق به دوران ساسانیان است که در سالهای اخیر توسط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور، مرمت و بازسازی شده است.
#فارس
#قدمگاه_جهرم