پخت نان کامل درجمکران توسط دانیال اختری . دردوبلات بخوره توفرق سر اعضا باند نانینو در وزارت اقتصاد @iranbread

ورشکستگی نانوایان کشور با عملکرد منفی دولت درحوزه نان چه وزارت کشور چه اقتصاد! هردو شریک جرم هستند ومسبب تولید ضایعات وفرارنانوایان ماهر ازشغل! طرح موفق احیا نان کامل در استان مرکزی مدیون همکاری وهمراهی خوب اعضا هیئت مدیره اتحادیه تک تک شهرهای این استان است که درد وبلاشون بخوره توفرق سرباند خرابکار نانینو در وزارت اقتصاد .از نانوایانی که مارا در این پروژه یاری می کنند متشکریم. @iranbread

بازدید دکتر نصر از اعضا هیئت مدیره غله کشور از کارخانه ارد کامل گل اذین اشتیان 1404 @iranbread

یکی دیگر از اسناد خیانت باند نانینو به نان ایران .اینجا نانوایی اقای عرب در دولت اباد اصفهان است تا چند سال پیش اینجا باتنور گلی نان محلی می پخت ولی امروز بواسط ندانم کاریهای وزارت کشور در نرخ دهی سالیانه وکسر سهمیه ارد توسط وزارت اقتصاد نانوایی زیان ده شده و دست به دستگاه تبدیل شده چون نانوا درامدی ندارد که بابت دستمزد کارگرش بپردازد به همین دلیل نانهای محلی روبه انقراض است و باند نانینو عامل اصلی نابودی نانهای ملی ومحلی هستند . این باند باید هرچه سریع تر منهدم شود تا ازانهدام نان ملی جلوگیری شود @iranbread

این بانوی نانوا در حال پخت نان محلی وتعریف از اقای جهان نژاد رئیس غله خوزستان است اومی گوید: درد وبلای جهان نژاد توفرق سر جلال-نظافتی- نجم ابادی -متولی !!! وبقیه اعضا باند نانینو @iranbread

قضات تعزیرات کشور -بازرسان بهداشت محیط وهرکس ناظرنانوایان شهرش می باشد این فیلم را ببیند تاچشم بسته نانوایان بی گناه را جریمه نسازد وبرچسب ناچسب نزند. ایا بالا بودن پی هاش جرم است؟ ایا بالا بودن نمک جرم است؟ چرا پی هاش بالا می رودوکی بالا می رود؟ علت فروپاشی خیمر چیست؟ خوب دقت کنید: سازمان ملی استاندارد تا سال 1407 به وزارت جهاد فرصت داده تا گندمهایش را استاندارد نماید ! خب وقتی گندم ما هنوز استاندار نیست برچه اساسی نانوای بی گناه را بخاطر بالا بودن نمک جریمه می کنیم ؟ اگر عرضه داریم ریشه جرم را بخشکانیم وگندم مرغوبی توزیع کنیم تانیاز به نمک نباشد مگر نانوا مسول تولید وتوزیع گندم است که باید بخاطر ضعف گلوتنی اش جریمه شود؟ چراقضات تعزیرات بجای ریشه یابی علل بروز جرم صرفا بخاطر گزارش نادرست بازرس نانوا را جریمه می کنند ؟ ایا حضرت علی هم همینطور قضاوت می فرمودند ؟حضرت علی: کونو لظالم خصما ولمظلوم عونا . کدامیک از قضات ما اینگونه اند ؟ چرا باید نانوبابت نمک خمیر جریمه شود؟ مگر بازرس بهداشت کارشناس ارد وخمیر هم هست؟ اگر این بازرس توانست با 400 گرم نمک بااردی که گلوتن کمتراز 20 وایندکس کمتر از 40 وپروتئین کمتر از 10دارد خمیر درست کند ماهم می توانیم من به عنوان مسول راه اندازی واحد اموزشی -پژوهشی نان دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ونیم قرن سابقه علمی وفنی چنین ادعائی ندارم اگر کسی دارد جلو بیایدوبه ما نشان دهد اگر نمی تواند لطفا برای نانوای شهرش پرونده درست نکند قران می گوید: لم تقولون مالا تفعلون؟ @iranbread ایتاوتلگرام

علت بروز لک روی نان فریز شده چیست؟ @iranbread ایتاوتلگرام

فیلمی از فعالان صنعت نان در مشهد @iranbread ایتاوتلگرام

اموزش جالب پخت نان کامل با دستگاه دوغلطکی توسط مربی باشگاه هواداران نان کامل محمد پیرعلی . نیم پهن کردن چانه قبل از غلطک گذاری باعث پوکسازی نان می شود @iranbread ایتاوتلگرام

پخت نان کامل در غرفه ابادان جشنواره نان خوزستان اسفند 1403 .از اتحادیه و نانوایان خوب ابادان متشکریم . @iranbread ایتاوتلگرام

طرح هوشمندسازی نان معروف به نانینو عامل نفرت شغلی درایران. این نانوا می گوید: از زمانی که نانینوامده نفرت شغلی هم در نانوایان متولد شده واز شغل بیزار شده ایم . دانشمندان علم مدیدیت می گیوند: اگر درسازمانی پرسنل شما ضعف دارند وضایعات کاری بالاست دودلیل دارد: 1- انگیزه شغلی ندارد 2- اموزش کافی ندارد متاسفانه باند نانینو چنان خیانتی به نان کشور وارد کرده اند که همه را از شغل نانوایی دلزده ودلمرده وفراری ساخته اند . وزارت اقتصاد بجای پویایی اقتصاد نان باعث پوچ سازی ان شده وهمه چیز را نابود وسللمتی نان را به مخاطره انداخته که مغایر فرمایشات رهبری بوده است کارشناسان وزارت اقتصاد بادخالت غیر کارشناسی خود باعث خاک سپاری نان ایران شده اند انشالله هرچه سریع تر مراسم خاکسپاری خودشان را ببینیم! @iranbread ایتاوتلگرام

شماری از نانوایان خوب کشور دراصفهان. اینجا غرفه اتحادیه نانوایان در نمایشگاه بین المللی اصفهان 1403 میباشد @iranbread ایتاوتلگرام