نان فراسودمند چیست؟ دکتر حاجی فرجی در کنگره تغذیه شیراز جواب می دهند شما هم ببینید @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اموزش پخت نان خشکه با ارد کامل در مرکز اموزشی -پژوهشی نان خواجه اصفهان . این نان دیگر تلخی خشکه های سبوس دار سطح شهر که از سبوس مصنوعی داخل ارد استفاده می شود را ندارد . تزریق سبوس مصنوعی به مقدار زیاد هم نان را تلخ می کند هم سفت . اگر می خواهیم خشکه سبوس دار بپزیم از ارد کامل معروف به 4 درصد مصرف کنیم تا نان را خوشبو تر وخوشمزه تر وخوشرنگ تر سازد . @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

علت این که نانهای امروز نسبت به نانهای دیروز عطر وبو ندارند چیست؟ جواب را با تصویر ببینید @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

تجمع امروز نانوایان سنگک در تهران اعتراض به نرخ ناقصی که توسط وزارت کشور اعلان شده طبق اعتراضات بهار ۱۴۰۴ نانوایان درخواست کردندبیش از ۱۵۰ درصد به نرخ نان افزوده شود تاورشکست نشوند بعد از چکش کاری زیاد وجلسات متعدد با معترضان وزارت کشور و استاندارانش قول دادند کمتراز 80درصد نباشد ! حالا شده حدود ۴۰درصد ! نه سودشبانه را میدهند نه نرخ براساس قیمت تمام شده است! نتیجه این بی تدبیری و اتخاذ تصمیم سلیقه ای وغیر کارشناسی جزنابودی نان وتعطیلی نانوایان واعتراصات صنفی نیست ازرییس جمهورخواهشمندیم باتدبیر به پیشباز تقدیربرود وطبق شعار انتخاباتی اش نرخ نان را کارشناسی ابلاغ کند نه براساس تحمیل و تشخیص یک نفر درمیزنرخ گذاری وزارت کشور 11مرداد۱۴۰۳ @iranbread کانال تلگرام وایتا

عطر قدیمی نان کجا رفت؟؟ 🔸محتوا‌های تولید شده‌ با وسواس توسط تیم رسانه‌ای مجموعه‌ی طهورا تولید و تنظیم می‌شوند، اگر آنها را مفید دیدید، با دیگران به اشتراک بگذارید🙏 👈برای خرید نان گندم کامل و دیگر محصولات مجموعه طهورا به سایت ما مراجعه نمایید هشتک #طب_سنتی را در کانال ما دنبال کنید 🌐درگاه‌های ارتباطی مجموعه طهورا وبسایت فروشگاه | بله| ايتا | تلگرام | اینستاگرام | آپارات|روبیکا 🖇 شماره‌ی تماس: ۰۲۱۲۸۴۲۷۵۲۲ 🖇 ارتباط با پشتیبانی: @Tahoora_organic

« محمدرضا خواجه» مدیر‌عامل انجمن تغذیه سالم‌، نان کامل در گفت‌وگو با اقتصاد سبز آنلاین: ناراحتی نانوایان از خلف وعده وزارت کشور / وعده ۸۰ درصدی افزایش نرخ نان به کمتر از ۴۰درصد ختم شد اقتصادسبز آنلاین: محمدرضا خواجه، مدیرعامل انجمن غلات سالم‌، نان کامل هشدار داد که اگر نرخ نان منطقی اصلاح نشود کاهش کیفیت آن سلامت جامعه را به خطر خواهد انداخت. مشروح این گفت و گو را در لینک زیر بخوانید: https://eghtesadsabzonline.ir/?p=106399 لینک ورود به گروه رسانه‌ای اقتصاد سبز 👇 https://chat.whatsapp.com/EGIa75h2AdWBeucXg5EqPl لینک ورود به اینستاگرام اقتصاد سبز 👇 https://www.instagram.com/eghtesadsabz

📍سلامتی اینجاست قسمت اول: «به اضافه وزن نزدیک می‌شوید» 🔸ما یکی از رسالت‌های خود را در طهورا، افزایش آگاهی تعریف کرده‌ایم و به همین منظور با وسواس زیاد، سعی در تولید محتوایی به همین منظور داریم. اگر هر کدام از مطالب را مفید حس کردید، با دیگران به اشتراک بگذارید 🔸ثبت سفارش محصولات و نان گندم کامل طهورا از طریق سایت و تمامی پیام رسان ها صورت می‌گیرد 🌐درگاه‌های ارتباطی مجموعه طهورا وبسایت فروشگاه | بله | ايتا | تلگرام | اینستاگرام | روبیکا | آپارات 🖇 شماره‌ی تماس: ۰۲۱۲۸۴۲۷۵۲۲ 🖇 ارتباط با پشتیبانی: @Tahoora_organic

سندی بر مظلومیت نانوایان کشور بعد ازسالها نرخ نان دراصفهان افزایش یافت وطی سالهای گذشته نانوایان ازجیب خودشان به مردم سوبسید میدادند امروز ۱۲مرداد ۱۴۰۴هم دریک جلسه مهمی یکی از مسولان وزارت کشور گفت: طی ماهای گذشته وزارت کشور ازهمه شهرها انالیز خواست ولی کارخودشو کرد( یعنی عملا این انالیز خواستن ازاتحادیه الکی و سرکاریه) ووزیر کشور اقای پزشکیان گفت نرخ تمام شده را اعلان نکنید که نانوایان ۱۵۰ درصد افزایش مطالبه کرده بودند وعدد۴۰ درصد را ابلاغ کنید

🔻استاندار اصفهان: تعیین قیمت نان با دقت کارشناسی در اصفهان نرخ گذاری شده است 🔸بنابراعلام‌ روابط‌عمومی و امور بین‌الملل استانداری اصفهان،مهدی جمالی‌نژاد در توضیح علت افزایش قیمت نان بیان کرد: در مورد قیمت نان، سال‌های سال بود که در اصفهان افزایش قیمتی رخ نداده بود و افزایش قیمت مطالبه به حقی بود که نانواها چندین سال داشتند. 🔸وی افزود: نانواها شاید سال‌های سال با زیان مواجه بودند، از این رو جلسات زیادی در وزارت کشور با نماینده این افراد و نیز همچنین کسانی که به هر حال متعلق به بازار هستند، برگزار شد. مرداد۱۴۰۴ 📌پایگاه اصفهان خبر https://eitaa.com/joinchat/682295317C14a5d0f853

فرماندار پردیس تهران که نقش اسپارتاکوس را دراین فیلم ایفا می نمایند و قصد دارند ازتضییع حقوق مردم توسط نانوایان شهر جلوگیری کنند به چندسوال ساده پاسخ دهند ۱.چرا ۴ سال است نرخ نان شهرشان ثابت است ولی هزینه های جاری وپرسنلی نانوایی اقلا ۴ بارافزایش یافته اما ایشان ساکت بودند!!؟ ۲. طبق قانون نظام صنفی نرخ کالاهای خدماتی باید هرسال۲۵ درصد افزایش یابدولی الان مرداد ۱۴۰۴ است و ۵ ماه ازسال گذشته ونرخ نان تازه افزایش یافته انهم ۴۰درصد بجای ۲۴۰ درصد! چراایشان دربرابر تضییع حقوق تولیدکننده به نفع مصرف کننده ساکت اند؟ ۳.نرخ نان راقیمت تمام شده تعیین میکندوقیمت تمام شده یک تافتون یالواش درحال حاضر حدود۴هزارتومان محاسبه شده چرا این نانواباید۱۵۰۰ تومان یاکمتربفروشد!! وفرماندساکتند؟ ۴.شاید برخی مدیران بگویندنرخ اردافزایش نیافته پس نرخ نان نبایدزیادشود! خب ارد ۱۰درصدنرخ نان را تشکیل میدهدو ۹۰ درصدنرخ نان را اب.برق.گاز.دستمزد.اجاره .افزودنیها.ملزومات وبیمه تشکیل میدهدکه امسال بیمه یک میلیونی کارگربه۵ میلیون تومان رسیدوحدود۲۰درصدنرخ هرنان رابیمه کارگر تشکیل میدهدپس چراجنابعالی وکسانی که برای نانوایان تیخ تیز کرده اید دم برنمی اورید؟ ؟!چراباید ازجیب تولیدکننده ّ برای ارزان نگه داشتن نان هزینه کنید و تازه طلبکاراوهم باشید! چرابایدحقوق فرماندار سرسال زیادشودولی حقوق نانوا نه !!! نتیجه میگیریم نانوای محروم نان مرحومی تولید میکند واگر حق نانوا رابخوریم نان خوبی نمی خوریم نمره این نان لواش که دردست شماست صفر است وعلت سقوط آن امثال شماهستید که بجای ریشه یابی علل سقوط نان دنبال تهدید معلول می گردید قالیباف ریس مجلس طی تحقیقی درسال ۱۳۸۰ صراحتا علل بالا بودن ضایعات نان را پایین نگه داشتن نرخ وسبک سازی وزن چانه توسط استانداران میداند چه دراین وسط چه میگویید پیامبرمیفرمایند اگرازدری فقر بیاید ازدردیگرایمان میرود وابوذر غفاری هم که باشی و فرماندارعرضه نداشته باشدسرسال نرخت راترمیم کند لغزش پیدا میرکنی واین بهترین راهی است که این نانوا اتخاذ کرده ومسبب ان وزیرکشور.استانداروفرماندانش میباشد #محمد_رضا_خواجه کارشناس نان @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر