تادیروز فکرمیکریم نان خوب استاندار خوب میخواد ولی این خانم ارمنستانی با فرم نان دراوردنش ودقت عالی و نانهای یکنواختی که درمیاره نشان داد که از استاندار ومدیرکل اقتصادی شهرش خیلی ارزشمند تر وبه دردبخورتره !! من تا حالا نان لواش بااین کیفیت و مرغوبیت ندیدم به نظر شما اینا توشهرشون نرخشون خوب بوده ! یا مدیرکل اقتصادی شهرشون ؟؟ چی باعث شده نان کیفیتش بالا بره !؟ بامدیر کل اقتصادی شهرتون مقایسه کنید ! لطفا جواب سوال مارا کارشناسی بدید !؟ @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

ملاکهای تولید یک نان خوب چیست؟بازرسان ببینند و دنبال مچ گیری از اصناف نباشند سعی کنند دراین شرایط اسف بار دستگیر اصناف باشند چون قیمت تمام شده این نان 4 هزار تومان است نه 1500 تومان! پیشنهاد ما به استانداران 150% افزایش نرخ برای استانها و250% برای تهران بود ولی مثل همیشه سلیقه وصلاحدید وزیر کشور برنظرات کارشناسی (انچه رئیس جمهور قول داده بود) تحمیل شد ونرخ نان زیر قیمت تمام شده ابلاغ شد . همانطور که کشور را خدا اداره می کند نه مسولان ! نان را نیز خدا اد اره می کند نه مسولان! والا تاحالا این زنجیر پاره شده بود وهمه چیز منهدم می شد. اگر نانوایان سکوت می کنند ناشی از رضایت نیست نانوایان برخلاف مسولان دلشان برای کشور می سوزدحاضرند خودشان بسوزند و نان نسوزد ومنقرض نشود! وزارت کشور وبازرسانی که بااین نرخ معیوب نانوایان راتحت فشارقرارداده اند صبر نانوایان را امتحان نکند. @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

پخت نانهای مذهبی در جشنواره ملی نان کرمان و خوزستان : نان کلوره و کلوا یکی از نانهای مذهبی است که در ایام عید تاسوعاووعاشورا واربعین در لرستان پخت می شود .نان اردک در ارومیه. نان کماج درسیستان وبلوچستان وخراسان. نان پادراز در گرگان. نان کرنو وکلمپه در کرمان. نان الله در شهرستان درگز. نان سورک -درون-باشته -کماجک در یزد- نان کشته وخلفا در استانه اشرفیه -نان لاکو در گیلان - نان عباسعلی در کاشان -نان کوکه در ترکمن صحرا. وشاه نان یک نان گرد وکوچک اکه ست توسط مسیحیان جهان پخت میشود و در شام اخر حضرت مسیح درست شده وهنوز روزهای یک شنبه در کلیساها پخت میشود .از شهردار کرمان اقای تویسرکانی ورئیس غله اقای ماهری ونیز از رئیس غله خوزستان اقای جهان نژادی بخاطر برگزاری جشنواره نان وزنده کردن وحراست از نانهای ملی ومذهبی ومقدس متشکریم. مردم قدیم بانذر این نانها دنبال امرزش گناهان وبراورده شدن حاجات وایمنی ازبلایا برای خودوفرزندانشان بودند @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

سوال نانوایان کشور از وزیر کشور متولی نان ایران این است : چرا از حساب بانک سپه ما برداشت می شود ؟ وچه کسی برمی دارد؟ چرا وزارت کشور نمی تواند امنیت کارتخوانهای مارا تامین نماید؟ وچرا برخی اصرار دارند نانوایان حتما دراین بانک حساب باز کنند؟ ایا 900 میلیون تراکنش روزانه نانویان در این کارتخوانها باعث شده بجای تدبیر متوس به تحمیل شویم ! و کارتخوان بانک سپه را به زوربه نانوایان تزریق کنیم حتی به قیمت ورشکستگی نانوایان!؟ ولی چون سود هنگفتی برای بانک سپه رقم میزند اشکال ندارد @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

رودست یک نانوای اصفهانی به نانینو ..... @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

پخت ارد کامل با دستگاه سه کاره در اراک نانی بی نظیر -چشم نواز- خوشرنگ-خوشبو- خوش عطر وسرشار از ارزش غذایی وخواص درمانی که جادارد از استاندار قبل جناب مخلص الائمه ومعاونین ایشان قدردانی کنیم که توانستند بزرگ ترین خدمت را به مردم استان مرکزی بنماید و ستونهای نان سبوس دار (نه سبوس مال) را در این استان استوار سازند وباقیات الصالحات بزرگی برای خود وخانوادشان بجا بگذارد .از جناب ملکی رئیس غله ومعاونین سختکوش ایشان نیز بخاطراجراعالی این پروژه قدردانی می کنیم. ان الحسنات یذهبن السیات . کسی که مثل شما گندم بکارد نیکی می درود.... به قول دکترشریعتی اخرت یوم ینظرالمرماقدمت است چه کارمفیدی دردنیا کرده ای تاپاداش بگیری @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

پخت نانهای مذهبی در قوچان به روایت تصویر نان کماج از قدیم یک نان مذهبی بشمار می رفته که در شرق ایران وفلات مرکز ی رواج خاص داشته ومردم در ایام محرم یا نوروز مصرف داشته اند وبرای براورده شدن حاجات- امرزش گناهان- نزول باران- ایمنی از حوادث وبالایا پخت وبین مردم اهدا می شود نان نذری یعنی این یعنی پخت بهترین نان بابهترین مواد برای براورده شدن حاجات تقدیم به مردم @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

فیلم سفر به ورزنه اصفهان و بررسی مشکلات پخت نان در این منطقه از زبان نانوایان زحمت کش .وزیر کشور ومعاونین ایشان ببیند @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اشنایی با یک مرکزتعلیماتی -تحقیقاتی وتولیداتی نان در تهران که می تواند در کنار اکادمی ملی نان و مرکز اموزشی نان خواجه اصفهان نقش مهمی دررشد نان ونانوایان کشور داشته باشد از دکتر امامی رئیس اکادمی وخانم دکتر رقیم رئیس این مرکز اموزشی متشکریم @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

علت خداحافظی این نانوا باکارتخوان بانک سپه چیست ؟ ازخودش بشنویم. این نانوای اصفهانی برخلاف فرمایشات کارشناسان ! اقتصادی تلوزیون نه خطائی مرتکب شده ونه تراکنش مشکوک وهمیشه نمره 100 از نانینو ۱۰۰ بوده پس چرا دچارکسر سهمیه شده و چرا با بانک سپه قهرکرده !؟ وکارتخوان بهتری نصب کرده ! . این فیلم را موافقان نانینو ببینند واز اتهام زنی و برچسب زنی به نانوایانی که ایت الله بهجت را در خود می پرورانند پرهیز نمایند. متاسفانه ما انسانها وقتی کسی را دوست داریم حاضر نیستیم معایب اورا ببینیم! درست مثل ذی نفعان بانک سپه !! در حوزه اقتصادنان ما مصالح ملی را فدای بانک سپه کرده ایم که هرروز هک میشود وقادرنیست به تعهداتش (پرداخت 40% سود شبانه طبق اظهارت وزیر کشور سابق در فروردین 1402 ) عمل نماید و سود 900 میلیون تراکنش نانوایان درروز را به شنیدین حرف حق وکارشناسی ترجیح می دهد. @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اموزش پخت نانهای مقدس ومذهبی در خانه .چانه گیری این خانم عالی ولی پهن کردنش اشکال دارد .در کل ببینیم ویاد بگیریم. @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر