هنر زعفران در سفرهٔ ایرانی
🔹هنر زعفران در سفرهٔ ایرانی، هنر «کمگذاشتن و درست گذاشتن» است؛ رشتههای باریک اما پرمعنا. زعفران مثل نخ طلایی قالی، یادها را به هم میدوزد: بوی سوغات، نور عصرهای حیاط، و گفتوگوهایی که دور استکانهای چای شکل میگیرند.
🔸در فرهنگ ما، نان یعنی برکت؛ بوی گرم خانه، دسترنج، و یاد سفرههای شلوغ. اگر زعفران، طلای سفره باشد، نان ستون خانه است. ترکیب نان تازه با گوشهای از روغن حیوانی و چند قطره زعفران دمکرده، طعمی میسازد که خاطرات کودکی را زنده میکند.
@isffarsna - Link
دعوای مجلس و مرغداران بر سر مقصر گرانی
🔹نایب رئیس کمیسیون اصل ۹۰ مجلس، وزارت جهاد کشاورزی را دربارهٔ گرانی مرغ مقصر دانست که با وجود نهادهٔ کافی، جوجهریزی کمتری در فروردین انجام شد و تولید را کم کرد و قیمتها تا ۳۹۰ هزار تومان در هر کیلو بالا رفت.
🔹این درحالیست که اتحادیهٔ مرغداران، کمبود و گرانی ۵ برابری نهادهها، خوراک، واکسن و دارو را مانع جوجهریزی اعلام کرده که تولید با هزینهٔ گران برای آنها صرفی نداشت.
🔹بر اساس آمار اتحادیهٔ مرغداران، جوجهریزی مرغداریهای کشور در فروردین ۱۰۶ و در اردیبهشت ۱۲۶ میلیون قطعه است که این میزان افزایش جوجهریزی ۴۲ هزار تن تولید مرغ را بیشتر میکند و نیاز ۱۷ میلیون نفر را در ماه بیشتر از ماه قبل تامین خواهد کرد.
@isffarsna
تدوین ۶ بستهٔ حمایتی برای بازسازی فولاد و پتروشیمی
🔹وزیر اقتصاد: دولت پس از جنگ ۱۲ روزه و پیش از جنگ ۴۰ روزه، برنامهٔ جامع حکمرانی اقتصادی در بحران را تدوین و اختیارات را به وزرا و استانداران تفویض کرد.
🔹با شروع جنگ، اتاق عملیات ویژه تشکیل شد و خدمات بانکی، بیمه، گمرک و ترخیص کالا بدون وقفه ادامه یافت.
🔹همچنین حقوق کارکنان و بازنشستگان ۱۰ روز پیشازموعد پرداخت شد و وصول مالیاتها با استمهال و بخشودگی همراه گشت.
🔹بیمهٔ جنگ برای کامیونداران در نظر گرفته شد و با تأمین کالا، از التهاب بازار جلوگیری گردید. ستاد بازسازی فعال شده و خسارتهای زیرساختهای اقتصادی مستندسازی شد.
🔹در نهایت ۶ بستهٔ حمایتی شامل تسهیلات ترجیحی، اعتبار مالیاتی و انتشار اوراق برای بازسازی صنایع بزرگ و کوچک، مشروط به حفظ اشتغال طراحی شده است.
@isffarsna
رئیس کارگروه آرد و نان: نان گران نشده است
🔹قیمتهای جدید نرخ نان که در فضای مجازی دست به دست میشود اشتباه است و نرخ جدیدی برای نان تصویب نشده است.
🔹از دیروز فهرست قیمتهای جدید نان در فضای مجازی میچرخد و حتی در خیابانها مردم از افزایش قیمت از امروز خبر میدادند.
🔹هفتهٔ گذشته بررسی هزینهها طبق روال سالانه به سازمان حمایت از مصرفکنندگان و تولیدکنندگان ارسال شده و آنها هنوز تصمیم جدیدی ابلاغ نکردهاند.
@isffarsna
مشاور رئیسجمهور: روحانیت گرهگشای مسائل مردم باشد
🔹مشاور رئیسجمهور در امور روحانیت گفت: اعتبار اجتماعی نهاد روحانیت در گرو میزان کارآمدی و گرهگشایی از مسائل عینی جامعه است.
🔸دکتر پزشکیان بر این باور است که اگر نظام تعلیموتربیت با محوریت آموزههای قرآن اصلاح شود، کشور اصلاح خواهد شد.
@isffarsna - Link
کاشان میزبان سومین جشنواره ملی نقالی و روایتگری «سیلک»
🔹سومین جشنواره ملی نقالی و روایتگری «سیلک» با عنوان «حماسهای برای ایران»، با تلاش دستاندرکاران فرهنگی، آماده برگزاری است.
🔸در این دوره از جشنواره، هیئت داورانی متشکل از اساتید برجسته حوزه روایتگری، مسئولیت داوری آثار را بر عهده دارند.
@isffarsna - Link
غول گردوخاک گاوخونی بیدار شد
🔹مدیرکل مدیریت بحران استانداری اصفهان از تداوم وزش تندباد و طوفانهای لحظهای، خیزش کانونهای گردوخاک و کاهش میدان دید از امروز تا روز دوشنبه هفته آینده در سطح استان اصفهان خبر داد.
🔸هر اقدامی که منجر به تشدید گردوخاک و آلایندهها از جمله فعالیتهای خاکورزی، خاکبرداری، آتشزدن بقایای کشاورزی و فضای سبز فعالیتهای معدنی و حملونقل خاک و گچ ممنوع است.
@isffarsna - Link
بهرهبرداری از فرهنگسرای مادر و کودک پس از ۲۴ سال در اصفهان
🔹مدیر منطقه ۱۵ شهرداری اصفهان گفت: پروژه فرهنگسرای تخصصی بانوان و مادر و کودک که سالها بهعنوان یکی از پروژههای نیمهتمام شهری باقیمانده بود، سرانجام پس از ۲۴ سال تعیین تکلیف و به بهرهبرداری رسید.
🔸در این مراسم، پروژههایی از جمله فرهنگسرای تخصصی بانوان و مادر و کودک در خیابان فجر، مجتمع تجاری و پارکینگ طبقاتی خیابان اباذر، مجموعه ورزشی روباز خیابان توحید، خیابان سردار شهید رهبر و دیگر طرحهای محرک پیشرفت این منطقه به بهرهبرداری رسید.
@isffarsna - Link
درمان زخمهای مزمن با پلاسمای سرد و پایی که قطع نشد
🔹زخمهای مزمن یکی از چالشهای جدی نظام سلامت بهویژه برای بیماران دیابتی، قلبی و عروقی به شمار میروند؛ زخمهایی که گاهی ماهها و حتی سالها بهبود نمییابند و کیفیت زندگی بیماران را بهشدت کاهش میدهند.
🔸اکنون با تکیه بر دانش بومی و فناوری کاملاً ایرانی، روش نوینی برای درمان این زخمها در کشور بهکار گرفته شده است؛ درمان زخم با پلاسمای سرد، نتایج امیدبخشی در مراکز درمانی ایران داشته است.
@isffarsna - Link
ویتامینD؛ معمار قدِ کودک!
🔸 ویتامین D برای رشد استخوان، دندان و سیستم ایمنی کودک ضروریست و کمبود آن حتی با تغذیه مناسب میتواند رشد طبیعی را مختل کند.
@isffarsna
افشای سفر مخفیانهٔ رئیس موساد به امارات
🔹والاستریتژورنال به نقل از منابع آگاه گزارش کرد که بارنیا، رئیس موساد، در زمان جنگ علیه ایران، دستکم دو بار برای هماهنگی عملیاتها علیه ایران به امارات سفر کرده است.
🔹براساس این گزارش، هدف از دیدارهای بارنیا، همگامسازی تبادل اطلاعات و برنامهریزی تهاجم علیه ایران بوده است.
🔹والاستریتژرونال همچنین گزارش کرده که «نقش ابوظبی در جنگ با ایران فراتر از هماهنگی اطلاعاتی بود» و فاش کرد که «امارات بهطور مخفیانه حملات نظامی مستقلی را علیه ایران انجام داده و تنها کشوری بهجز آمریکا و اسرائیل است که دست به چنین اقدامی زده است».
@isffarsna