eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
1.9هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
5.4هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فلافل😋😍 مواد لازم🔻 نخود: ۳۰۰ گرم جعفری تازه: ۱ لیوان پیاز: ۱ عدد سیر: ۶ حبه تخم مرغ: ۱ عدد آردنخودچی: ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه🔻 نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم. نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه. مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم. 🥗🍔 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
مواد لازم: دال عدس (عدس قرمز) برنج بلغور گندم پیاز خرد شده سیر خرد شده رب گوجه فرنگی رب فلفل(اختیاری) روغن زیتون نعناع خشک آب نمک،فلفل سیاه، فلفل چیلی و ادویه دلخواه طبق ذائقه ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
طرز تهیه: دال عدس، برنج و بلغور را جداگانه شسته و آبکش کنید،روغن زیتون و کره را در قابلمه بریزید و گرم کنید، پیاز را اضافه کنید و تفت دهید به مدت 1 دقیقه،سپس سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید، بعد برنج و بلغور را در قابلمه بریزید و تفت دهید، عدس را نیز در قابلمه بریزید و خیلی کوتاه تفت دهید و آب داغ را اضافه کنید هم بزنید و اجازه دهید با حرارت متوسط ​بپزند تا مواد سوپ نرم شوند. فراموش نکنید که هرازگاهی سوپ را هم بزنید ،وقتی نرم شد ، ادویه ها و نمک را اضافه کنید و در صورت تمایل با گوشت کوب برقی سوپ را له و یکدست کنید،و گرم سرو کنید نوش جان بانو👩🏻‍🍳 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میتونید به جای ژامبون مرغ نگینی بریزین🥰 نوش جاااان😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
لطف شما دوستان😍❤️ ممنون ازشما که توجه میکنید و عکس میفرستین🌺 دوستان دیگه هم عکس از ایده هاتون بفرستین، سنجاق میشه🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥣 تا حالا با برگ مو آش پختی؟🥰 چیا میخوایم برای 4 نفر بلغور گندم نصف لیوان برنج نمیدونه ی ایرانی 1/4 لیوان لپه 1/4 لیوان برگ انگور یا مو 300 تا 400 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مرغ آبغوره نصف لیوان یا کمتر پیاز 1 عدد سیر3، 4 حبه مرزه و شوید خشک هر کدام کمتر از 2 ق غ نعنا خشک مقداری برای نعنا داغ آش بزارین با حرارت ملایم بپزه و جابیفته و لعاب بندازه. بلغور گندم رو از شب قبل خیس کنید. برنج و لپه هم از 4 ساعت قبل خیس بخوره خیلی بهتره. از برگهای نازک انگور استفاده کنید. میزان آبغوره به ذائقه ی شما بستگی داره . . . . ᒍOIᑎ ↯ ╭══════🍔══╮ ‌‌ @kadbanoo1402 ╰══🏡══════╯
20.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همه چی تموم😍😋 بفرس واسه کسانی که دوس دارن کدبانو باشن👩🏻‍🍳    ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
11.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟 گوشت 😍😋 ♥️مواد لازم:👇 250 میلی لیتر شیر 550 گرم آرد 50 گرم کره یا روغن جامد 10 گرم مخمر 1 قاشق شکر 2 عدد زرده تخم مرغ دانه کنجد سس گوجه فرنگی پونه کوهی پنیر پیتزا ♥️طرز تهیه:👇 ابتدا شیر ، مخمر و شکر را مخلوط کنید ، 10 دقیقه استراحت دهید تا کمی روی آن حباب بزند سپس روغن و آرد را به تدریج اضافه کنید. خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و توپک هایی درست کنید. گلوله ها را با سلفون بپوشانید تا خمیر خشک نشود و حجمش دو برابر شود 30دقیقه استراحت دهید بعد از مدت ذکر شده گلوله ها با وردنه باز کنید بصورت دایره و سپس سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی ،کمی روغن زیتون و پنیر رنده شده را وسط خمیر بگذارید ، خمیر را تا کنید مانند ویدئو سپس لبه های خمیر را با یک چنگال فشار دهید. در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با زرده تخم مرغ رو مال کنید تهیه و دانه کنجد بپاشید. و در فر 180 درجه ، به مدت 20-25 دقیقه بپزید. ❌میتونید مواد گوشتی یا ترکیب سیب زمینی و سبزیجات هم بریزید ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا