10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فلافل😋😍
مواد لازم🔻
نخود: ۳۰۰ گرم
جعفری تازه: ۱ لیوان
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۶ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
آردنخودچی: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه🔻
نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
🥗🍔
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
#سوپ_ازوگلین_ترکی
مواد لازم:
دال عدس (عدس قرمز)
برنج
بلغور گندم
پیاز خرد شده
سیر خرد شده
رب گوجه فرنگی
رب فلفل(اختیاری)
روغن زیتون
نعناع خشک
آب
نمک،فلفل سیاه، فلفل چیلی و ادویه دلخواه طبق ذائقه
#سوپ_خوشمزه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
طرز تهیه:
دال عدس، برنج و بلغور را جداگانه شسته و آبکش کنید،روغن زیتون و کره را در قابلمه بریزید و گرم کنید، پیاز را اضافه کنید و تفت دهید به مدت 1 دقیقه،سپس سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید، بعد برنج و بلغور را در قابلمه بریزید و تفت دهید، عدس را نیز در قابلمه بریزید و خیلی کوتاه تفت دهید و آب داغ را اضافه کنید هم بزنید و اجازه دهید با حرارت متوسط بپزند تا مواد سوپ نرم شوند. فراموش نکنید که هرازگاهی سوپ را هم بزنید ،وقتی نرم شد ، ادویه ها و نمک را اضافه کنید و در صورت تمایل با گوشت کوب برقی سوپ را له و یکدست کنید،و گرم سرو کنید
نوش جان بانو👩🏻🍳
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_ماکارونی
میتونید به جای ژامبون مرغ نگینی بریزین🥰
نوش جاااان😋
#آشپزی #سالاد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#چیپس_و_پنیر
لطف شما دوستان😍❤️
ممنون ازشما که توجه میکنید و عکس میفرستین🌺
دوستان دیگه هم عکس از ایده هاتون بفرستین، سنجاق میشه🥰
#آش_برگ_مو
🥣 تا حالا با برگ مو آش پختی؟🥰
چیا میخوایم برای 4 نفر
بلغور گندم نصف لیوان
برنج نمیدونه ی ایرانی 1/4 لیوان
لپه 1/4 لیوان
برگ انگور یا مو 300 تا 400 گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مرغ
آبغوره نصف لیوان یا کمتر
پیاز 1 عدد
سیر3، 4 حبه
مرزه و شوید خشک هر کدام کمتر از 2 ق غ
نعنا خشک مقداری برای نعنا داغ
آش بزارین با حرارت ملایم بپزه و جابیفته و لعاب بندازه.
بلغور گندم رو از شب قبل خیس کنید.
برنج و لپه هم از 4 ساعت قبل خیس بخوره خیلی بهتره.
از برگهای نازک انگور استفاده کنید.
میزان آبغوره به ذائقه ی شما بستگی داره
.
.
.
.
ᒍOIᑎ ↯
╭══════🍔══╮
@kadbanoo1402
╰══🏡══════╯
#اشپزی
#ایده
20.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مرغ همه چی تموم😍😋
#آموزش_رایگان
بفرس واسه کسانی که دوس دارن کدبانو باشن👩🏻🍳
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
11.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟#پیراشکی گوشت #تو_فر 😍😋
♥️مواد لازم:👇
250 میلی لیتر شیر
550 گرم آرد
50 گرم کره یا روغن جامد
10 گرم مخمر
1 قاشق شکر
2 عدد زرده تخم مرغ
دانه کنجد
سس گوجه فرنگی
پونه کوهی
پنیر پیتزا
♥️طرز تهیه:👇
ابتدا شیر ، مخمر و شکر را مخلوط کنید ، 10 دقیقه استراحت دهید تا کمی روی آن حباب بزند سپس روغن و آرد را به تدریج اضافه کنید.
خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و توپک هایی درست کنید. گلوله ها را با سلفون بپوشانید تا خمیر خشک نشود و حجمش دو برابر شود 30دقیقه استراحت دهید
بعد از مدت ذکر شده گلوله ها با وردنه باز کنید بصورت دایره و سپس سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی ،کمی روغن زیتون و پنیر رنده شده را وسط خمیر بگذارید ، خمیر را تا کنید مانند ویدئو سپس لبه های خمیر را با یک چنگال فشار دهید.
در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با زرده تخم مرغ رو مال کنید تهیه و دانه کنجد بپاشید.
و در فر 180 درجه ، به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
❌میتونید مواد گوشتی یا ترکیب سیب زمینی و سبزیجات هم بریزید
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00