🍞🧇#نان_جو🧇🍞 🥐مواد لازم ⤵️⤵️⤵️ آرد جو : یک پیمانه آرد نانوایی : 2 - 3 پیمانه کره نرم : 1.5 قاشق غذاخوری نمک : یک قاشق چایخوری آب ولرم : ¼1 پیمانه شکر : یک قاشق مرباخوری خمیر مایه : یک قاشق مرباخوری عصاره مالت : ¼ پیمانه جو پرک شده : برای تزیین روی نان به مقدار لازم 🥯طرز تهیه ⤵️⤵️⤵️ یک چهارم آب ولرم، شکر و خمیر مایه رو مخلوط کرده و روی ظرف رو پوشانده و 10 دقیقه استراحت می دهیم. در ظرف دیگری آرد جو، 2 پیمانه آرد گندم، کره، نمک، عصاره مالت، بقیه آب رو با خمیر مایه عمل آمده، مخلوط کرده و هم می زنیم. پیمانه سوم آرد رو کم کم اضافه کرده و خمیر رو ورز می دهیم تا خمیر جمع و از ظرف جدا بشه. خمیر رو یک ساعت استراحت داده. بعد از استراحت، خمیر رو هواگیری کرده و کمی ورز داده و دوباره جمع می کنیم و داخل قالب نان (لوف) که کف و اطراف اون رو چرب کرده ایم قرار می دهیم. روی خمیر رو جو پرک شده ریخته و قالب رو برای پخت در فر با دمای 175 درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار می دهیم. #نان_جو_خانگی #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

شکلات پشمکی هندوانه ای 🍉🍉 یه ایده خاص واسه شب یلدا ‌#یلدا #شب_یلدا #پشمک_یلدایی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#سوپ_جو_مجلسی🍜 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۲ عدد گوجه ۶-۴ عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد جو پرک ۱ استکان جعفری ۱ دسته فلفل دلمه‌ ادویه‌ها : پودر تخم گشنیز نمک، فلفل زردچوبه پودر سیر #آشپزی #سوپ_جو ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

برش تخم مرغ به شکل گل🌼 #ایده #ترفند ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

کوکی انار شب یلدا مواد لازم: 🍪🍪 آرد: ۲۰۰ گرم پودر قند: ۶۰ گرم کره: ۱۵۰ گرم وانیل: ۱.۲ ق چ شیر: ۲ ق غ نوتلا: به میزان لازم دونه انار و مارمالاد: به مقدار لازم #کیک_و_شیرینی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆

‏ ‬‏آموزش پاستا تو اشپزی تنوع مزه ها حرف اولو میزنه… 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 برای درست کردن این مدل پاستا لازمه که:👇👇 اول اب و نمک و روغنو تو قابلمه بزارید تا جوش بیاد و حالا: فیله ی مرغ یا سینه ی مرغو با نمک و فلفل مزه دار کنید و تو تابه هر طرفشو‌دو دقیقه گریل کنید و از تابه خارج کنید قارچ هارو گوشتی خرد کنید و به همون تابه که فیله هارو سرخ کردین اضافه کنید و وقتی خوب سرخ شد بیست سی گرم کره بندازید و سیرو ریز کنید و اضافه کنید… دوباره تو همون تابه بیست گرم کره بندازید و دو قاشق سوپخوری اارد بریزید و تفت بدید تا خامی ارد گرفته بشه بعد بهش ۲۰۰گرم خامه و دو لیوان شیر اضافه میکنیم، (بهتره که اول شیرو اضافه کنید وقتی شیر گرم شد و ریز جوش زد خامه رو بریزید ولی من اول خامه رو ریختم) و در اخر پاستارو ابکش کنید و به مواد سس اضافه کنید،فیله ها رو بزارید روی مواد درب ظرف رو ببندید تا سس جذب مواد بشه و تمام…. #آشپزی #پاستا #ماکارونی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402

💜🍇دسر زیبای یلدایی🍇💜 یه دسر ساده راحت و فوری بدون نیاز به مواد خاصی  لبوی شب یلدا رو شیک و مجلسی سرو کن ‌#یلدا #شب_یلدا #دسر_یلدایی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

ژله سوپرایز قلب مواد لازم: ۷ رنگ پودر ژله🌈 شیر🥛 #یلدا بترکون 😁 #آشپزی #ژله_مجلسی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

۴ مدل پودرسوخاری ✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼ مواد لازم: نون 🥖( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه ) برای پودر سبز : 🌱 جعفری خشک شده و پودر آویشن برای پودر قرمز : 🍅 پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز برای پودر نارنجی :🍁 پفک ادویه های کل پودر سوخاری : نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه 🌶🧂🧄 #آشپزی #سوخاری #پودر_سوخاری ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

برنج رنگی رنگی🤩 خیلی جذابه و برای تزیین خیلی بکارت میاد 😍 ✅برای رنگ سبز آب اسفناج رو بگیرید ✅برای رنج نارنجی آب هویج رو بگیرید ✅برای رنگ صورتی آب لبو استفاده کنید ✅برای رنگ زرد هم که زعفرون که همیشه استفاده میکنیم برای مهمونی #شب_یلدا ذخیره کن😁 #یلدا #تزیین_برنج ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

چیپس سرکه نمکی خونگی😍😋 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 سرکه ی سفید🍇 نمک🧂 بکینگ پودر آب و یخ #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00