eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
2هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
5.5هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫 کلیپ دوم موادلازم کیک شکلاتی👇 تخم‌مرغ : سه عدد شکر : ۱۲۰ گرم (ازنصف‌پیمانه‌یکم‌بیشتر) وانیل : نصف ق‌چ روغن : ۳ ق‌غ شیر : ۳ ق‌غ آرد : ۱۲۰ گرم (ازنصف‌پیمانه‌یکم‌بیشتر) بکینگ‌پودر : نصف ق‌غ پودرکاکائو : ۲ ق‌غ (۲ق‌غ‌ازآردکم‌کنید) چیپس‌شکلاتی : ۶ ق‌غ (برای تزئین) . مواد لازم خامه نسکافه‌ای👇 شیر : یک لیوان نشاسته‌ذرت : ۲ ق‌غ نسکافه‌گلد : دو ق‌غ خامه‌قنادی : ۲۵۰ گرم . نکات 👇 🔺بعد از اینکه قالب رو داخل فر از قبل گرم شده گذاشتید تا نیم ساعت اول به هیچ وجه درب فر رو باز نکنید ، بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی یا چاقو کیک رو تست کنید اگر نپخته بود ۱۰ دقیقه دیگه بزارید داخل فر بمونه . 🔺اجازه بدین کیک کاملا هم دمای محیط بشه بعد برش بزنید وگرنه خمیر میشه . 🔺خامه قنادی رو حداقل نیم ساعت داخل محیط بزارید تا غلظتش شبیه به بستنی آب شده بشه ، اگر تجربه فرم نگرفتن خامه قنادی رو دارید میتونید از خامه های پر چرب استفاده کنید . 🔺به جای نسکافه گلد میتونید از یک بسته پودر نسکافه فوری استفاده کنید ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خمیر مناسب برای پخت انواع نان ، پیراشکی ، اشترودل، پیتزا و... ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
25.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ عدد هویج ۲ عدد کدو ۱ مُشت شويد پاک شده و خورد شده ۱ ورقه خمیر یوفکا ۴-۵ ورق پنیر چِِدار(پنیر ورقه‌ای همبرگر-زرد رو به نارنجی) پودر فلفل قرمز برای سرخ کردن: ۱ تخم مرغ ۳ ق غ آرد سوخاری هويج و كدوهامون رو به صورت مکعب‌های ریز خورد می‌کنیم. اول هویج ها رو تفت میدیم تا از خامی در بیان و بپزن بعد کدوها رو اضافه می‌کنیم (کدو خیلی سریع تر از هویج می پزه) ورقه های پنیر رو به چند تیکه بریده و اضافه می‌کنیم تا کاملاً آب شده و به صورت سس با موادمون مخلوط بشه. در آخر شويد خورد شده رو اضافه كرده و از روي اجاق بر ميداريم.(شويد ها خود به خود با گرمي مخلوط سبزيجات ميپزن) ورقه یوفکا رو روی میز پهن کرده و مثل تصویر به صورت مثلث بلند میبریم. توی هر کدوم یک قاشق غذا خوری از موادمون گذاشته و میپیچیم.رول هامون رو اول تو تخم مرغ زده شده گذاشته و بعد توی آرد سوخاری غلط داده و توی روغن سرخ می‌کنم ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
😋😋 سیب زمینی حدود نیم کیلو آرد سوخاری حدود نصف لیوان ممکنه بیشتر ببره یا کمتر ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودر تخمگشنیز،پودر سیر و پیاز و پاپریکا) میتونین بعضی ادویه هارو حذف کنین ✔️سیب زمینی با نمک گذاشتم پخت تا داغه باید پوست بگیرید و تا داغه بکوبیدش تا کامل له بشه ✔️ارد سوخاری رو کم کم بریزین یه خمیر منسجم دارین در نهایت ✔️هرچی نازک تر پهن بشه بهتره، زیادم نزارید سرخ شه ممکنه یکم تلخ بشه ✔️جذب روغنش کمه، حرارت هم متوسط رو به پایین باشه، کم نباشه، دستتونو چرب کنین و بعد به کتلتا شکل بدین ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🍃ســلام🍃🌸 🌸🍃صبحتان به طراوت باران 🌼🍃دلتان‌ به ‌پاکی نسیم 🌺🍃صبحگاهی🍃🌸 🌸🍃خوشه های افکارتان 🌼🍃سبزوپایدار 🌺🍃لحظه‌هاتان ‌زیباو🍃🌸 🌼🍃بارش بوسه های خدا 🌺🍃پای تمام ‌آرزوهاتون صبح دوشنبتون بـخیر🍃🌸 🌸😍🌺امروزتون قشنگ😘❤️🌼 @kadbanoo1402
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی و چوبی 😍😋 مواد لازم : تخم مرغ🥚 : دو عدد وانیل🌸 : یک چهارم ق‌چ شکر🍚 : سه ق‌غ شیر 🥛: دو سوم لیوان روغن مایع🥃 : سه ق‌غ ‌آرد🥡 : یک و نیم پیمانه بکینگ‌پودر🥄 : یک ق‌غ نکات : حتما مواد هم‌ دمای محیط باشد برای طلایی شدنه طرف اول اصلا عجله نکنید با حرارت خیلی کم اجازه بدید ۳ تا ۳:۳۰ دقیقه بمونه و سطحش کاملا حباب بزنه و رنگ اطرافش کرمی تیره بشه ، اگر زودتر برگردونید وسط پنکیک خام میمونه دمای پخت ۹۰ درجه هست یه شیک و خوشمزه هم میشه😍😋😁👌 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆