👨👩👦👦💞🏡
❇️چرا #غمگین هستم ؟
👌اگر این سؤال را بپرسیم،
👈 یعنی میخواهیم چیزهایی را که حال بدی برایمان ساخته را بیابیم ،
والبته در گام بعد به حل و فصل آنها پرداخته
👈 و به دنبالش مواردی را که شادمان میکنند را بیابیم.
🔹️اگر آنچه ما را شاد میکند با آنچه که امروز داریم متفاوت باشند،
↩️ یا باید همه چیز یک بار برای همیشه تغییر دهیم
↩️و یا همین جایی که هستیم بمانیم و بیش از پیش احساس غم کنیم.🤦♂️
▪︎💮💮💮▪︎💮▪︎💮💮💮▪︎
http://eitaa.com/joinchat/2585002003Cee0a7f99a0
#شیرینی_نعلی
سه خصلت موجب دوستى است : خوشخویى ، مهربانى و فروتنى . امام علی (ع) (غررالحکم)
یکی از شیرینی های عالی و لطیف و ترد که برای عید فوق العاده است ☺️😍
آرد سفید ۱۵۰ تا۲۰۰ گرم ( تقریبا یک تا یک و سوم لیوان)
کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم ( تقریبا ۳ تا ۴ ق غ)
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
پودر پسته و پودر نارگیل به میزان لازم
کره رو و تخم مرغ رو از قبل محیط بیرون قرار دادم . (من با روغن جامد هر نوع روغنی امتحان نکردم فکر کنم سفت بشه )
کره نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن یه دقیقه زدم . بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اصافه کردم و یه دقیقه با همزن زدم . آرد رو الک کردم و بهش اصافه کردم .میزان آرد تقریبی هست ، با احتیاط بریزید ، طوری بشه که خمیر به دست نچسبه . زیاد نریزید که لطافت شیرینی از بین نره .
از خمیر با یک قاشق مربا خوری برداشتم (به اندازه ۱۰ گرم )، توی دستم استوانه ای و لوله ایش کردم و بعد پیچوندم و شکل نعل در آوردم و توی سینی چیدم.
سینی رو در فر از پیش گرم شده، ۱۵۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار دادم .
برای فر برقی ۱۵۰ درجه ، طبقه وسط ، المنت پایین روشن ، حدود ۱۵ دقیقه.
برای فر گازی ۱۶۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۱۵ دقیقه
بدون فر در فر دست ساز روی گاز
بعد که از فر در آوردم اصلا دست بهش نزدم ، بزارید خنک بشه و بعد جدا کنید.
شکلات تخته ای رو هم به روش بن ماری آب کردم . شیرینی ها رو سرشون رو به شکلات زدم و بعد در هر نوع پودری که دوست دارید بغلتونید ، من از پودر نارگیل ، پودر پسته ، پودر نارگیل که رنگی کردم (توی کیسه فریزر ریختم و کمی رنگ خوراکی قرمز ریختم و مالش دادم و رنگیش کردم ) استفاده کردم .
🔴 با این مقدار مواد حدود ۲۵ عدد شیرینی میشه .
🔴جای کره می تونید ۸۰ گرم روغن صاف قنادی استفاده کنید.
🔴 ماندگاری در ظرف درب بسته در صورت استفاده از کره یک هفته الی ده روز ،در صورت استفاده از مارگارین تا نزدیک یک ماه و در صورت استفاده از روعن صاف حدود سه ماه می باشد .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
http://eitaa.com/joinchat/2585002003Cee0a7f99a0
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خب خب خب😊
حالا با یه تکنیک ساده و روان
یاد بگیریم که
در دلها نفوذ کنیم💟
و نقشمون رو در وجود همه
پایدار و برقرار کنیم💪
#آموزشی
http://eitaa.com/joinchat/2585002003Cee0a7f99a0
✨ تربیت فرزند از زراعت آسانتر است.
والدین هم نقش زارع و دهقان را دارند امّا به یک معنا خیلی آسانتر.
زارع باید سه کار بکند: هم باید زمین را شخم بزند و آماده کند، هم بذر را بپاشد، هم آبیاری کند. بعد بنشیند دستش را روی هم بگذارد ببیند ثمری می گیرد یا نه. ولی در مورد تربیت طفل لازم نیست دو کارِ اوّل را بکنی، چون از نظر زمین، زمینِ آن طفل آماده است، هیچ شخم زدن نمیخواهد.
بذر هم لازم نیست تو بپاشی، بذر آن را خدا پاشیده است. تمام اموری که از دیدگاه عقل ما خوب است یا بد است، همه اینها را میداند. امّا به صورت بالقوّه است، استعداد است.
تو فقط این را در طفل به فعلیّت برسان. یعنی اینکه تو فقط باید آبیاری بکنی. زمین آماده است، نِشا را خدا کاشته است، بذر را پاشیده است. تو میتوانی خیانت نکنی؟!!
[حاج آقا مجتبی تهرانی]
برای فرزندتان لاک دفاعی «من ضعیف هستم» ایجاد نکنید!؟
استفاده ی زیاد از جملاتی مانند : «مواظب خودت باشیا، یادت نرهها، دقت کنیا، درست انجام بدیا، حواستو جمع کنیا، خرابکاری نکنیا و ...»
باعث ایجاد یک لاک دفاعی دور شخصیت کودک میشود و کمکم به او تلقیت میکند که تو نمیتوانی کارها را درست انجام دهی.
مواظب این جملات سمی باشیم!
سمپاشی شخصیت کودک آسان است اما سمزدایی کاریست بسیار مشکل و غیرقابل جبران