#آشپزی 🍔#ماکارانی_تو_فر ✍مواد لازم : 🥢250 گرم ماکارونی جوشانده شده 🔹برای مخلوط گوشت چرخ کرده 🥢300 گرم گوشت چرخ کرده 🥢3 عدد فلفل سبز ریز شده 🥢2 عدد پیاز کوچک خرد شده 🥢2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥢فلفل سیاه، فلفل قرمز 🥢5-6 قاشق غذاخوری روغن 🥢نمک 🔹برای سس بشامل( سس سفید) 🥢2 قاشق غذاخوری آرد 🥢500 میلی لیتر شیر 🥢1 قاشق غذاخوری کره 🥢2 قاشق غذاخوری روغن 🥢نمک 🥢200-300 گرم پنیر چدار رنده شده 🥣طرز تهیه : اول از همه تو ماهیتابه روغن ریخته و گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل رو حدود 10 دقیقه خیلی خوب تفت بدین . رب گوجه فرنگی و ادویه جات و نمک را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و سپس اجاق گاز را خاموش کنید. ماکارونی را در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید و در سینی فر بریزید. کره و روغن و آرد را برای سس بشامل تفت دهید و شیر را اضافه کنید و تفت دهید تا غلیظ شود. می توانید نمک بسیار کمی اضافه کنید. سس سفید را روی ماکارونی بریزید و گوشت چرخ کرده را روی آن ریخته، مقداری پنیر چدار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و باقی مانده پنیر را روی ماکارونی بپاشید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه با حرارت از پایین و بالا بپزید تا قهوه ای طلایی شود. بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🌹🌷🌹