#نان_باگت 🥖🥖 با ما همراه باشید برای آموزش نان باگت ایرانی آسون و نرم 😋 مواد لازم: ۱ کیلو آرد ۱.۵ قاشق شکر ۱ قاشق نمک ۱ قاشق خمیر مایع فوری نصف قاشق بهبود دهنده فوری نیم لیتر آب گرم ۴۰ گرم کره به دمای محیط رسیده بزارید داخل فر با دمای ۲۵۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه توجه داشته باشید زمانی که گذاشتید داخل فر روی خمیر نان ها آب اسپری کنید 🥦 1⃣ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍓🍒🍎🍏🍐🍊🍉🍌🍇 #تزیین_سالاد ┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀🍃✿┅┅ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#غذای_خوشمزه پنکیک چغندر با چغندر پخته ، شیر ، تخم مرغ ، وانیل ، سیروپ افرا ، آرد سفید ، بیکینگ پودر و نمک ، جذاب و خوشگل ❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

‌ ‌ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 #طرز تهیه تاس کباب تاس کباب یکی از غذا های محبوب و بسیار خوشمزه ایرانی است.. مواد لازم: آلو خشک نیم کیلوگرم روغن 150گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری گرد غوره ( در صورت تمایل ) 2تا3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه به مقدار کافی پیاز درشت 2 کیلوگرم گوشت سردست یا ران بدون استخوان 750 گرم سیب زمینی پشندی نیم کیلوگرم به نیم کیلوگرم طرز تهیه: آلو را می شوئیم و خیس می کنیم و پیاز را پوست می کنیم و به صورت حلقه های نازک می بریم . پوست به را نیز می کنیم و به اندازه پرهای پرتقال ورقه ورقه می بریم ، سیب زمینی را نیز پوست می کنیم و حلقه حلقه می کنیم و گوشت را نیز به شکل ورقه تکه تکه می نمائیم ( تقریباً به طول و عرض دو بند انگشت ) قابلمه ای که گنجایش تمام این مواد را داشته باشد آماده می سازیم و دو قاشق روغن ته آن می ریزیم و دو ردیف پیاز ته قابلمه و یک ردیف گوشت روی آن می چینیم و کمی آلو روی آن می ریزیم و چند تکه به می گذاریم ، در صورت مصرف گرد غوره آن را با کمی نمک و فلفل و ادویه مخلوط می کنیم و کمی روی این مواد می پاشیم و یکی دو قاشق روغن می ریزیم و به همین ترتیب بار دیگر ردیف های پیاز و گوشت و سایر مواد را در ظرف قرار می دهیم بدون اینکه سیب زمینی را داخل مواد بچینیم ،آنگاه نصف لیوان آب در قابلمه می ریزیم و در آن را می بندیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا تمام مواد کاملاً بپزد . سیب زمینی را در آخر کار روی تاس کباب می ریزیم و رب گوجه فرنگی را نیز در نصف لیوان آب حل می کنیم و داخل تاس کباب می ریزیم و می گذاریم تا سیب زمینی نیز با حرارت ملایم بپزد ولی له نشود . باید تاس کباب بعد از پخته شدن آب نداشته باشد به روغن بیافتد . در موقع کشیدن در دیس دقت می کنیم تاس کباب را با کفگیر پهنی که مواد مخلوط و له نکند بکشیم . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌸🍂🌸🍂🌸🍂🌸🍂🌸 #سوتی پلو، پلوی خوشمزه آذری ها مواد لازم برای 4 تا 6 نفر 4 پیمانه برنج به میزان لازم نمک و فلفل 3/1 پیمانه روغن مایع 50 گرم کره 1 ق س زردچوبه 4 پیمانه شیر 2 پیمانه آب 250 گرم گوشت چرخ‌کرده 1 عدد پیاز 50 گرم کشمش 50 گرم خرما به مقدار مورد نیاز خلال پسته برای تزیین طرز تهیه: ✏✏✏✏✏✏✏✏✏ 1. ابتدا برنج را بعد از شست و شو در کاسه‌ای ریخته، به آن آب و کمی نمک بیفزایید و اجازه دهید تا حدود 2 ساعت خیس بخورد، سپس آن را در صافی بریزید و بچشید، در صورتی که احساس شوری کردید، با آب، برنج را شسته و اجازه دهید تا آب آن گرفته شود. 2. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن مایع ریخته روی حرارت قرار دهید، برنج را به آن افزوده کمی تفت دهید. بعد از آن کره را هم بیفزایید، سپس زردچوبه را همراه شیر و آب اضافه کنید و اجازه دهید تا آب برنج کشیده شده، دم بکشد. 3. در این فاصله در یک کاسه مناسب گوشت را همراه پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز دهید و به صورت کوفته ریزه درآورید. بعد در یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید و کوفته ریزه ها را در آن تفت داده، اجازه دهید تا پخته شوند. 4. در این مرحله خرما و کشمش را در کاسه‌های مجزا بریزید. بعد از شستن کشمش‌ها آنها را در صافی ریخته و هسته خرماها را هم خارج کنید و درصافی دیگری بریزید. اکنون در یک قابلمه مقداری کره بریزید و سپس کشمش و خرما را تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه زیر حرارت را خاموش کنید. 5. بعد از آنکه همه مواد آماده شد، برنج را در دیس مناسب ریخته و همراه ریزه‌کوفته‌ها، خرما، کشمش و خلال پسته سرو کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مربای_کیوی مواد لازم : کیوی تقریباً رسیده و سفت : 3000 گرم شکر : 2500 گرم آب : 3 لیوان وانیل : یک سوم قاشق چایخوری دستور تهیه : 1- کیوی ها را شسته و پوست آنها را خیلی نازک برمی داریم و هر یک را به قطر یک سانتی متر برش می زنیم 2- شکر و آب را در قابلمه نسبتاً بزرگی ریخته و می گذاریم بجوشد تا شربت غلیظ شود. سپس می گذاریم خنک شود 3- کیوی ها را در شربت خنک شده قرار می دهیم و آن را روی حرارت ملایم می گذاریم تا بجوشد 4- این مربا برای پخت به زمان زیادی نیاز ندارد و بعد از جوش آمدن20- 25 دقیقه کافی است 5- شربت آن را امتحان کرده، آبلیمو را اضافه می کنیم . بعد از یکی دو جوش دیگر، ظرف را از روی حرارت برمی داریم و می گذاریم مربا خنک شود. سپس آن را در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم نکات قابل توجه : در صورت تمایل می توانید برای خوش رنگ شدن این مربا، 2 قطره رنگ سبز مجاز خوراکی به آن اضافه کنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترفند_جرمگیری_و_لکه_زدائی مخلوطی از سرکه و جوش شیرین برای پاک کردن سوختگی و جرم کف ماهیتابه و قابلمه استیل معجزه می کنه👌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#غذای_خوشمزه پنکیک چغندر با چغندر پخته ، شیر ، تخم مرغ ، وانیل ، سیروپ افرا ، آرد سفید ، بیکینگ پودر و نمک ، جذاب و خوشگل ❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#بمب عیدانه آغاز شد😳😳😳 فروش تونیک های شیک و لاکچری عیدانه فقط #فقط25تا_30تومان❌❌❌ #سایز_بزرگ تا سایز #58 ادرس مغازه👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047 ساعت بازدید 8 صبح تا 8 شب🛍🛍 #پرداخت درب منزل #پرو لباس درب منزل😳😳