#قیمه_نثار مواد لازم گوشت خورشي 400 گرم برنج 4 پيمانه پیاز 2 عدد شکر 2 قاشق س زرشک 1/2 پيمانه خلال پسته 4 قاشق س خلال بادام 4 قاشق س خلال پوست پرتقال 4 قاشق س گلاب 2 قاشق س دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق س زردچوبه ، کره ، زعفران دم کرده ، نمک و فلفل به مقدار لازم  طرز تهیه: برنج را از نیم ساعت قبل خیس دهید. سپس برنج  را با مقداری آب و نمک بجوشانید و بعد از اینکه نرم شد آبکشی کنید. داخل قابلمه روغن بریزید و ته دیگ دلخواه تان را قرار دهید سپس برنج را اضافه کنید. چند قاشق آب و روغن روی برنج بریزید و بگذارید با حرارت ملایم برنج دم بکشد پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس گوشت هایی که ریز خرد کرده اید را اضافه کنید. پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد زردچوبه ، فلفل و پودر دارچین را اضافه کنید ، کمی تفت دهید تا بوی ادویه بلند شود. پس از اضافه کردن ادویه 2 لیوان آب به گوشت اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید گوشت بپزد و نرم شود. پس از پخته شدن گوشت رب گوجه فرنگی را با مقداری آب مخلوط و به گوشت اضافه کنید. کمی که جوشید و سس جذب گوشت شد از روی حرارت بردارید. کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. سپس زرشک شسته شده را اضافه کنید ، کمی تفت دهید تا زرشک سرخ شود. بعد شکر ، گلاب ، زیره ، پودر هل ، خلال پسته ، خلال بادام و خلال پوست پرتقال را به آن اضافه و مخلوط کنید پس از اینکه برنج دم کشید مقداری از برنج را با مقداری کره ذوب شده و زعفران دم کرده مخلوط کنید. برنج سفید را در دیس بریزید و روی آن را با برنج زعفرانی ، گوشت و مخلوط زرشک تزیین و سرو کنید ( میتوانید نصف این مواد را لابلای برنج بریزید ). @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

👇👇👇👇👇👇👇👇 🔴رز کرکی(کم کالری)🔴 مواد لازم: 🔺۲۰۰ گرم آرد 🔺۱۸۰ گرم کره 🔺۱۲۵ گرم گردو پودر شده 🔺۱ عدد زرده تخم‌مرغ 🔺۱ ق چ پودر دارچین 🔺۸ /۱ ق چ هل پودر شده 🔺۳ ق س روغن مایع 🔺۸ /۱ ق چ وانیل 🔺نشاسته ذرت به میزان لازم 🔺۱۰۰ گرم عسل یا شیره‌ خرما طرز تهیه: کره، عسل، دارچین، پودر هل و وانیل را با همزن برقی بزنید.زرده تخم‌مرغ را افزوده، مخلوط کنید.بعد پودر گردو را اضافه کرده، دوباره هم بزنید.در این مرحله روغن مایع را اضافه ‌کنید و در حد چند ثانیه دوباره هم بزنید.باید توجه داشته باشید که وقتی روغن را ریختید، دور همزن باید کند شود.آرد را افزوده و با دست مخلوط ‌کنید.البته باید دست را به نشاسته ذرت آغشته کنید و بعد سریع خمیر را در نایلون بگذاریدو در یخچال به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت دهید.حال خمیر را بیرون آورده، روی سطح آردپاشی کنید،با کمک وردنه به قطر نیم سانتی‌متر باز ‌کنید و با قالب گل برش بزنید. شیرین‌ها را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار ‌دهید.در انتها وقتی کوکی‌ها پختند و سرد شدند، میتوانید روی آنها را با آیسینگ‌های رنگی تزئین کنید یا با خمیر فوندانت که قالب زده‌اید، تزئین کنید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#دیزاین برنج ومرغ @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#مضرات_ برنج پخته مانده آشنایی با باکتری خطرناک باسیلوس سرئوس در برنج پخته مانده مسمومیت غذایی باسیلوس سرئوس یک توصیف کلی است همچنین دو نوع مشخص از گونه های بیماری ایجاد شده توسط دو متابولیت مشخص ایجاد می گردد.  گونه ی اسهالی بیماری بوسیله ی پروتئینی با وزن مولکولی بالا ایجاد می شود در حالیکه بنظر می رسد نوع استفراغ آور بیماری توسط پپتید مقاوم به حرارت با وزن مولکولی کم ایجاد می شود. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

💥فواید زیتون ✨زیتون دهان را خوشبو میکند ✨بلغم را از بین میبرد ✨درمان ضعف اعصاب است ✨وخشم را کم میکند. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

مصرف عصاره پیاز 3باردرروز تعداد اسپرم مردان راافزایش میدهدآنتی اکسیدانهای پیازیک روش طبیعی برای کمک به افزایش تعداداسپرم است و اثرش هنگام مخلوط کردنش با آب گوجه فرنگی بیشترشده. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

پیشکش نگاه مهربونتون گل را برای زندگیتان و کوتاهی عمرش را برای غمهایتان آرزومندم الهی دلتون خوش لبتون غنچه لبخند شب خوش @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

سلام صبح سه شنبتون تون پُر از عطر خدا🌼 صبحانه تون ☕️ سرشارازعشق💕 لبخند روی لباتون😊 شادی توی دلهاتون💓 آرامش توی قلبهاتون💕 والله یارویاورتان🙏 🌺روزخوبی داشته باشید🌺 @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#شیرینی_بادام_و_دارچین #مخصوص_ماه_مبارک_رمضان مواد اولیه : آرد :2 پیمانه پودر قند: 1 پیمانه کره نرم شده: 1 پیمانه پودر دارچین :1 قاشق مرباخوری 🔰مواد لازم برای روی شیرینی : شکرقهوه ای :نصف پیمانه عسل :نصف پیمانه کره :یک چهارم پیمانه خامه :یک چهارم پیمانه بادام خرد شده :2 پیمانه طرز تهیه : فر را روی 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سینی به اندازه 33 در 23 سانتی متر را با کاغذ فویل بپوشانید و آن را کمی چرب کنید. تمامی مواد لایه را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر به دست بیاید. سپس خمیر را روی سطح سینی پهن کنید و به مدت 18-22 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شود. تمامی مواد رویه به جز بادام را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. پخت را در حالی که هم می زنید ادامه دهید تا غلیظ شود. بادام را به آن اضافه کنید،هم بزنید و روی لایه بریزید و پهن کنید. سینی را به مدت 12-15 دقیقه در فر قرار دهید تا بادام طلایی رنگ شود. از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود، سپس 24 برش چهار گوش و هر کدام را اریبی برش بزنید تا 48 تکه به دست بیاید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️