#دسر_کاسترد_یخچالی 🍮 ▫️پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری ▫️شیر ۲لیوان ▫️شکر (برحسب ذائقه کم یا زیاد کنید) 1 پیمانه ▫️وانیل کمی ▫️بیسکویت پتی پور ۱بسته پودر کاسترد و شکر را داخل شیر حل کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم زده تا غلیظ شود. قبل از برداشتن از روی حرارت کره و وانیل را اضافه و برای یک دست شدن کمی با همزن بزنید. کاسترد آماده است،حالا لبه های بیسکویت رو داخل مواد فرو کنید وچهارتایی بهم وصل کنید که شکل مربع بشه، حالا بیسکویت رو به مواد آغشته کنید بندازید داخل مربع من با روبان بستم که محکم بشه، بزارین یخچال تا خنک بشه ومیل کنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دتاکس_واتر اینستاگرام فن آشپزی 🍓👇 instagram.com/fanashpaziii دتاکس واتر را می توانید به دو صورت هم به وسیله آب معمولی و هم به وسیله آب گازدار درست کنید. انواع مختلفی از دتوکس واتر وجود دارد که میتوانید بعد از افزودن میوه ها یا سبزیجات دلخواه در یخچال قرار دهید تا آب طعم میوه ها را بگیرد .این دتاکسو با آب و گلاب و تیکه های سیب و کمی زعفران درست کردم،برای افطار عالیه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🔴#خورشت_تره گوشت گوساله،لوبیا سفید،پیاز،ادویه،رب دو ق غ،سبزی تره،لیمو عمانی یا آبغوره 🔴طرز تهیه: یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه ادویه رو اضافه میکنیم و اب رو به اندازه کافی میریزیم لوبیا رو که از شب خیس کردیم اضافه میکنیم و میزاریم نیم پز بشه تره رو یه تفتی میدیم و رب رو اضافه میکنیم و بعد رب و نمک و تره و لیمو عمانی رو به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم بپزه و خوب جا بیفته و همراه برنج سرو میکنیم. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فن_میزبانی مدت زمان سرخ كردن سبزی قورمه‌سبزی روی شعله متوسط حدود ٢٠ دقیقه است تا زمانی كه رنگ آن عوض شده و عطر شنبلیله آزاد شود. در طول مدت سرخ كردن، سبزی را 2 یا 3 بار بیشتر هم نزنید، زیرا زیر و رو كردن بیش از اندازه حرارت روغن را پایین می‌آورد و روغن بیشتری جذب سبزی می‌‌شود. ‌ اینستاگرام🦋👇 instagram.com/fanashpaziii ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ترفند آشپزی👩‍🍳 برای داشتن برنج مجلسی قد کشیده: وقتی برنج رو داخل آب میجوشونین تا آبکشش کنین وقتی کاملا در حال جوش خوردنه یه لیوان آب خنک بهش اضافه کنین این کار به برنج شکل میده و باعث قد کشیدنش میشه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

همسایه مون انقدر #گل و #گیاه #آپارتمانی داره که نگو😍 نه حشره زده نه نوک سوز شدن ، همیشه هم سبز و #پرپُشت🌿👌 🍃ازش پرسیدم راز #نگهداری و #پرورش گلهاشو بهم بگه 🙏😢 🍀بهم گفت : نکته هر گل فرق داره جانم🤭 بیا کانال زدم لینکشو بفرستم عضو شــو😇 🍀🌱 لینک کانالش اینه👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4036231218Cdbc7a00952 ☝️☝️☝️☝️ چقدر بلاست 😳 پر از نکته برای عاشقان گل و گیاهه💐

🌺تاحالا چیزی از گل #جذب_ثروت شنیدی؟ 🍃روز مخصوص درهفته برای #قلمه_زنی؟ 🌺آهنگای افزایش #رشد گلهای آپارتمانی؟ 🍃آداب تعویض وجابجایی #گلدان ها ؟ 🌺محبت و #نوازش برگها رو بلدی؟ https://eitaa.com/joinchat/4036231218Cdbc7a00952 ☝️☝️☝️😁😁☝️☝️☝️ 🌼پاسخ به سوالات تخصصی پرورش گل

#خورش_بادمجان گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ،نمک و فلفل و ۱قاشق غذاخوری آرد نخودچی ورز بدید و به اندازه گردو کوچک قلقلی کنید و تفت بدید .پیاز داغ رو آماده می کنیم رب و زردچوبه هم می زنیم و‌کمی هم غوره اضافه می کنیم و کمی آب میریزیم و قلقلی ها رو اضافه می کنیم گوجه حلقه شده و بادمجان سرخ شده رو هم افزوده بعد از یک ربع جوشیدن آماده است. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سالاد_مرغ نخود فرنگی نصف لیوان 1 یا 2 عدد هویج رنده شده مرغ قطعه ای آب پز 300-400 گرم قارچ آب پز 2 عدد فلفل قرمز سرخ شده 2-3 قاشق غذاخوری ماست 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2-3 حبه سیر 200 گرم لپه شوید خرد شده همه مواد را به جز شوید در یک کاسه مخلوط کنید ، شوید را خرد کنید و روی آن بپاشید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر_خوشمزه یک لیتر شیر دو عدد زرده تخم مرغ یک لیوان شکر ۵ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت نمک خیلی کم کره یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته وانیل کمی بیسکویت هر مدلی که دوست دارید تقریبا دو بسته میوه موز یا توت فرنگی شیر وشکر رو زرده تخم مرغ ونشاسته رو با هم قاطی کرده میذاریم رو حرارت تا غلیظ بشه بعد بهش وانیل کره وخامه اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم .سپس از رو حرارت برداشته بیسکویت ها رو کمی خرد میکنیم و کف ظرف میریزیم بعد کرم میریزیم وروش موز یا توت فرنگی میچینیم دوباره بیسکویت بعد کرم وبعد موز و این کار رو تکرار میکنیم .دسر رو به مدت یه شبانه روز در یخچال قرار میدیم. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوکومرغ_پیازچه 🔸سینه مرغ پخته وریش شده+١سیب زمینی آبپز رنده شده+٢ق غ آرد سوخاری+٢تخم مرغ+٣پیازچه +٢حبه سیر رنده شده+نمک وفلفل همه رومخلوط کنیدو ورز بدیدفرم بدید وسرخ کني ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ماکارانی_با_سس_سیر یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش می کنم.چند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦