#شیرینی_پزی 3 عدد تخم مرغ 1لیوان سرخالی شیر وهمان میزان روغن مایع 1لیوان شکر 3ق غ خ نوتلا. و2ق غ خ پودر کاکائو 2لیوان سرصاف ارد 1بسته بیکینگ پودر و1بسته وانیل من یک ق غ سر صاف پکینگ زدم و یک چ ق چ وانیل طرز تهیه سفیده وزرده تخم مرغ را ازهم جدا کرده هردو را درظرف خشک وتمیزی ریخته شکر را با زرده میزنیم تا کاملا کرم رنگ شده وپف کند حدود 6دقیقه شیر وروغن را ریخته هم زده ارد کاکائو بیکینگ پودر وانیل را الک کرده اضافه کرده با دور کند همزن درحد مخلوط شدن هم میزنیم سپس نوتلا را اضافه کرده هم زده در آخر سفیده زده شده را درسه مرحله داخل مواد ریخته با لیسک بصورت دورانی مخلوط میکنیم بعد درفر گرم که ازبالا وپایین روشن کرده ایم بادمای 170حدود 40تا50دقیقه میپزیم وتا 40دقیقه درفر رابازنمیکنیم وبعد تست پخت میگیریم درصورت مشکل تست 10دقیقه دیگر میپزیم وبا شکلات آبشده ومغزها تزیین میکنیم @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#قارچ_پلو_با_مرغ طرز تهیه اول از همه برنج رو خیس کنید و بزارید کنار یک عدد سینه مرغ رو با یک عدد پیاز و نمک بزارید بپزه وقتی پخت ریش ریش کنید تو یک تابه پیاز داغ کنید و مرغ ها رو بهش اضافه کنید . مقداری فلفل دلمه ای رنگی هم خرد کرده و اضافه کنید و تفت بدید. تو ظرفی جدا قارچ های خرد شده رو روی حرارت گذاشته و میزارید آبش کشیده بشه و وقتی آبش تموم شد مقداری روغن اضافه کرده و کمی سرخش میکنیم و بعد به مخلوط مرغ و پیاز داغ اضافه میکنیم ، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه هم بزنید و بزارید کنار و لابه لای برنج آبکش شده دم کنید و یا مواد رو روی برنج دم شده بریزید و تزیین کنید @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#پای_صبحانه مواد لازم: • 8 ورق ژامبون • نصف پیمانه خرده نان • 5 عدد تخم مرغ • 2.5 پیمانه سیب زمینی ریز و سرخ شده • یک پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده • نصف پیمانه پنیر سفید • 1/3 پیمانه شیر • ¼ پیمانه پیازچه خرد شده • نصف قاشق چایخوری نمک • ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه روش تهیه: در یک تابه بزرگ، ژامبون ها را روی حرارت ملایم تفت دهید تا برشته شوند. وقتی ژامبون ها سرد و خشک شدند آنها را خرد کنید و کنار بگذارید. خرده های نان را داخل تابه بریزید و تفت دهید. سپس آنها را داخل کاسه بریزید، روی آنها پلاستیک بکشید و داخل یخچال قرار دهید. قالب پای را چرب کنید. در یک کاسه متوسط، تخم مرغ ها را هم بزنید تا پف کنند. ژامبون های خرد شده، سیب زمینی رنده شده، پنیر سوئیسی، پنیر سفید، شیر، ¼ پیمانه پیازچه، نمک، فلفل سیاه و سس فلفلی را به آن اضافه کنید و هم بزنید. آنها را داخل ظرف پای بریزید و 2 تا 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت روشن کنید. خرده های نان را روی مواد بریزید و بدون در به مدت 50 دقیقه داخل فر بگذارید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

پوست کندن خیار به شکلی جالب و متفاوت @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#رول_کادایف کادایف را با تخم مرغ نم دار کنید(در حد نم شدن خیلی خیس نشود) و دور قالب قیفی بپیچید و داخل روغن سرخ کنید و در شربت که از قبل با آب و شکر درست کردید و خنک شده بندازید و بیرون آورید و داخل کادایف را با گردو و کرم شانتی (یا خامه قنادی و با خامه محلی هم خوشمزه میشه) پر کنید. . ❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با یک لیوان شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود . @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

💢برای جلوگیری از تکه تکه شدن و وارفتن ماهی هنگام پخت ✅کمی سرکه در آب جوش بریزید سپس ماهی را درون آن بپزید @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

تخم شربتی جایگزینی عالی برای قرص های تسکین دهنده میگرن تخم شربتی سرشار از کلسیم ، منیزیم و زینک ( روی ) است که برای میگرن عالی است و در عرض چند ثانیه درد میگرن را ازبین میبرد @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

💥دیابتی ها صبح زود صبحانه بخورند: مطالعات جدید نشان میدهد دیرخوابیدن، دیر برخاستن و دیر صبحانه خوردن منجر به افزایش شاخص توده بدنی در افراد مبتلا به دیابت میشود @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️