ته چین مرغ مامان پز🌕🍗🥚 مواد لازم : شش لیوان برنج یک عدد سینه مرغ سه عدد پیاز سه قاشق زرشک یک لیوان ماست سفت و‌پرچرب یک عدد تخم‌ مرغ کامل و یک عدد زرده خالی زعفران غلیظ چهار قاشق ، یک قاشق گلاب ، دو قاشق روغن ، ادویه ها : نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه مرغ مدت زمان دم کشیدن یک ساعت این غذا برای ۶ نفر کافی است ، به دلخواه کمی پودر هل هم‌میتوانید برای خوش عطر تر شدن اضافه کنید. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

شب ✨ شـروع سـکـوت خـــــداسـت💞 او آمـده تـا نـزدیـکـے زمـیـن ، تـا تـو آرام تـر از هـمـیـشہ بــہ خـواب بـروی شبتون پـر از یاد خدا✨💞

💐🍃 نــیـــــایــــش             صـبـــح گــ☀️ــاهـی🍃💐 🍃 پـروردگـارا مرا تغییر بده و در طی طریق آن راهنمایم باش و از من انسانی بساز که می‌تواند بر محدودیت هایش غلبه کرده و توانایی هایی که خود سخاوتمندانه به من عطا کرده‌ای را دریابم. مرا از بندها رها ساز و درهای قلبم را بگشا بگذار دل و قلبم معبری خالص و ناب برای عشق تو باشد. خـ♡ـدایـا قسم خوردی به عزت وجلالت که هر بنده‌ای هفت بار با نام      《یا اَرْحَمَ الرّاحِمین》 صدایت کند، بی جواب نمی‌ماند ای مهربانترین مهربانان همه امیدم به رحمت و بخشایش توست ناامیدم نکن 🍃آمین یا اَرْحَمَ الرّاحِمین🍃 ⚘ای مهربان ترین مهربانان⚘

#خوشمزهای میز سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی - مرغ -کباب چوبی- سوپ جو -سالاد فصل -بوراتوس پودینگ دو رنگ و بقیه مخلفات ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_هویج و گردو تخم مرغ ۴ عدد شکر ۳۰۰ گرم معادل ۱+۱/۴ لیوان روغن مایع۲۵۰ میلی لیتر معادل ۱ لیوان آرد۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان هویج رنده شده ۳ فنجان بکینگ پودر۱/۵ق چ دارچین۲ق چ گردوی خرد شده مقداری تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی ۴ دقیقه هم میزنیم تا حسابی کف کنه. بعد روغن ودارچین و آرد و بکینگ پودر و در آخر گردو و هویج رو کم کم اضافه میکنیم بعد توی فر با دمای ۱۷۰ درجه ب مدت ۶۰ دقیقه میزاریم بپزه. ب شدت خوشمزه و پوک هست. مراحل توی کلیپ مشخص هست. فراستینگ پنیری: ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک لبنه یا ترجیحا( ماسکارپونه) ۱۰۰ گرم خامه (من از خامه صبحانه استفاده کردم میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید) معادل نصف لیوان مقداری وانیل نصف فنجان پودر شکر ( اگر خامه صبحانه باشه ۱ فنجون پودر شکر اگر خامه قنادی باشه نصف فنجون) همه مواد رو مخلوط کرده و با همزن ۴_۵ دقیقه میزنیم تا فرم بگیره وقتی کیک خنک شد با قیف یکبار مصرف روی کیک تزیین کنید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_هویج و گردو تخم مرغ ۴ عدد شکر ۳۰۰ گرم معادل ۱+۱/۴ لیوان روغن مایع۲۵۰ میلی لیتر معادل ۱ لیوان آرد۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان هویج رنده شده ۳ فنجان بکینگ پودر۱/۵ق چ دارچین۲ق چ گردوی خرد شده مقداری تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی ۴ دقیقه هم میزنیم تا حسابی کف کنه. بعد روغن ودارچین و آرد و بکینگ پودر و در آخر گردو و هویج رو کم کم اضافه میکنیم بعد توی فر با دمای ۱۷۰ درجه ب مدت ۶۰ دقیقه میزاریم بپزه. ب شدت خوشمزه و پوک هست. مراحل توی کلیپ مشخص هست. فراستینگ پنیری: ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک لبنه یا ترجیحا( ماسکارپونه) ۱۰۰ گرم خامه (من از خامه صبحانه استفاده کردم میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید) معادل نصف لیوان مقداری وانیل نصف فنجان پودر شکر ( اگر خامه صبحانه باشه ۱ فنجون پودر شکر اگر خامه قنادی باشه نصف فنجون) همه مواد رو مخلوط کرده و با همزن ۴_۵ دقیقه میزنیم تا فرم بگیره وقتی کیک خنک شد با قیف یکبار مصرف روی کیک تزیین کنید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر ترایفل من از کیک شکلاتی استفاده کردم ، ۲ بسته کیک شکلاتی رو خرد و یه کم پودر کردم . پودینگ رو طبق دستور روی بسته اش درست کردم دوستای گلم پودینگ من فوری بود و به این صورت خیلی راحت درست میشه نیاز داریم به ۲ لیوان شیر سرد که با یه بسته پودینگ با طعم دلخواه من از موزی استفاده کردم مخلوط کردم و با همزن ۲ دقیقه زدم . از هر نوع پودینگ و کرم و حتی قبلا که خودم پودینگ خونگی توی پیج همین دستور ترایفل رو گذاشتم و یا حتی پودر کاسترد هم می تونید استفاده کنید . یه بسته ژله هر طعم و رنگی دوست داشته باشید رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم و توی یه ظرف ریختم و گذاشتم یخچال بسته بشه و بعد برش دادم . داخل لیوان های بلند و یا جام لایه لایه به دلخواه پر کردم یه لایه کیک شکلاتی و پودینگ و میوه دلخواه من توت فرنگی ریختم و ژله خرد شده به این ترتیب لایه ها رو پر کردم چند ساعتی یخچال گذاشتم تا خوشمزه تر بشه و بعد آماده سرو هست ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

بستنی خودت درست کن مگه بهتر از اینم داریم😍 خامه عصاره وانیل پسته بادام هندی شکلات سفید شکلات تلخ پودر ماچا ( به دلخواه) شربت افرا ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ابتدا زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو یه کم میزنیم بعد ۳ق از شکر رو بهش اضافه میکنیم و با دور تند میزنیم تا سفید و برفی بشه حالا سفیده رو میزاریم یخچال وزرده ،شکر،وانیل ،پوست لیمو رو میزنیم بعد از چند دقیقه زدن آبلیمو رو هم اضافه میکنیم و میزنیم تا سفید و کشدار بشه روغن رو اضافه و هم چند دورمیزنیم بعد شیر رو اضافه و چند دور هم میزنیم آرد،بیکینگ پودر نشاسته ذرت رو ۳بار الک کرده و در ۳مرحله به مایع کیک اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم در آخر سفیده رو کم کم به موادمون اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم تا پف کیک نخوابه . کیک رو درفر پیش گرم با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میپزیم . . من برا تزیین کیک از کرم پنیری استفاده کردم میتونین از خامه خالی هم استفاده کنین 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_لیمو . یه کیک خیلی پوک و پنبه ای و خوشمزه ❎بدون خامه و کرم هم یه کیک عصرونه ی خوشمزس😍 . برا دیدن کلیپ کامل کرم پنیری این هشتک و ببینین #کرم_پنیری_leila . . . . . ۴عدد تخم مرغ ۱ونیم لیوان شکر آرد ۱ونیم لیوان شیر ۲سوم لیوان روغن مایع ۲سوم لیوان پوست یه لیموی تازه آب یه لیموی تازه حدود ۲ق غ بیکینگ پودر ۱ق م وانیل نوک ق م نشاسته ذرت ۲سوم لیوان 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کشک_بادمجان هم میتونید برای شام سرو کنید و برای فینگرفود استفاده کنید. و اعتراف کنم که پایه ثابت اکثر مهمونیهای من هست 🥰 مواد لازمش : ۱ کیلو بادمجان نصف شیشه کشک نعنا خشک پیاز داغ چیپسی و سیر داغ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#نوشيدني_خوشمزه_و_مقوی 🍹 🍌طرز تهيه: یدونه موز يخ زده + یك چهارم ليوان جو دو سر پرك(خام) + یك ق غ كره بادوم زميني + نصف ليوان قهوه سرد + نصف ليوان شير🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦