♀♀
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
#نظافت_سرامیک_بازهرابانو
خلاصه امروز کارای عقب موندمو انجام دادم و خونه رو مرتب کردم
قبلن هم در مورد سرامیک پست گذاشته بودم اما سوالا زیاد بود
اگه انگشتمو گذاشتم روی مارک دلیل بر این بود که فکر نکنید تبلیغه شما از هر مایع پاک کننده ی سرامیکی میتونید استفاده کنید فقط خواستم بدونید ی همچین محصولی هست ک هم درزارو تمیز کنه هم سرامیک رو براق کنه
استفاده اش هم راحته به مقداری ک روی ظرف گفته با آب مخلوط میکنیم روی سرامیک میریزیم و با دستمال خشک پاک میکنیم
ی مایع غیر اسیدی ک مخصوص سنگ و سرامیک
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🌸🍃
#ترفند
💢وقتی هنوز #گاز گرم است نمک پاشیده وتمیز کنید
اسپری کردن سرکه سفیدوپاشیدن جوش شیرین روی اون وتمیز کردنش بعدچند دقیقه اجاق گاز مثل روز اول میشه
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🌸🍃
#ترفند
#لک_چربی_روی_فرش
💢برای زدودن لکه چربی روی فرش جوش شیرین خشک روی آن بریزید و آن را داخل پرزها بمالید و صبح روز بعد روی آنرا جارو برقی بکشید🚯
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری ⏰🔝🔝
#فریزر_کردن_اسفناج🎋🌱
پست امروز بیشتر کاربردیه تا آموزشی ، الان که اسفناج آخراشه وقت خوبیه تا فریزش کنیم برای اون سه چهار ماهی که اسفناج در دسترس نیست ،بهتره سبزیجات رو بیشتر از سه ماه فریز نکنید چون دیگه خاصیتشو از دست میده ،من قبلنا اسفناج رو بعد از خرد کردن تفت میدادم و بعد فریزش میکردم ولی از وقتی که فهمیدم اسفناج پخته و فریز شده از خودش یه نوع سم تولید میکنه دیگه تفتش نمیدم و به صورت خام فریزش میکنم و اسمشم روش میچسبونم تا با سبزیهای دیگه مثل کوکو سبزی اشتباه نشه ، موقع استفاده بعد از اینکه یخش باز شد بسته به غذایی که میخوام باهاش درست کنم یا تفتش میدم یا اینکه آب پزش میکنم مثلا برای تهیه خورشت آلو اسفناج در روغن تفتش میدم تا کمی سرخ بشه ،راستشو بگم بیشتر هدف من از فریز کردن اسفناج اینه که تو تابستون هم بتونم خورشت آلو اسفناج بخورم 😄که غذای مورد علاقمه واقعا عاشقشم ،
_._._._._._._._._._.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
#ویژه_ماه_مبارڪ_رمضان🌙🌙📿📿
#ترافل_خرمایی
#توپک_خرمایی
💟 #خرما بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۱بسته پودر شده
کره ۵۰ گرم
پودر هل کمی
پودر دارچین کمی
گردو ریز خرد شده ۳ ق غ
گلاب ۱ق غ
💠 #خرما رو با کره و پودر هل و دارچین با حرارت ملایم کمی تفت بدید تا نرم بشن بعد پودر گردو و گلاب رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید و از روی حرارت بردارید و بیسکوییت رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا به دست نچسبه بعد از خرما گلوله هایی کوچکتر از گردو بردارید و به دلخواه در پودر پسته و پودر نارگیل و گردو خرد شده و گل محمدی و یا کنجد و پودر کاکائو و ترافل کاکائویی بغلتونید .خیلی خوشمزه اس حتما امتحان کنید
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #نوشیدنی⏰🔝🔝
🍹🍸🍹🍸🥂🍹
#شربت_زعفرونی
💟 نوشیدنی تخم شربتی زعفرانی خوشمزه و سنتی.
من برای درست کردن نوشیدنی تخم شربتی زعفرونی از شیره زعفرونی که خودم درست کردم استفاده می کنم.
یک لیوان شکر ، دو لیوان آب و کمی زعفرون روی حرارت میگذارم تا غلیظ بشه.
در پایان یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه بهش اضافه میکنم و میگذارم کنار سرد بشه.
💠از این شیره داخل شربت تخم شربتی هم استفاده کردم چون آب را به خودش جذب میکنه، وقتی میخوریم به مدت زیادی تشنه نمیشیم.
💠تخم شربتی را ازچند دقیقه قبل با آب جوش خیس کرده و بعد داخل شربت استفاده کنید.
💠من داخل تخم شربتی زعفرانی عرق بیدمشک و گلاب هم استفاده می کنم تا عط و طعم بهتری بگیره.
.
.———————-
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری ⏰🔝🔝
🍋🍋🍋🍋🍋🍋
🍋 #برشهای_لیموترش
✅برای سالاد و تزئین کنار غذا و همینطور چاشنی و ترشی استفاده میشه
💟لیموها 🍋رو باریک برش میزنیم، توی سنگ نمک🧂 آسیاب شده غلت میدیم و توی شیشه میچینیم.
💟روش کمی آب💦 جوشیده میریزیم و کمی روغن زیتون🍾 روی شیشه میریزیم که هوا به لیموها نرسه و کپک نزنه. بعد از ۲۰ روز آماده میشه. .✅💯
_._._._._._._._._._.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
🍦🍧🍨🍦🍧🍨
بااومدن گرما🌞 فقط بستنی میچسبه وبس🍦❤
#بستنی_میوه_ای یا #بستنی_یخی
💟 #طرزتهیه اش خیلی راحته
طرح پاکسازی یخچال انجام شد وهرچی میوه که شامل توت فرنگی🍓هندوانه🍉هویج🥕پرتغال🍊طالبی 🍈بود بصورت میکس شده وارد قالبهای بستنی وبعضی درلیوانهای یکبارمصرف شد(البته بعضی شون بابستنی وانیلی مخلوط شد) ودرفریزر قرارگرفت بعدازاینکه کاملا یخ زد میزاریم بیرون وازقالب درمیاریم لیوان یکبارمصرفها که خیلی راحت بایک برش چاقو پاره کرده وبستنی جدا میشه
👌حالا اماده خوردن ولذت بردن😋
✔️برای بستنی ابمیوه ای نصف ابمیوه ونصف بستنی ریختم(بستنی روبزارید درهوای محیط تاکمی شل بشه وباابمیوه مخلوط کنید)
شادوسربلند باشید🙌
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
🥨🥨🥨🥓🥓🥓🥐
💟سلام عزیزان،💋 دستور #شربت_بار يا #شهد_زولبیا #بامیه، #گوشفیل وكلا شیرینی های شهد دار رو براتون توضیح میدم🙋
💠 برای #بامیه غلظت شربت باید کاملا قوام امده وکشدار باشه.
💠 برای #زولبیا، گوشفیل، خاگینه کمی رقیقترم باشه مشکلی نداره،
✅اگرشربت خوبی برای شیرینی های شه دار تهيه نکنید مطمئنا شیرینی خوبی هم نخواهید داشت چون مهمترین دلیل اصلی این که شیرینی موقع گذاشتن داخل شربت یاپس از کمی ماندن نرم میشه این هست که شهدتون اون غلظت کافی رانداشته،
.
✅ یا اگرروی شیرینی شما پس از کمی ماندن شکرک بست وسفیدشد، دلیلش این بوده که شربتتون بیش ازحد يا باشعله زیاد جوشیده وشکرک زده پس اینجور که من میگم تهیه کنید به مشکلی هم بر نمیخورید
#ادامه_دارد ...👇👇
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
🥨🥨🥨🥓🥓🥓🥐
#شربت_بار
#طرز_تهیه👇👇👇
💟 شکرو آب را درون ظرفی بریزید ظرف رویی ویا استیل بهتره بدون هم زدن برروی حرارت متوسط گاز (حرارت ملاااايم ) قراردهید، به محض جوش زدن جوهرلیمو یا ابلیمو و گلوکز را اضافه کنید و اجازه دهید تا شربت با حرارت ملایم وریزجوش بجوشدحدودنیم ساعت هرازگاهی با برس خیس شکرکهای اطراف ظرف را تمیز کنید
💟اجازه دهید تاشهد بدون هم زدن و خودجوش بجوشد وغليظ شود، قاشق خیس یا چربم داخل شهدنزنید، پس از حدود نیم ساعت شهد قوام آمده وکمی کشداراست، زعفران وگلاب رانیزاضافه کنید ودرحد پنج دقیقه دیگر بجوشانیدو شعله را خاموش کنید، کمی ازشهد داخل بشقاب بریزین وتاب بدین حالت ابکی وشل نداشته باشه حالت کشداره،
💟چون شهدبامیه باید ولرم باشه پس غلظت شربت دراین زمان باید کاملا کشدار وقوام امده وازعسل رقيق ترباشه یعنی خییلی هم سفت نشه که یاشکرک می بنده يابه خورد بامیه ها نمیره،
#ادامه_دارد ...👇👇
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
🥨🥨🥨🥓🥓🥓🥐
💟 دستور #شربت_بار يا #شهد 🙋👇
#دلایل_شکرک_زدن_شهد👇👇
💠1.هم زدن مدام شربت بخصوص اگرقاشق خیس یا چرب باشد
💠2. استفاده نکردن از جوهرلیمویا اب ليمو به مقدار کافی
💠3. بیش از حد جوشاندن شربت
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
🥮🥮🥮🥮🥮
سلام دوستای عزیزم، وقتتون بخیر. آرزوی سلامتی و شادکامی براتون دارم. ممنون از همراهیتون.
#حلوا_هویج🥕🥕🥕🥕🥕
💟هویج پوست شده و رنده پونصد گرم(حلقه هم میتونید بکنید) شکر 2 پیمانه.آرد برنج 1پیمانه.روغن جامد یا کره گیاهی 1 پیمانه. گلاب و آب 3 پیمانه باهم زعفران و هل سائیده شده کمی
طرز تهیه : هویج هارو با کمی اب بپزید تا پخته شوند و نرم با کمک میکسر یا گوشت کوب برقی خوب پوره کنید
💟شکر و آب را روی حرارت حل میکنیم، روغن را آب کرده و ارد برنج را داخل روغن تفت میدهیم تا طلایی شود. آب گلاب و شکر به جوش آمده را با زعفران مخلوط کنید و خاموش کنید.هویج پخته و پوره شده رو به آرد برنج تفت خورده اضافه می کنیم.و یکدست شد شیره رو اضافه کنید کمی روی حرارت هم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه حرارت خاموش کنید خنک شد به دلخواه تزیین کنید✋
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿