🧚♀🧚♀
#ترفند
🍃نگهداری گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده نباید زیاد در یخچال بماند و حتی اگر خراب نشود کیفیت خود را از دست میدهد. سعی کنید گوشت چرخ کرده را سریع فریز کنید. در فریز کردن گوشت چرخ کرده نیز این را در نظر بگیرید که نباید حجم زیادی از گوشت در کیسه گذاشته شود یا قلنبه شود، گوشت را کاملا در کیسه فریزر تخت کنید و سپس در فریزر قرار دهید. همه جای گوشت باید در معرض یخ زدگی قرار بگیرد، هر چقدر گوشت ضخیم تر باشد دیرتر یخ می زند.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
🌸 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#ترفند_آشپزی🥟
ﺑﺮای ﺳﺮخ ﮐﺮدن ﮐﺘﻠﺖ ﺑﺎ ﺳﯿﺐزﻣﯿﻨﯽ ﭘﺨﺘﻪ ﺑﺎﯾﺪ در ﺗﺎﺑﻪ روﻏﻦ زﯾﺎد ﺑﺎﺷﺪ ﺗﺎ ﮐﺘﻠﺖ
روﻏﻦ ﮐﻤﺘﺮی ﺑﻪ ﺧﻮد ﺑﮕﯿﺮد و ﺑﻌﺪ ﻫﻢ ﺑﺎﯾﺪ ﮐﺘﻠﺖ را روی ﮐﺎﻏﺬ روﻏﻦﮔﯿﺮ ﮔﺬاﺷﺖ ﺗﺎ
روﻏﻦ اﺿﺎﻓﯽ آن ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮد.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧜♀🧜♀
#ترفند
پاستیل خونگی😋
پودر ژله ( با طعم دلخواه) 1 بسته
پودر ژلاتین 2 ق غ
آب کاملا سرد 1/2لیوان
کلوگز مایع 1 ق غ(درصورت تمایل)
.
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و رو حرارت ملایم بمدت 10دقیقه. گذاشته تا روی مایع کف ایجادشود (مراقب باشید نجوشد )بعد شعله را خاموش کنید زمان داده تا روی مایع یک لایه سفید رنگ ببندد اون لایه را بااحتیاط بردارید(عکس شماره 4) (اگر اینکار را نکنید پاستیلتون کدرمیشه و دیگه شفاف نمیشه.)
ازمواد داخل قالب ریخته کمی درمحیط اشپزخانه بگذارید تا خودشو بگیره ودریخچال بمدت 4الی 5 ساعت قرار داده تا کاملا منسجم شود.
این پاستیل طعم و ظاهر خوبی داره، اگه می خواید شیرین ترش کنید میتونید 1 الی 2 قاشق شکر اضافه کنید
اگرم میخواید حالت کشدار و آدامسی داشته باشه مثل پاستیل های بازاری 1 ق غ گلوکز مایع بهش اضافه کنید.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#ارایشی
🔴سفیدکردن دست
🍃دست ها را با مخلوط
✅آب لیمو
✅گلیسرین
✅سیب زمینی
🍃مالش دهید و این کار را تا دو هفته ادامه دهید که روشن کننده فوق العاده ای برای پوست دست های شماست
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
✨برق انداختن #شعله_و_چدنهای_گاز با یک روش خیلی ساده
یک عدد صابون بچه فیروز یا جانسون رو رنده کنید
همه سرشعله ها رو به پودر صابون آغشته کنید و روی اون آب داغ بریزید و نیم ساعت صبر کنید
بعد با سیم ظرفشویی بسابید میبینید که خیلی راحت جرمها جدا میشه
داخل سرشعله ها رو با مسواک سیمی بسابید و دست آخر با دستمال نانو نمدار براقشون کنید
#خانه_داری
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#ترفندهای_خانه_داری 🌸🍃
آسان ترین روش برای پاک کردن لکه از کابینت های چوبی👇
استفاده از ترکیب سرکه سفید و آب گرم است (سپس با روغن زیتون براق کنید)
و برای کابینت های MDF ، از شامپو فرش و اسفنج استفاده کنید 👌
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#نکات_نگهداری_شیرینی🍪🍩🧁
✅نوع روغن استفادهشده در ماندگاری شیرینی تأثیر بهسزایی دارد. شیرینی تهیهشده از كره، ماندگاری كمتری نسبت به شیرینی تهیهشده از مارگارین دارد و شیرینی پختهشده با مارگارین، ماندگاری كمتری از شیرینی پختهشده با روغن دارد.
✅ كوكیزهای میوهای و كرمدار، حداكثر یك هفته قابلیت نگهداری دارند. بهتر است كرم كوكیز را بلافاصله پیش از مصرف كوكیز به آن اضافه كنید.
✅شیرینیهای مانند بهشتی، نخودچی، برنجی و اسكار ماندگاری بالایی دارند.
✅شیرینیهایی كه در تهیه آنها از آجیل پودرشده استفاده شده است، ماندگاری كمتری دارند.
✅شیرینیهای مربایی را میتوانید بین 3 تا 5 روز در دمای محیط و یك هفته در یخچال نگهداری كنید.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
هنگام درست کردن تهيه ته چين 🍥
در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن به برنجتان زعفران بزنید به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهتر خواهد شد 🥘
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
👈 بازم #پست_خانه_داری داریم🤩
#تمیزکردن_یخچال🧽
❎از معجزه جوش شیرین برای تمیز کردن یخچال غافل نشوید 😍
بجای استفاده از شوینده های مضر بهتره از محلولهای خانگی استفاده کنیم، الخصوص برای داخل یخچال سعی مون بر اینه که از مواد شیمیایی دوری کنیم☠️ 🧪
✔️خب، برای این کار به ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین، به اندازه ی نصف سطل کوچک آب گرم و یک پیمانه سرکه احتیاج داریم. اگه بخوام اندازه دقیق تری بگم، به ازای هر پیمانه سرکه، سه پیمانه آب گرم می ریزیم. حالا با استفاده از یک دستمال تمیز و نرم که به این محلول آغشته کردیم تمام قسمت های یخچال از جمله درش را از بالا به پایین تمیز میکنیم و در آخر با یک دستمال تمیز دیگه کاملا خشک اش میکنیم و تمام 👌😍
#خانه_دارى💕
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
.
#ترفند_آشپزی
#نکات_قرمه_سبزی
✅برای اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازد،اواسط پخت خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید .
برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد برای سرخ کردن سبزی از روغن جامد استفاده کنید.
_باتوجه به اینكه گوشت و سبزی قورمه به صورت جداگانه سرخ میشوند، بهتر است از مقدار كمی روغن استفاده كنید تا غذا بیش از اندازه چرب نشود.
_لوبیا را شب قبل خیس كنید و ابتدا 20دقیقه آنرا جوشانده سپس به خورش اضافه كنید. اگرمعده حساسی دارید ونفخ میكنید از لوبیای چشم بلبلی استفاده كنید.
_فقط 15دقیقه سبزی را روی شعله متوسط سرخ کنید تا رنگ آن عوض شده و عطر شنبلیله آزاد شود. در طول مدت سرخ كردن، سبزی را 2 یا 3بار بیشتر هم نزنید.
🔴 #نکات خوشمزه تر شدن قورمه سبزی: با تمام ضرری که روغن زیاد داره و غذای چرب اصلا خوب نیست اما قرمه سبزی چرب خیلی خوشمزه تر میشه
وقتی آب قورمه سبزی خشک شد، در انتهای پخت 5دقیقه زیرش رو خیلی کم کنیدکه روغن بندازه. و روغنی که برای سرخ کردن سبزی ها و تفت دادن گوشت استفاده کردیدتاحدی روی خورشت پیدا باشه.
❤🌷
#حراج واقعی کیف و کفش ها 200تومنی فقط 69 هزار تومن 👆👆👆
#همه مدل کتونی و بوت فقط 40 تا 69 تومن😍
#گارانتی تعویض
#حراج روسری
#پرداخت درب منزل
سفارشم امروز رسید دستم کاراشون عالی👌
http://eitaa.com/joinchat/1585184786C068d842537
http://eitaa.com/joinchat/1585184786C068d842537
لینکش اینجاست بیا تا پاک نشده👆👆👆
برای قد کشیدن برنج 👇
یک پیاز رو خرد کنید و به صورت ورقه های نازک داخل آب برنج بریزید برنج قد میکشد و طعم جالبی هم میگیرد 🍚🍚
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1