✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰. 🎀 سلام سلام من اومدم بایه پست کاربردی که قولشوبهتون داده بودم،راستش ازاون شبی که عکس #سنگدان را گذاشتم استوری،کلی پیام دریافت کردم که طریقه مصرف وچرخ کردنشو براتون بگم منم گفتم چشم😊 بچه هاسنگدان بافت منسجی داره وبه گوشت قرمز شبیه،من همیشه سنگدان را دوبارچرخ میکنم به همراه سیر(سیر اینروزهامحبولیت جهانی پیداکرده😜)چرخ میکنم،گاهی سینه ی مرغ راهم باهاش چرخ میکنم وگاهی باسویا ازقبل خیس شده چرخ میکنم وگاهی هم باگوشت قرمز چون خیلی به صرفه است وخوشمزه پس سنگدان را طبق ذاعقه خودتون میتونید بااین سه تا ترکیب کنید وبرای کتلت هاوکوبیده گوشت ومرغ استفاده کنید اینم بگم که اکثر رستورانهابرای اینکه قیمت کوبیده هاشون مناسبتر باشه ازچرخ کرده ی سنگدان استفاده میکنن یه توضیح مختصردیگه ام اضافه کنم که سنگدان بخاطراینکه پوسته ی سفت وضخیمی داره واونو جدامیکنیم نسبت به بقیه ی اجزای مرغ سالمتره👌امیدوارم درست کنید ولذت ببرید چون واقعاخوشمزست😊 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰. 🎀 عاشقای #قارچ بیاین که یه کلک یاد گرفتم که این شیطونا دیگه رو سیاه نشن نه تنها قارچ سیاه نمیشه بلکه تمام خاصیتشم حفظ میشه تازه با اینکار میتونیم تموم سبزیجاتمونو🥒🥦🌶🌽🥕🍅🍓 فریز کنیم چون مثل روز اولش تازه و پرخاصیت میمونه 💟دستور خاصیم نداره همونیه که تو فیلم هست ✅برای درست کردنش فقط قارچ میخوایم با نمک و آبلیمو یا سرکه سفید . 🍄حواستون باشه که سبزیجات حداقل سه دیقه و حداکثر پنج دیقه تو آب جوش باشه . 🍄بهتره از ابلیمو استفاده کنیم چون رنگش بهتر میمونه 🍄بعد از پخت حتما تو آب یخ بذاریدش این فوت کوزه گریه این کاره که تازه بمونن سبزیجاتمون همین دیگه🤗🍄 #قارچ #کنسرو_قارچ #پارت اول 👇👇 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰. #قارچ #کنسرو_قارچ #پارت دوم 👇👇 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰. #قارچ #کنسرو_قارچ #پارت دوم 👇👇 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰. 🍋🍋🍋🍋🥭 👆 #نحوه_گرفتن_تلخی_آبلیمو_تازه:🍋 ✅بعد از گرفتن آبلیمو برای رفع تلخی دو تا سه عدد هویج🥕🥕🥕. بستگی بمیزان آبلیمو داره برای15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بندازید تو آبلیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید هویجها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید تكه هاى گوشت لیمو رو برای خورشها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

مرباى پوست ليمو 🍋 1 كيلو شكر پوست ليموى ترش 1 كيلو دانه هل 1 ق م گلاب 1/4 ليوان آب به اندازه نياز حدود 3 ليوان وسط پوست ليمو را درميياريم بعد داخل ظرف ميريزيم وو روش آب ميريزيم و 4 ساعت ميزاريم بمونه بعد آبش را خالى مى كنيم داخل قابلمه ميريزيم تا روى پوستها آب ميريزيم روى حرارت ميجوشانيم كمى جوشيد داخل آبكش ميريزيم چهار مرتبه انجام ميدهيم تا تلخى آن از بين بره شكر آب را روى حرارت ميزاريم وقتى جوش آمد پوست ليمو ها را و دانه هاى هل ميريزيم وقتى شربت قوام آمد از روى حرارت برميداريم و آب يك ليمو ترش تازه و گلاب را ميريزيم و روى آن دم كنى ميزاريم تا چند ساعت بمونه بعد داخل شيشه ميريزيم 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

اسموتی_میوه ای 🍹 شاتوت 1/2 لیوان موز بزرگ 3 عدد شیر 3 لیوان بستنی وانیلی 1 لیوان همه میوه هارو‌ میزارید یخ بزنه بعد همه مواد بالارو میریزید تو میکسر تا حسابی خرد و مخلوط شه اگه اسموتی ترش دوس دارید موز نریزید اگه دوس دارین شیرینتر شه شاتوت کمتر بریزید بجاش موز و بستنی زیاد کنید اگه دوس دارین خیلی اسموتی سفت و غلیظ باشه شیر هم بزارین فریز یخ بزنه 😋 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

#یخمک_میوه_ای 🍇🍒🍓 میوه یخ زده مانند انگور بدون هسته،گیلاس بدون دانه و توت فرنگی 450 گرم شکر 30 گرم آب لیمو ترش یک عدد یخ بزرگ 6 عدد نعناع جهت تزیین 🍃 شکر را با 30میلی لیتر آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود آب شکر و میوه یخی را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید یخ را نیز اضافه کنید و هم بزنید می توانید آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید هنگام سرو کردن با نعناع تزیین کنید 😋 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

نوشیدنی تابستونی 😇 10عدد توت فرنگی 1عدد موز یه لیوان شیر 3 یا 4 اسکوپ بستنی 2تا 3 قاشق عسل یا شکر اول توت فرنگی و موز رو داخل میکسر یا مخلوط کن میریزیم بعد عسل رو اضافه میکنیم بعد از عسل شیرو رو اضافه میکنیم و در آخر بستنی رو میریزیم داخل مخلوط کن ، و تا 3 دقیقه خوب مخلوط میکنیم کمی تست میکنیم اگه شیرینیش کمه یه قاشق شکر اضافه میکنیم و داخل لیوان میریزیم و تزیین و نوش جان میکنیم😋🍨 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

روش خشک کردن سبزیجات🌿🌱🍀☘ نمی دونم شما هم مثل من خودتون اینکارا رو انجام میدید؟ یا آماده میخرید؟😅 من بخاطر سالمتر بودن سعی میکنم خودم درست کنم 👌به شماهم پیشنهاد میدم انجام بدید❤ همین الان سیوش کن که واسه همیشه داشته باشیش ❤😙 اینم دستور خشک کردن انواع سبزیجات که به همین روش من هرسال خشک میکنم وعالی میشه. سبزی که خشک کردم شوید بود شوید پاک کردم شستم با سبزی خشک کن کاملا خشک کردم وبعد ساطوری کردم وقتی ساطوری میشه زودتر خشک میشه وسبزیتون خوشرنگ تر وزرد نمیشه بعد سبزی پهن کردم روپارچه تمیزی وپنکه روشن کردم کنار سبزیها تا زود خشک بشه برای من دوروز خشک شد. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

روش خشک کردن سبزیجات🌿🌱☘🍀 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#شربت_ژله_دورنگ ☀️🍹🤩 ژله دو بسته و برای هر بسته یک لیوان آبجوش و دو لیوان آب سرد تخم شربتی یک ق غ سرپر+یک لیوان آب ولرم👈 آب ولرم و تخم شربتی رو مخلوط و چند دقیقه میزاریم بمونه هر بسته ژله رو اول با یک لیوان آب جوش مخلوط وقتی ژله حل شد دو لیوان آب سرد رو اضافه و میزاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد تخم شربتی رو باهاشون مخلوط کنید اگر دوست داشتین شربت ها رقیق تر باشن کمی آب یخ بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید برای دو رنگ شدن هم من اول یه رنگ ژله رو داخل لیوان بریزید بعد با قاشق ژله ی دیگه رو بریزید چون شربت ها بافت ژله ای داره با هم ترکیب نمیشه☺️ 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1