♦️چند روش طعم دار کردن مرغ و فریزکردن برا اونایی ک وقت کافی ندارن😍😍 #هنر #ترفند #خانه_داری نکته:ظرف یک ماه باید استفاده بشه ‎‌💗 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سرشیر یک صبحانه مفید ومقوی😉اونم از نوع خونگی باشه که هیچی 😍 سر شیر نوعی خامه است که از سطح شیر گرفته میشود. سرشیر که از شیر گوسفند وگاومیش بدست بیاد که خیلی عااالیه من از مخلوط شیر گاو وگوسفند استفاده کردم با شیر گاو هم درست میکنم عالی میشه شیر پاستوریزه استفاده نکنید. چون اصلا سرشیر نداره قبل از اینکه بریزن تو قوطی سرشیرشو گرفتن. شیر رو بزارید رو گاز با حرارت متوسط تا بجوش بیاد مواظب باشید سر نره. با حرارت متوسط رو به بالا ،حدود پانزده تا بیست دقیقه جوش بزنه سپس گاز رو خاموش کنید. به همون حالت بزارید تا سرد بشه وقتی که سرد شد بزارید یخچال به مدت بیست وچهار ساعت تا سرشیر کاملا منسجم بشه تو این مدت شیر رو تکون ویا هم نزنید. سپس بوسیله خلال دندان ویا کارد لبه های سرشیر رو از کنار قابلمه جدا کنید . سرشیر رو به آرومی در بیارید وبریزد تو کاسه سرشیر رو که جدا کردید.شیر میشه شیر کم چرب .با این شیر هم انواع دسر وکیک میتونید درست کنید .من باهاش ماست کم چرب درست کردم نمیدونم خوب درمیاد یا نه فعلا بهش مایه زدم سرشیر با عسل ونون تنوری داغ چه شود😉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام خوشگلا ورق بزنید تا مراحل رو ببینید یکی از ایده های یلدارو براتون میذارم این نوع کیک ها هم سریع آماده میشن هم بافت پوک و ابری دارن وهم تک نفره سرو میشن . طرز تهيه كاپ كيك فنجاني بدون نیاز به فر این کاپ کیک ها یکی از راحت ترین و بی دردسرترین کیک هایی هست که می تونین درست کنین. تخم مرغ یک عدد شکر سه قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری روغن چهار قاشق غذاخوری آرد 6 قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری شير سه قاشق غذاخوری ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1 #ادامه👇

#کیک_فنجانی تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی (اگر نداشتین چنگال هم گزینه مناسبیه) خوب به هم میزنیم . شکر و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم زمانی که شکر کاملا با تخم مرغ مخلوط شد شیر و پنیر خامه ای رو بهش اضافه می کنیم وکمی هم می زنیم البته پنیر خامه ای دلبخواهیه وبعد روغن رو به موادمون اضافه میکنیم آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کرده در نهایت آرد رادر چند مرحله اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشه.تو این مرحله خمیر کیک کاملا آماده هست. موادمون رو 3 قسمت می کنیم به قسمت رنگ قرمز یا پوره لبو اضافه می کنیم وبه یه قسمت دیگه پوره اسفناج اضافه میکنیم وبه اون قسمت کمتر رنگی اضافه نمی کنیم فنجان هارا کمی چرب می کنیم و از مواد سبزمون با قاشق داخل فنجان می ریزیم و بعد قسمتی از مواد که رنگ اضافه نکردیم رو با قاشق در مرکز رنگ سبز می ریزیم وهم چنین رنگ قرمز را در مرکز رنگ سفید می ریزیم همینجور که در عکس مشاهده می کنید( من شکلات چیپسی رو با مواد قرمز مخلوط کردم ولی بنظرم زیاد خوب نمیشه ) ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡

👇🏻 _______ #نکات_خانه_داری ✔️براتون #تمیز_کردن_لباسشویی آوردم😍😍 💠‌خانوما از تمیز کردن ماشین لباسشویی غافل نشیم!!‌‌🙂 💠‌حتما هر بار بعد از استفاده از ماشین درشو باز بذارید تا کاملا خشک بشه.‌☺️ 💠بعد از هر بار استفاده لاستیک دورشو با پارچه تمیز خشک کنید.‌😊 💠جا پودری رو هر چند وقت یکبار در بیارید و تمیز کنید.‌قسمت آبی بالاشو فشار بدین داخل تا در بیاد بعد با مسواک و مایع ظرفشویی تمیز کنید داخل مخزنشم با دستمال قشنگ تمیز کنید بعد بزارید سر جاش☺️ 💠دریچه‌ی پایین ماشین رو هم هر چند وقت یکبار دریابید و تخلیه کنید.‌😊 💠هر چند ماه یکبار یک لیوان سرکه سفید داخل مخزن ردیف اول بریزید چند قاشقم جوش شیرین بعد بزارید رو برنامه شست و شو تا قشنگ ضد عفونی بشه😊 💠برای قسمت لاستیک داخلش هم سرکه بریزید و هر هفته پاک کنید بوی بدش از بین میره😉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مینی_کباب ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#پست_آموزشی 💟سلام ‌خوشگلااااا من اومدم با یه پست آموزشی😍 ✔️میخوام #طرز_بلانچ_کردن_سبزیجات رو بهتون آموزش بدم.👇 🌱من لوبیا سبز،بامیه،نخود فرنگی و... اکثر سبزیجاتی که میخوان فریز شن رو به این روش تهیه میکنم چون هم رنگشون همینطور تازه می مونه و هم خاصیتشون کاملاً حفظ میشه😍👌🏼 ✔️خب همونطور که داخل عکس میبینین سر بامیه هارو طوری میگیرین که سوراخ هاش بیرون نیفته و لعاب بامیه ها بیرون‌نره. 🌹 بعدش میریزیم داخل آبجوش که مقداری نمک داخلش ریختیم و میذاریم یخورده بمونه تا حدی که بعد اضافه کردن بامیه ها آب دوباره به جوش بیاد و بعد مستقیم میریزیمشون داخل یه کاسه آب یخ 👌🏼 و یکم که موند و‌خنک شد داخل آبکش میریزیم و بعد بسته بندی میکنیم😊 ✅تمام سبزیجات حتی کلم بروکلی هم میتونین به این #روش_بلانچ_کردن تهیه کنید. 👌میدوارم که این آموزش واستون مفید باشه💝 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_بادمجان_شکمپر🍆🍆🍆 ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🧑‍🍳#میوه_آرایی👩‍🍳 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ♥️ 💟این پست برای #تازه_عروسا👰👰 و کسایی که میگن بیشتر نکات خانه داری بذار میذارم چون مطمئن همه بلدن من تجربیات خودمو باهاتون به اشتراک میذارم😘👇 🔰اگه میخواین #برنج تون حشره نزنه و پروانه ها تو خونتون این ور اون ور برن میتونین لابه لا برنج مثل من نمک بزنین اینطوری اصلا موریانه نمیرنه یاهم چند حبه سیر بذارین داخلش من شنیدم گل بومادران(توعطاری ها هست گل زرد)اونم اصلا نمیذاره برنج خراب بشه خودم امتحان نکردم واما میخک هم میتونین بذارین واینکه اگه برنج اضافه دارین تو جای سرد و بدون رطوبت باشه برنج خوب میمونه ❌و اما اگه برنج تون حشره زده میتونین تو هوای آزاد بدون نور مستقبم خورشید تو سایه بذارین تا 2روز حشره ها میرن✋ .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

شفاف کردن استکانهای کدر🔝🎥 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ♥️ 💟سلام دوستای مهربونم😘 🍞با یه توضیح کوچیک درباره #نگهداری_نون اومدم🥖 🥖بعضی ها فک میکنن گذاشتن نون توی یخچال جلوی بیات شدنش رو میگیره ولی این تصور اشتباهِ و حتی باعث زودتر بیات شدنش میشه🙄 ✔️تنها راه برای بیات نشدنش گذاشتن توی فریزر با دمای منفی 10 تا منفی 4 درجه هست🥶 🚫حالا #دلیل علمیش چیه؟🧐 🔆اینکه وقتی نون توی دمای محیط باشه رطوبت موجود توش بین مولکول های پروتئینی و نشاسته ای منتقل میشه و باعث کریستاله شدن این مولکول ها و در نتیجه بیات شدنش میشه🤓 🔆ولی زمانی که توی فریزر میذاریم رطوبتش منجمد میشه و نمیتونه خودشو منتقل و کریستاله کنه😐 ✅به هر حال ما دیگه با اوناش کاری نداریم در کل بهتره روزانه نون بخریم ولی اگه موقعیتش نیس بهترین راه فریز کردنشه... و بهتره که به جای استفاده از کیسه ی فریزر از یه ظرف دردار استفاده کنیم که هر بار کلی پلاستیک و آشغال به محیط زیست ندیم.. .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿