✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ 😇 یه پیشنهاد خوب و خوشرنگ 😍 برای رنگ دهی بهتر #زعفرون، به جای آب جوش و دم کردن، از " یخ " استفاده کنید. 😃 ✔️ اول زعفرون رو با کمی شکر تو هاون ساییدم و تو یه پیاله، دو تکه یخ انداختم و زعفرون رو بش اضافه کردم و با دسته هاون کمی باز ساییدم. ✅رنگ و عطر زعفرون نسبت به حالت استفاده از آب جوش چندین برابر میشه. امتحان کنید 😉 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌👆✨👆✨👆✨👆 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

#بستنی_میوه_ای 🍓 میوه های دلخواهتون رو بزارید فریزر یخ بزنن بعد با شیر و شکر و خامه میکس کنید باید بعد از میکس تقریبا سفت باشن توی هر ظرف و هر فرمی میخواهید بریزید و بزارید فریزر تقریبا بین دو تا چهار ساعت حاضره 🍧 تقریبا برای هر یک‌ کیلو میوه یک لیوان شیر دو تا سه ق غ شکر و دو ق غ خامه نیاز دارید 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

بهترین راهی که سبزی رو میتونید تازه نگه دارید بعد از اینکه آب اضافی سبزی هاى شسته از آبکش خارج شدند سبزی ها را روی پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید تا حسابی آب سبزی ها خشک و سبزی ها خشک شوند بعد از اینکه سبزی ها حسابی خشک شدن درون قابلمه یک دستمال سفره انداخته سبزی ها را روی دستمال ریخته سپس یک لایه دستمال دیگر هم روی سبزی بگذارید و درب قابلمه را ببندید 💦🌿 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

روش نگه داری برگ مو 🍁 اول برگ مو رو بشویید وقتي آبشون كامل رفت صدتايی بسته بندی ميكنیم هوای نايلون رو هم‌ کامل ميگيریم و بعد ميذاریم فريزر موقع استفاده كردن ١٥مين بيرون بزارید بعدش دلمه رو بپیچید به همين راحتی خيلی خوب وتر وتازه ميمونه 👏😇 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

اگه ميخواين سينك ظرفشويي هميشه براق باشه وب مرور كدر نشه وخراب ازمواداسيدی وقوی استفاده نكنيد فقط پودرماشين لباسشويی كافيه چند دقيقه بمونه بعدش هم ابكشی كنيد و در نهايت با دستمال نخی سينك و خشك كنيد كه رد آب نمونه 👌☺️ 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

کمپوت آلبالو 🍒 برای یک کیلو البالو نیم کیلو شکر و سه لیوان اب نیازه ... آلبالوها رو تو شیشه بریزید و اب و شکر رو که از قبل روی حرارت با هم مخلوط کرده و وقتی سرد شد ریخته روی البالوها بریزید بعدش توی یک قابلمه اب رو جوش بیارید و یکربع شیشه های کمپوت رو بندازید توی اب جوش یک ربع برای نرم شدن البالوها کافیه بعد دربیارید شیشه هارو و بزارید خنک بشن سه روز تو یخچال بمونن اماده خوردن هستن😜 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

ایده جالب سرو کوکو 😍 🍽 🍽 مواد کوکو رو کف تابه بریزید و وقتی یک طرفش کامل سرخ شد مثلثی برش بزنید و برگردانید بعد سرخ شدن هم به سیخ چوبی بزنید و داخل دیس بچینید و تزیین‌ کنید ... 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

#فوت_وفن 😍🤗 👈اگر هنگام پختن پلو یا کته یعنی زمانی که برنج در داخل آب شروع به جوشیدن میکند مقدار کمی آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره به آب برنج اضافه کنید ، نه تنها پلو مانند یاس سفید می کند بلکه دانه های برنج را از هم جدا می کند و مانع چسبیدن آنها به یکدیگر میشود . 🍃🌹 @khanedari1

#فوت_وفن 😍🤗 👈اگر هنگام پختن پلو یا کته یعنی زمانی که برنج در داخل آب شروع به جوشیدن میکند مقدار کمی آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره به آب برنج اضافه کنید ، نه تنها پلو مانند یاس سفید می کند بلکه دانه های برنج را از هم جدا می کند و مانع چسبیدن آنها به یکدیگر میشود . 🍃🌹 @khanedari1

با شیشه عسل شکرک زده چه کنیم آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در ظرف آب جوش قرار داده و بعد از نرم شدن ، آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌🍃🌹 @khanedari1

#ترفند_آشپزی #برای_چروک_نشدن_پوستش ✅در هنگام پخت نخودفرنگی اگر کمی به آن آبلیمو اضافه کنید پوست آن چروکیده نمی شود 💡ایده بگیرید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

#سرخ_کردن_بادمجان🍆🍆 . ◾روش اول من همیشه برای مقدار کم مثل ۱ یا ۲ کیلو بادمجان از سفیده تخم مرغ استفاده میکردم به این صورت که سفیده رو از زرده جدا میکنم و با چنگال میزنم تا کف کنه بعد با قلمو اون رو روی بادمجان میزنم و سرخ میکنم‌. به هیچ وجه روغن جذب نمیکنه و بادمجان بسیار پوک و عالی میشه 😋👌 . ◾ روش دوم برای بادمجان با مقدار زیاد بادمجان ها رو پوست بگیرید و حسابی نمک پاشی کنید و دو تا سه ساعت اجازه بدید که تلخی بادمجان گرفته شه و زردابه بادمجان خارج بشه .بعد از اینکه زردابه خارج شد بادمجان ها رو با اب سرد بشورید و اجازه بدین که خشک بشه و داخل روغن سرخشون کنید. . 🍃🌹 @khanedari1