کمپوت آلبالو 🍒 برای یک کیلو البالو نیم کیلو شکر و سه لیوان اب نیازه ... آلبالوها رو تو شیشه بریزید و اب و شکر رو که از قبل روی حرارت با هم مخلوط کرده و وقتی سرد شد ریخته روی البالوها بریزید بعدش توی یک قابلمه اب رو جوش بیارید و یکربع شیشه های کمپوت رو بندازید توی اب جوش یک ربع برای نرم شدن البالوها کافیه بعد دربیارید شیشه هارو و بزارید خنک بشن سه روز تو یخچال بمونن اماده خوردن هستن😜 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

ایده جالب سرو کوکو 😍 🍽 🍽 مواد کوکو رو کف تابه بریزید و وقتی یک طرفش کامل سرخ شد مثلثی برش بزنید و برگردانید بعد سرخ شدن هم به سیخ چوبی بزنید و داخل دیس بچینید و تزیین‌ کنید ... 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

#فوت_وفن 😍🤗 👈اگر هنگام پختن پلو یا کته یعنی زمانی که برنج در داخل آب شروع به جوشیدن میکند مقدار کمی آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره به آب برنج اضافه کنید ، نه تنها پلو مانند یاس سفید می کند بلکه دانه های برنج را از هم جدا می کند و مانع چسبیدن آنها به یکدیگر میشود . 🍃🌹 @khanedari1

#فوت_وفن 😍🤗 👈اگر هنگام پختن پلو یا کته یعنی زمانی که برنج در داخل آب شروع به جوشیدن میکند مقدار کمی آبلیمو یا آب نارنج یا آبغوره به آب برنج اضافه کنید ، نه تنها پلو مانند یاس سفید می کند بلکه دانه های برنج را از هم جدا می کند و مانع چسبیدن آنها به یکدیگر میشود . 🍃🌹 @khanedari1

با شیشه عسل شکرک زده چه کنیم آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در ظرف آب جوش قرار داده و بعد از نرم شدن ، آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌🍃🌹 @khanedari1

#ترفند_آشپزی #برای_چروک_نشدن_پوستش ✅در هنگام پخت نخودفرنگی اگر کمی به آن آبلیمو اضافه کنید پوست آن چروکیده نمی شود 💡ایده بگیرید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

#سرخ_کردن_بادمجان🍆🍆 . ◾روش اول من همیشه برای مقدار کم مثل ۱ یا ۲ کیلو بادمجان از سفیده تخم مرغ استفاده میکردم به این صورت که سفیده رو از زرده جدا میکنم و با چنگال میزنم تا کف کنه بعد با قلمو اون رو روی بادمجان میزنم و سرخ میکنم‌. به هیچ وجه روغن جذب نمیکنه و بادمجان بسیار پوک و عالی میشه 😋👌 . ◾ روش دوم برای بادمجان با مقدار زیاد بادمجان ها رو پوست بگیرید و حسابی نمک پاشی کنید و دو تا سه ساعت اجازه بدید که تلخی بادمجان گرفته شه و زردابه بادمجان خارج بشه .بعد از اینکه زردابه خارج شد بادمجان ها رو با اب سرد بشورید و اجازه بدین که خشک بشه و داخل روغن سرخشون کنید. . 🍃🌹 @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ❎ #چگونه_میوه_و‌سبزیجات_رو_ضد_عفونی_میکنید؟! ۱-سرکه؟⁉️ ۲-مایع ظرفشویی؟⁉️ 🔰 #شوینده_گیاهی فوق العاده ساده برای سبزیجات:👇 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید تقطیر شده( در نتیجه تقطیر سفید شده است) 1فنجان آب سرد در یک بطری اسپری این مواد را باهم مخلوط کنید و در بطری اسپری بریزید و خوب تکان دهید.وقتی می خواهید میوه یا سبزیجات خود را بشویید از این مایع روی آنها اسپری کنید قبل از پخت و پز یا سرو کردن آنها را با آب شیر شستشو دهید 🔰 #شستشوی_سبزیجات_پربرگ👇 1فنجان سرکه سفید مقطر(بدون ناخاصی) 3فنجان آب آب و سرکه را باهم در یک ظرف مخلوط کنید. اجازه دهید سبزیجات حدود 2 دقیقه در آن خیس بخورند.سپس آنها را به خوبی آبکشی کنید 🔰 #میکروب_کش_همه_منظوره👇 1 بطری اسپری پر از سرکه سفید رقیق نشده 1 بطری اسپری پر از آب اکسیژنه(پراکسید هیدرژن) رقیق نشده( در داروخانه ها به نام آب اکسیژنه رقیق فروخته می شود) ابتدا با سرکه سفید رقیق نشده، سپس با آب اکسیژنه رقیق نشده روی مواد غذایی(سبزی، میوه و) اسپری کنیدو بعد با آبکشی کنید ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #ژله⏰ 💟ژله آسمان ابری ☁️☁️ 😍😍 ی بسته پودر ژله آبی رنگ رو تو ی ظرف جدا میریزیم و با ی لیوان اب گرم بهم میزنیم بعد ک حل شد ی لیوان اب سردم بهش اضافه میکنیم و نصفشو میذاریم یخچال یکم سفت شه بعد ک سفت شد میزیزیم داخل ظرفمون و با خامه قنادی تو دیواره ظرف ابر میکشیم و باز آروم ژله ای ک سفت شده رو ب ظرف اضافه میکنیم آخرسر از اب ژله ای ک مونده بود روش میریزیم تا تمام حفراتش رو بگیره بعد میذاریم یخچال بعده از اینکه ژله سفت شد میتونیم روشو با چتر یا چیزای دلخواه تزیین کنیم. . . به همین خوشمزه گی🥰 😍✨😍 . نوش جان😋 . ممنون از همراهیتون 🙏🙏 _._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ❎ یه پست خانه داری برای خانم هایی که از #گردگیری های مکرر و پرز و خاک نشستن دایم روی وسایلشون خسته شدن😰😩 ✅یه آبپاش رو پراز آب کنید و داخل اون یه قاشق سرخالی محلول نرم کننده لباس بریزیدو بعدازینکه خوب تکونش دادید سطوحتون رو با اون تمیز کنید....اینجوری هم خوب تمیز میشه هم دیرتر گرد میشینه و هم اینکه پرز به خودش نمیگیره....😆 موفق باشید😁😊 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #نوشیدنی⏰ 👇🏻 💟#شربت_دلچسب🍹 این #شربت مخلوطی است از خاکشیر ، تخم شربتی ، زعفرون ، بیدمشک ، گلاب ، شکر . بر اساس غلظتشون چند لایه میشن 😊 ✅لایه های اول که سفید رنگه شکر غلیظ تر هست و به ترتیب بالاتر ها کم شکر و بدون شکر 🔴فقط خاکشیر و تخم شربتی رو توی اب خیس کنید بزارین شن و خاک ته نشین بشه و اب ظرف را به آرامی چند بار عوض کنید. 🔴میتونید خاکشیر و تخم شربتی غلیظ را در قالبهای یخ بریزین و فریز کنید همیشه توی خونه داشته باشین و هربار با شکر آماده شده( مخلوط شکر و آب را روی حرارت حل کنید) درست کنید. به همین خوشمزه گی🥰 😍✨😍 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ 👇🏻 ________ دلتون میخواد باقی فصل های سال هم از داشتن این میوه ی ترش و خوشرنگ لذت ببرین؟ یه راه خیلی ساده داره #فریزکردن 🔰ما همیشه فصل آلبالو که میشه البالو رو مقداریش رو فریز میکنیم به هر نحوی که میپسندین میتونین فریزش کنین داخل نایلون بذارین و خوب درشو ببندین یا زیپ کیپ یا ظرف دردار فرقی نداره کجا بذارین فقط جوری باید باشه که بوی فریزر نگیره ینی جایی جدا از سبزیجات و در طبقه ای که کمترین بو رو بگیره و درش حتما کیپ و بسته باشه اون اول کار هم تا میاد یخ بزنه حواستون باشه رو هم نذارین تا بهش فشار نیاد و زیریهاش له نشه 🍒البالو رو بشورین خوب و بذارین تا کامل خشک بشه و بعد بسته بندی کنین اگه درست بسته بندی و فریز کنین و البالوتون اب نندازه دونه هاش کاملا جدا از هم میمونن و نمیچسبن به هم دیگه. بلکه میتونین با دست دونه دونه البالو یخ زده ها رو بردارین ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿