✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ #پست_آموزشی 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 سلام دوستای گلم😘 امروز آموزش #بلانچ_گوجه به همراه #پوره_گوجه رو داریم. البته میدونم همتون بلدین اما یه عده کمی هنوز بلد نیستن و چون تو پست های بعدی باهاش کار دارم براتون گذاشتم😉 #پوره_گوجه گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش. بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه. بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر. این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه. برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه. ⛰ #نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه. ⛰ #نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ . #ترفند_آشپزی #نکات_قرمه_سبزی ✅برای اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازد،اواسط پخت خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید . برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد برای سرخ کردن سبزی از روغن جامد استفاده کنید. _باتوجه به اینكه گوشت و سبزی قورمه به صورت جداگانه سرخ می‌شوند، بهتر است از مقدار كمی روغن استفاده كنید تا غذا بیش از اندازه چرب نشود. _لوبیا را شب قبل خیس كنید و ابتدا 20دقیقه آنرا جوشانده سپس به خورش اضافه كنید. اگرمعده حساسی دارید ونفخ می‌كنید از لوبیای چشم‌ بلبلی استفاده كنید. _فقط 15دقیقه سبزی را روی شعله متوسط سرخ کنید تا رنگ آن عوض شده و عطر شنبلیله آزاد شود. در طول مدت سرخ كردن، سبزی را 2 یا 3بار بیشتر هم نزنید. 🔴 #نکات خوشمزه تر شدن قورمه سبزی: با تمام ضرری که روغن زیاد داره و غذای چرب اصلا خوب نیست اما قرمه سبزی چرب خیلی خوشمزه تر میشه وقتی آب قورمه سبزی خشک شد، در انتهای پخت 5دقیقه زیرش رو خیلی کم کنیدکه روغن بندازه. و روغنی که برای سرخ کردن سبزی ها و تفت دادن گوشت استفاده کردیدتاحدی روی خورشت پیدا باشه. ❤🌷

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آرایشی⏰💄💄 👄👄👄👄👄👄 #زیبایی 💟 #ماسک_تقویت_کننده_مو یک عدد زرده تخم مرغ یک قاشق روغن نارگیل آمپولB12❣ همه رو باهم مخلوط کنید و با برس رنگ از ریشه به ساقه بزنید نیم ساعت کاور کنید و بعد آبکشی کنید آمپولB12ویتامین بسیار موثر برای درمان ریزش مو❣ .............................................. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #دسر⏰ 👇🏻 💟 #دسر_دورنگ 🍹 #مواد لازم:👇 آرد ۳ ق سوپخوری شیر یک لیتر نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپخوری شکر نصف پیمانه وانیل نوک قاشق کره ۱ ق سوپخوری برای روی دسر: خامه یک پاکت شکلات تخته ای ۱۶۰ گرم #طرز_تهیه:👇👇 داخل ظرف مناسبی،شیر،نشاسته،آرد،شکر،وانیل و کره بریزید و مدام که هم میزنید بپزید.بعد از این که غلیظ شد و شروع به حباب زدن کرد،کرم رو داخل ظرفهای دسر بریزید و بزارید خنک شه. خامه رو داخل ظرف کوچکی بریزید و بزارید تا گرم شه،دقت کنید که نجوشه،از کناره هاش که کف کرد کافیه.شکلات تخته ای رو به قطعات کوچک تقسیم کنید و داخل خامه بریزید و مدام هم بزنید.وقتیکه شکلات کامل داخلش حل شد و کمی غلیظ شد روی کرم داخل ظرفهای دسر بریزید.و داخل یخچال بزارید تا خنک شه،بعد از خنک شدن هر جور دوست داشتید تزیین کنید،نوش جان😋 👆✨👆✨👆✨👆 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ______________________ 💟خب اول اینو بگم اگه میخواین #گازتون تمیز بمونه و لک چربی سوخته روش نمونه از ابتدا بعداز هر بار سرخکردن و‌پخت و‌پز چدنهای گاز دوراطراف رو بشورید یا دستمال بکشید تا وقتی دوباره شعله رو روشن میکنید چربی نسوزه و لک ماندگار نشه .وقتی لک ثابت بشه هم دیگه مثل روز اولش نمیشه ولی با شستشو حداقل چربی بیشتر نمیشه . شما لگن رو از نصفه کمترآب داغ بریزنصف دیگه لگن رو سرکه بریز و یک سوم لیوان هم جوش شیرین بعد چدنهارو بزارید بیست و چهارساعت تو محلول بمونه و بعداز خارج کردن با اسکاج سیمی بکشید تا تمیز بشه . اگه باز چربی داشت یکم سیف کرمی بریز و اسکاج بکش . من همیشه بعد از هربار پخت و پز اسپری گاز پاک کن اتک روی چدنا و صفحه میزنم و دستمال میکشم تا لک نمونه هفته ایی یکبار هم یه اسکاج ریکا به چدنا میزنم اصلاً چربی سوخته نمیشه که اذیت بشم . _______________ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ______________________ سلام عشقا شبتون خوش 🤩 اونایی که گفتن دستور #پیازداغ بزار، بفرمایید 🙆‍♀️ ✅این بار با ی روش دیگ پیاز داغ درست کردم ک خیلی خوب بود👍😍پیازارو خلالی خرد کردم ریختم تو اب درحال جوش ی ق نمک اضافه کردم چن دیقه تو اب موند و بعد آبکش کردم.پیازارو روی دستمال تمیز ریختم تا خشک بشه بعد داخل روغن داغ سرخش کردم.پیازاک رنگش کاراملی شد ‌کافیه داخل ی ابکش فلزی بریزین تا خنک شن.چون پیاز یکم ک بگذره رنگش تیره تر میشه. . _______________ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ 👇🏻 🎥 #فریزکردن_بادمجون_کبابی🍆 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ 💟 #پودر_لیمو_عمانی دست ساز فوق العاده خوش عطر ✅من پودر لیمو عمانی رو خودم درست میکنم و هیچ وقت به صورت پودر شده خرید نمیکنم چون پودرهای اماده ته مزه تلخی داره.اونم ب خاطر اینه که با هسته لیمو رو اسیاب میکنن ✅درست کردن پودر لیمو عمانی خیلی راحته کافیه مقداری لیمو درسته و خشک رو خریداری کنید یکم باگوشت کوب بکوبید(خیلی اروم ک هسته ها له نشن)طوری ک لیمو دو سه قسمت بشه بعد لیموها رو توی یک سینی ریخته و میزارید روی بخاری باحرارت خییییلی کم دو سه روز بمونن تاحسابی خشکه خشک بشن بعداز این زمان هسته های لیموها رو گرفته و دور بریزید.اگه باهسته اسیاب بشن پودر لیمو عمانی ما تلخ میشه.بعد از جدا کردن هسته ها لیمو عمانی رو با همون پوست در اسیاب برقی ریخته و پودر کنید.و در درون ظرف درب بسته در جای خشک وخنک نگهداری کنید ❌موقع #خرید_لیمو_عمانی دقت کنید لیموهایی ک کامل گرد وسیاه باشن بخرید بعضی از لیموها لکه های زرد رنگی یااینکه رنگشون یکدست نیست اون لیمو ها بسیار تلخ هستن اونا رو نخریدـ #پودر_لیمو_عمانی ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ 👇🏻 #رنگ_کردن_نمک_‌خوراکی 🎥با چند قطره رنگ خوراكي كه هيچ طمعي نداره #نمكدوناتون رو خوشگل كنين😍 ✅خانوماي گل همينطوري كه تو فيلم ديدين وقتي ميزارم داخل سولاردوم با دوقيقه زمان كاملا نمك خشك ميشه و از حالت خيسي در مياد و بعد اون قسمت هايي كه گوله شده بود باز كردم ريختم داخل ظرف 😇😍 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ____________________________ 💟 #تمیزکردن_شعله_های_گاز 👇 🎀درابتدا بهتر است هرشب بعد از اتمام کار آشپزخانه گاز رو تمیز کنیم تا مجبور نباشیم خودمون رو برای چربی های مانده و سوخته روی گاز به زحمت بیندازیم. 👈من سرشعله ها رو داخل یک ظرف میذارم و آب جوش و داغ رو روی اونها میریزم و بعد از بیست دقیقه با اسکاج سیمی و مایع ظرفشویی براحتی اونهارو میشورم. 👈اگر چربی روی شعله ها سوخته و عمیق هست به آبجوش سرکه سفید وجوش شیرین اضافه کنید 👈یا از گاز پاک کن قوی یا سیف استفاده کنید . ⛔از گذاشتن سرشعله ها در داخل ماشین ظرفشویی یا محلول لوله بازکن خودداری کنید این دومورد باعث سیاه شدن فلز شعله ها میشود .البته در مورد گذاشتن تو ماشین استثنا هم وجود داره بعضی جنسها مشکلی براشون بوجود نمیاد . ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #گیاهان ⏰ ☘🍀☘🍀☘🍀 #راز_نگهداری_گیاهان_ دوستان علاقه مند به گل و گیاه می دونم خیلی نگران زرد و سوخته شدن نوک برگ گیاهان تون می شید اما با یه کم مراقبت مشکل حل میشه 🤗 #علت_زرد_یا_سوختن_نوک_برگها چیه؟🤔🤔 عزیزای من دلیل های زیادی وجود داره که من مهمترین شون رو براتون میگم😊 آبیاری زیاد یا دیر به دیر آب دادن به گیاه دوستان انصافا نه خیلی کم آب بدید که خشک بشن نه اینکه اونقدر بهشون بدید که خفه بشن ☀️هوای خیلی گرم و یا خیلی خشک 💡نور بیش از حد 🌪کود بسیار زیاد خاک نامناسب که زهکشی خوبی نداره آب کلردار و املاح، رسوبات: دوستان گلم 🌹بنظر من مهمترین و شایعترین ش استفاده از آب کلر دار هست.املاح و رسوبات داخل آب، یعنی آب از شیر آب مستقیم وارد خاک گیاه کردن که گیاه رو داغون میکنه آب باید حداقل ۸ ساعت بمونه تا املاح ش ته نشین بشه اگه لطف کنید و آب جوشیده سرد شده بهشون بدید که همیشه دعاگو تون هستن 😙 آب لوله برای ما هم مشکل ایجاد می کنه چه برسه به این گل های ناز نازی عزیز🍀🌷⚘🥀 _._._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ 💟 برطرف کردن #جرم_و_گچ‌کتری_وسماوروچایساز ✌ درتمامی روشهای زیر مواظب سرریز شدن مایع داخل کتری باشید .👇👇👇👇 👈به آب کتری آبلیمو اضافه کنید وبگذارید بجوشد. 👈به جای آبلیمو ،جوهرلیمو هم جوابگو هست و عالیه. 👈دوعدد لیمو را نصف کرده وباپوست درآب کتری بریزید وبگذارید بجوشد . 👈یک فنجان سرکه سفید را در کتری بریزید و بجوشانید. سپس با آب سرد به آن شوک وارد کنید تا گچ‌ها چنان که ضخیم شده‌‌اند تکه‌ای ورقه شوند و اگر ضخامت گچ زیاد نباشد، گچ در اثر جوشاندن در سرکه حل خواهد شد و فقط در این مورد کتری را بشویید. برای اینکه بوی سرکه از بین برود چند بار در آن آب بریزید و بجوشانید و مجدداً آب ‌کتری را عوض کنید. همچنین میتوانید کتری را بدون جوشاندن پراز سرکه کنید وبعداز بیست وچهارساعت بشویید . #ادامه_دارد 👇👇 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿