✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ 👇🏻 #بسته_های_طعم‌_دار_مرغ 🎥 این #بسته ها رو می تونید آماده کنید و به مدت یکماه داخل فریزر نگهداری کنید برای دانشجویان و کارمندان عالیه همیشه مرغ طعم دار تو خونه هست و هروقت اراده کنید می تونید بهترین و خوش طعم ترین غذا رو تو سفره های پر مهربون قرار بدید من همه این موارد رو توی تابه میریزم و بدون اضافه کردن آب اجازه میدم تا بپزن و سرخ بشن ( کبابی و باربیکیو هم میتونید بکنید ) ✅بسته ی اول رو می تونید با ران مرغ هم آماده کنید 👈 ترکیبات بسته ی اول مرغ پیاز فلفل دلمه ای سیر تازه فلفل سیاه نمک زنجبیل آویشن زعفران دم کرده 👈 ترکیبات بسته ی جوجه کباب تکه های سینه مرغ پیاز فلفل دلمه نمک و فلفل سیاه زعفران دم کرده آبلیمو بعضی ها تو جوجه سس مایونز هم می ریزن ولی من نریختم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

برش های پرتقال و یا پوست پرتقال رو درون ظرف آبی بریزید و بزارید جوش بیاد آب جوش باعث میشود عطر پوست پرتقال از اون جدابشه و در فضای خونه پخش بشه داخل آب دارچین هم اگه اضافه کنید عالی میشه 🍊🏠 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترفند_خانه_داری برای تمیز کردن ظرفی که در آن غذا سوخته آن را با آب گرم پر کنید و مقداری نمک همراه با سرکه به آن اضافه کنید و بجوشانيد تا کاملا پاک شود. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تمیز_کردن_لکه_های_مبل: 🔰قبل از شست و شوی مبلمان بهتر است تمام قسمت های مبل را خوب جارو بکشید تا کاملا تمیز شود سپس کافیست در سطلی ۳ قاشق شامپو فرش بی رنگ را در ۱ لیتر آب مخلوط کنید و با اسفنج آغشته به تنها کف مواد فوق تمام سطح مبل را تمیز کنید . هر ناحیه را بیش از ۳۰ ثانیه اسفنج نکشید زیرا ممکن است به پارچه مبلمان شما آسیب وارد کند . ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند 💠بستن #شال و #روسری 👌👌👌 ۱. جنس روسری کرپ حریرِ خیلی لطیف و ظریفه و سبک ولی حالتش یجوریه که اصطکاک باندازه بسیار کافی بین لایه ها برقرار میشه و لیز نمیخوره. ۲. ضخامتش باندازه ای هست که مو از زیرش پیدا نباشه. ۳. اندازش ۱۴۰ در ۱۴۰ هست. ۴. زیرش گیره کاغذ زدم بدون گیره زدن زیرش، اصلا خوب نمی ایسته، گفته باشم. 😅 ۵. کنارشو گیره انبری ساده ها رو زدم. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

#شيريني_عيد #ويژه_عيد_نوروز شيرينى گردويى😍 ۲۰۰گرم شکر و ١٠٠گرم گردو و ١٠٠گرم پودرکیک ١ق چ پودرکاکائو و بکینگ پودر۱/۲ق چ و ١/٨ ق چ دارچین باهم مخلوط میکنیم. ۱عددسفیده را اضافه میکنیم. یکبار ازچرخگوشت ردمیکنیم. حالا ٨٠گرم سفیده اضافه کرده مواد باهم ۲بار دیگه چرخ میکنیم. بعد روی حرارت کم قرار میدهیم تاشکرش حل بشه وموادمون داغ بشه اما نباید اصلا بجوشه. وقتی شکرش حل شد روغن مایع ۱ق س و روغن جامد۱ق س و ١ق س سركه رااضافه میکنیم. کمی که سردشد توی یخچال قرار میدهیم. تاکمی خنک بشه و مواد باید راحت ازقیف بیرون بیاد. روی سینی کاغذروغنی قرار میدهیم روی کاغذ رو هم باروعن جامد برس میکشیم روش ارد برنج الک میکنیم. فر حتما باید با دما بالا ۲۰۰درجه گرم بشه. اما بادما۱۷۰ پخت بشه. مدت زمان پختش هم ۱۸تا۲۵ دقیقه است. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#آشپز_باشی 👨‍🍳 برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید .🍴 برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید 🍴 برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید🍴 برای مرصع پلو از هل ساییده لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.🍴 برای سبزی پلو ماهی از تخم گشنیز استفاده کنید 🍴 برای معطر کردن سوپ شیر کمی آویشن استفاده کنید 🍴 برای معطر کردن ما کارانی لازانبا آویشن استفاده کنید🍴 برای معطر کردن قیمه فسنجون، خورشت آماده شده یک قاشق چایخوری هل ونصف استکان گلاب بریزید یک جوش زد سریع خاموش کنید 🍴 برای معطر کردن خورشت بامیه سیر و در آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده بریزید و معطر کنید 🍴 برای سرخ شدن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید🍴 برای معطر کردن مرغ در آخر که مرغ آماده یک قاشق چایخوری هل وگلاب نیم استکان همراه زعفران استفاده کنید🍴 برای معطر کردن آش از چهار زیره ودارچین استفاده کنید🍴 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 #كدبانوگرى💕 #بلانچ_فريز_كردن_باميه ابتدا دم وسر باميه رو بزنيد دمش رو خيلى كم وسرش رو با چرخش دايره وار به طورى كه دونه هاش پيدا نشه بزنيد. سپس در مقدارى آب سرد و سركه بريزيد تا باكتريهاى اون ازبين بره بعد مقدارى آب رو درقابلمه بريزيد روى حرارت بگذاريد وقتى كه به جوش اومد باميه ها رو در اون بريزيد بعد از ٣تا٤ دقيقه خارج كنيد اين براى اينه كه رشد آنزيمهاش قطع بشه و رنگ وعطر وطعمش حفظ بشه بعد از آبجوش خارج كنيد ودر آب كاملا سرد بريزيد (تا سبزبودن وتازه گى اون حفظ بشه) بعد از چند دقيقه در آبكش بريزيد آبش كه رفت بسته بندى كنيد از اين طريق مى تونيد به مدت يكسال باميه رو نگهدارى كنيد ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #نکات خانه داری #تجربه_کدبانوها 💢من پرده ها رو با صابون و یکم مایع لباسشویی میشورم واقعا عالی میشه😍 . ❇️خب من یک پیمانه صابون رنده کرده وقتی پرده رو داخل لباسشویی گذاشتم صابون رنده شده رو هم داخل لباسشویی همراه پرده میریزم بعد درش میبندم وازبالا جای پودری یک پیمانه هم مایع لباسشویی من اکتیو استفاده میکنم میریزم وشسته شو رو رو 30دقیقه میزارم ‌─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #خانه_داری 🍃 یک روش عالی برای نگهداری و استفاده‌ی بهتر از شکر و آرد در آشپزخانه👇 با این روش هنگام استفاده، آرد وشکر، اطراف پخش نمیشوند. بعد از خرید با یک قیف بزرگ آنها را به بطری انتقال دهید. این روش برای استفاده از پودر لباس هم عالی و راحت هست. بهتر است برای سالمتر بودن این روش از بطری‌هایی با جنس شیشه استفاده شود. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترفند پوست پرتقال را دور نریزید قسمت سفید پوست جدا کنید چون بسیار تلخ است و خشک کنید و در آسیاب ریخته پودر کنید و بزارید فریز واسه انواع دسر کیک خورشت برنج عالیه👌 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

حال و هواى امروزتون چطوره؟ 💚💜به اميد ی روز خوب .... نان لواش فورى مواد لازم: ٣ پيمانه آرد/ ١ پيمانه آب/ ١/٣ پيمانه روغن/ ١/٤ق چ شكر/ ١ ق چ نمك/ ١ ق مربا خ بيكينگ پودر . طرز تهيه: ابتدا آرد را الك مى كنيم بعد نمك، شكر، بيكينگ پودر و روغن را روى آن مى ريزيم. ١پيمانه آب را در دو مرحله به آرد اضافه مى كنيم و با قاشق كاملا مخلوط مى كنيم. بعد همه اين مواد را با دست كاملا با هم مخلوط مى كنيم تا خمير يكنواختى به دست بيايد. 🍀اين خمير نيازى به ورز دادن ندارد🍀 از اين مقدار خمير ٨ چانه به دست مى آيد. روى سطح صافى كمى آرد مى پاشيم و خمير را با وردنه باز مى كنيم. تاوه نان پزى يا ماهيتابه را به مدت ١٠ دقيقه روى شعله ملايم از قبل گرم مى كنيم. چانه ها را يكى يكى باز كرده و روى تاوه پهن كرده و طبخ مى كنيم. بعد از پخت، نانها را در دستمال آشپزخانه مى پيچيم تا نرم بمانند. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1