eitaa logo
💖نکات ریز خانه داری و اشپزی💖
15.8هزار دنبال‌کننده
15.4هزار عکس
18.2هزار ویدیو
58 فایل
تعرفه تبلیغات👇 . http://eitaa.com/joinchat/3996975115C329e14a947 . . . . . . . . . . . . . . #leave_channel
مشاهده در ایتا
دانلود
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستای خوبم گفتم یه کلیپ از بسته‌بندی واستون بگیرم و یه سری نکات رو بگم. پلاستیک های زیپ دار سایزهای مختلفی داره که بزرگترین رو واسه نون و کوچیکترین رو واسه گوشت چرخ‌شده و حبوبات پخته و... استفاده میکنم. بقیه سایزها هم واسه سبزی و لوبیاسبز و باقالی و.... استفاده میکنم. که میتونین از پلاسکوها یا مغازه‌های یکبار مصرفی تهیه کنین. خب این بسته‌ها گوشت چرخ شده‌س که واسه کباب‌تابه و کتلت و لوبیاپلو و.... استفاده میکنم و اون بسته‌ها هم ترکیب گوشت‌چرخ‌شده و سویا هستش که واسه قلقلی عدس‌پلو و ماکارونی و.... استفاده میکنم. سویا رو خیس میکنم و آبکش میکنم و با گوشت چرخ‌شده مخلوط میکنم من خودم گوشت چرخ میکنم. وقتی گوشت گوسفند میخریم. چربیاش رو برمیدارم و گوشت گوساله میخرم و باهم چرخ میکنم و موقع استفاده اصلا روغن اضافه نمیکنم. گوشت رو ته پلاستیک میزارم و هوای اضافی خارج میکنم و درش رو میبندم غیر از گوشه‌آخر. بعد شروع به پهن کردن گوشت میکنم و دوباره هوای اضافی رو از اون گوشه خارج میکنم و کامل در پلاستیک رو میبندم. بسته‌ها هم 400گرمی و 300گرمی هستن که از وسط تقسیم میکنیم و واسه خودمون یه نصفه در میارم ‎‌‌‌‌
بقچه بادمجان😍 یه روش جالب برای مهمانی ها سرو بادمجان به شکلی هست که در تصویر میبینید برای این کار باید از بادمجان های بلند استفاده کنید و برش طولی نسبتا نازک بدین و سرخ کنید. گوشت و هر موادی که دوست دارید داخل بادمجون بذارید اماده کنید بادمجون ها رو به صورت به اضافه رو هم بذارید مواد تهیه شده رو وسطشون بریزد بعد بقچه بندی کنید و با خلال بقچه نهایی رو فیکس کنید .... 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
دسر توت فرنگی یخی 🍓 توت فرنگی تکه شده 4 فنجان شیر شیرین تغلیظ شده 350 گرم آب لیمو یک چهارم فنجان خامه فرم گرفته 2 فنجان بیسکویت خرد شده سه چهارم فنجان کره ذوب شده 1 ق س شکلات از یک قالب ناودونی شکل 22*12سانتیمتری استفاده نموده و داخلش را با فویل یا پلاستیک بپوشانید 2 فنجان از توت فرنگی ها را بکوبید تا به قطعات ریز خرد شود ولی له نشود شیر و خامه را اضافه کرده و کاملا مخلوط نموده و داخل قالب بریزید کره و بیسکویت را میکس کنید و روی خامه ریخته و کمی فشرده نمایید و دسر را به مدت حداقل 6 ساعت در فریزر قرار دهید روی دسر را با شکلات و توت فرنگی تزئین نمایید ‌‌‌‌🍧 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️گوجه شور 🌸 مواد لازم: 📍 گوجه فرنگی 1 ک 📍 فلفل تند 2 عدد 📍 سیر 5 حبه 📍 نمک 4 ق غ 📍 سرکه سفید 1 استکان 📍 اب 4 لیوان 📍 سبزی معطر (شوید. ترخون) به میزان لازم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
خانم خونه دار 👩‍🍳 الان که فصل قوره هستش قوره های ریز و بدون هسته رو داخل زیپ کیپ فریز کنید و برای خورشت ها و انواع‌غذاها استفاده کنید برای تزیین مرغ هم عالیه 🍇🍇 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم روش درست کردن خوشمزه خونگی با استفاده از فر میشه هم‌سرخ کنین ولی بنظرم هم پرکالری میشه و هم نمیتونید روش رو اینطوری خوشگل با رومال و کنجد تزیین کنید . در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 تا 20 دقیقه بگذارید . مراقب باشید زیاد بمونه کف پیراشکی میسوزه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای‌گلم. اینم از یه سس رژیمی که اندازه مواد و مقدار کالری رو به ترتیب فیلم نوشتم. 3گرم سیر: 1کالری 230گرم ماست: 129کالری 5گرم روغن‌زیتون: 44کالری 10گرم آبلیمو: 3کالری ادویه‌ها👈🏻 پونه، پودر زیره‌سیاه، فلفل‌سیاه، نمک 55گرم خیارشور: 3کالری 35گرم پودر جوانه جودوسر: 138کالری کالری کل سس👈🏻 318کالری همه مواد رو ریختم توی مخلوط‌کن و مخلوط کردم و آخر سر توی یه ظرف سس ریختم. حس کردم اون یکی خیلی بزرگه واسه این مقدار سس😉 همونطور که توی تصویر میبینین هر قاشق سرخالی 7گرم بود که هر 7گرم 7کالری داره ✔ادویه‌هارو باتوجه به ذائقه خودتون تغییر بدین. مثلا من آویشن دوست ندارم ولی شما اگه دوست دارید اضافه کنین. یا اگه دوست دارین سیر رو حذف کنین،. یا اینکه ماست همزده کم‌چرب اگه داشتین اضافه کنین که غلیظ‌تر و خوشمزه‌تر میشه و.... اگه سس‌رژیمی رو پسندیدن بازم سس درست میکنم و به اشتراک میزارم. وزن‌اولیه: 85کیلو وزن‌فعلی: 58کیلو سن: 30سال قد: 168cm ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مامانای گل اینم دستور چندتا بستنی خونگی ساده. و ی راهکار خوب برای بچه هایی ک میوه خور نیستن. شیر نارگیل رو از 9ماهگی میتونید بدید ب کوجولوهاتون. حالا روش گرفتن شیرنارگیل. گوشت نارگیل رو با اب میریزید داخل مخلوط کن و میذارید خوب میکس شن و بعد از صافی ردش میکنید. اون پالپ هاشم ک میمونه میتونید خشک کنید واسه ی مصرف غذاییتون. البته عالیس هم ی نوع شیرنارگیل زده حالا دقیق اطلاع خاصی ندارم.ولی تو مغازه ها موجود. از شیر بادام هم میتوان استفاده کرد. میتونید از ترکیب با شیر یا بدون شیر مسوه ها استفاده کنید و بستنی یخی میوه ای سالم بهشون بدین. الانم ک فصل میوه های تابستونه و تنوعشون زیاد از اب طالبی و هندوانه و خربزه گرفته تا تو تو فرنگی هلو و شلیل و غیره... نوش جون کوچولوتون ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 @khanedari1
به طرق مختلف تهیه میشه، یا با مایه پنیر که در داروخانه ها هست، یا با سرکه ، یا با ماست، یا با مخلوط سرکه و ماست. من چهار پاکت شیر یک لیتر ی را میذارم جوش بیاد، پنج قاشق ماست را با دو یا سه قاشق سرکه سفید و یک قاشق نمک و مقداری زیره سیاه مخلوط میکنم، به محض جوش آمدن شیر مخلوط ماست و سرکه را اضافه میکنم و از روی حرارت برمیدارم، کمی شیر را هم میزنم، شیر حالت بریده بریده میشه، وقتی کمی از حرارت افتاد، میریزم داخل یه پارچه نخی یا تنظیف که بصورت کیسه باشه، از آبچکان ظرفشویی آویزان میکنم مقداری آب پنیر خارج شد، کیسه روی سبد یا توری گذاشته و یه جسم سنگین مثل قابلمه پر از آب را میذارم روش بمدت حداقل سه ساعت، سپس به همان آب پنیر که از کیسه خارج شده بود دو سه قاشق نمک اضافه میکنم و پنیر را قطعه قطعه کرده داخل آب نمک میریزم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. قهوه دوستا دستا بالا همدیگه رو بشناسیم 😅😎 . قهوه دالگونا یا دالگونا کافی یه مدل قهوه سرد است که به خاطر قیافه جذابش و البته طعم خوبش حسابی طرفدار داره. . 📍برای درست کردن یک لیوان قهوه دالگونا به مواد زیر نیاز دارید: 1) قهوه فوری (نسکافه) – دو قاشق چایخوری سرپر 2) شکر سفید یا قهوه‌ای – دو قاشق چایخوری 3) آب داغ – دو قاشق غذاخوری 4) شیر سرد – یک فنجون 5) یخ – به مقدار لازم . مقدار شکر سلیقه ایه میتونید کم یا زیادش کنید. . 📍قهوه فوری (نسکافه)، شکر و آب داغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن برقی یا دستی حسابی هم می‌زنیم تا کاملا قوام گرفته و رنگ قهوه‌ای روشن به خودش بگیرد. . 📍در مرحله بعدی یخ و شیر سرد رو داخل فنجان سرو ریخته و کرم قهوه رو بهش اضافه می‌کنیم. دالگونا کافی‌مون آماده‌س! نوش جان. ❤ . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
👌👌 نخود فرنگی هارو که دون کردین میشورین بعد داخل قابلمه ای که دوبرابر گنجایش نخودفرنگی رو داره تا 2/3 قابلمه آب رو بزارین به جوش بیاد بعد نخودفرنگی هارو بریزین داخل آب درحال جوش 6یا7 دقیقه کافیه البته بادرباز. آبکش که کردین سریع وبلافاصله نخودفرنگی هارو بریزین داخل آب یخ. بعد 5 دقیقه آبکش کنید این شوک بخاطر اینکه رنگ نخودفرنگی ها سبز بمونه وپوستشون چروک نشه 💥بعدش حتما نخودفرنگی هارو روی پارچه پهن کنین تا قشنگ آبش بره وگرنه بعد فریز کردن برفک میزن 👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1