#ژله_انار #ژله_یلدا #یلدا 1⃣ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ژله_انار #ژله_یلدا #یلدا 2⃣ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#شمع_یلدایی پیشاپیش یلداتون مبارک عزیزانم قرار نیست امسال که کروناهست یلدا نگیریم این آداب و رسوم و دلخوشیهارو نباید بزاریم کنار ولی هرکدوم تو خونه خودمون میگیریم تا این کرونا رو شکست بدیم و سال بعد کنار هم جمع بشیم. پارافین کریستالی و فیتیله چوبی #پارت_اول ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#شمع_یلدایی #پارت_دوم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

ببینید براتون چی آوردم ⁦👩‍🍳⁩ یه صبحانه آسون اصلا ،اصل زندگی همینه گاهی برای خودت با عشق آشپزی کنی و لابلای تهیه ای صبحانه مورد علاقه عزیزانت قر بدهی 💃 و برای خودت شادی بیافرینی ... یک یه چای خوش دم هم آماده کنی و بس بشینی بر سر سفره عشق و آرامش و چند لحظه ای غافل شوی از دغدغه های زندگیت و با لبخند خانوادت جرعه جرعه عشق و محبت را بچشی 😍😍💞 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#میوه_خشک_یلدایی میوه‌های چون پرتقال، لیمو، سیب،نارنگی و... رو نازک برش بدید روی توری فر بذارید به مدت زمان یک ساعت در دمای 100 درجه بذارید بسته به دمای فر تون ممکنه تا دو ساعت هم طول بکشه تا خشک شه. می تونید میوه خشک را درون شکلات ذوب شده فرو ببرید و دلخواه تزئین کنید. در جای خنک نگهدارید. نوشجان 😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#پف_پفی یلدایی😊😋 اگ میخای یلدا امسال خاص باشی اینو حتما درست کن♥️✔️ 💕عضوشید↙️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

من اومدم باز با یه فینگر فود خوسگل و راحت و خوشمزه #رولت_کاهو مواد لازم -300 گرم مرغ یا گوشت گاو. -100 گرم خیار شور -4 عدد تخم مرغ یک دسته پیازچه سس مایونز (به مزه). -200 گرم هویج -نمک ، فلفل (به مزه. - چند برگ کاهو. گوشت را بپزید و به صورت نواری برش دهید. خیار رو هم خرد کنید . تخم مرغ را بجوشانید و روی رنده درشت رنده کنید. پیازچه را ریز خرد کنید. ما همه مواد را به جز کاهو ترکیب می کنیم و همه چیز را کاملاً مخلوط می کنیم. برگ های کاهو را بشویید ، خشک کنید ، 2-3 برگ را روی هم مثل ویدیو قرار دهید. سالاد را به طور یکنواخت در یک لایه ضخیم روی کاهو ها بریزیدید. کاهو را با سلفون رول می پیچیم و آن را به مدت یک ساعت به یخچال می فرستیم. سپس آن را مانند رولت برش زده و با یه گوجه گبلاسی وخلال دندان تزیینش می کنیم. نوش جونتون ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#ژله_کج🍭🍡 ژله الوئه میوه های دلخواه ( شیر یا بستنی ژله های رنگی نکات مهم 1. برای قسمت شفاف ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان و نیم لیوان آب جوش درست کنید. توی لیوان بریزید و لیوان رو با استفاده از یک تکیه گاه کج توی یخچال بذارید وقتی نیم بند شد ژله رنگ های دیگه رو مثل فیلم بریزید. 2. برای ژله های مات ابتدا یه بسته ژله الوئه ورا یا هر ژله رنگی دلخواه رو با یه لیوان اب جوش حل کرده و وقتی کاملا خنک شد یک بستنی لیوانی وانیلی برو بهش اضافه میکنیم 3. میوه های مثل، کیوی، نارنگی، انبه و آناناس نمیذارن ژله ببنده. قبلش باید با دو قاشق شکر و کمی آب به مدت خیلی کمی جوشانده بشن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 💕

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_سینی_کباب_خوشمزه ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 💕

🌞 دوست جونا سلااام😍❤ ✔️ اشکالایی که موقع #پخت_کیک باهاشون مواجه میشید توی این پست جواب میدم🌞☺ 😻چرا #سطح_کیکم_چروک_شده؟⁉️ خمیر کیک زیاد رقیق بوده و آرد دستور کم بوده یا درست اندازه گیری نشده،حرارت فر کم بوده 😻چرا #کیکم_کم_پف_میکنه؟⁉️ بیکینگ پودر مونده بوده،زمان اضافه کردن آرد ،مایه کیک را زیاد هم زدید،مواد اولیه سرد بودن و به دمای محیط نرسیده بودن،مایه کیک بعد از اینکه در قالب ریخته شده بلافاصله در فر قرار نگرفته 😻چرا #سطح_کیکم_چسبنده ست؟⁉️ کیک به اندازه کافی نپخته،وقتی هنوز مغز کیک گرم بوده روی کیک را پوشاندید. 😻چرا #وسط_کیکم_فررو_رفته؟⁉️ فر از قبل خوب گرم نشده،دمای فر کمتر از دمای دستور بوده؛بیکینگ پودر را بیشتر از دستور ریختید،آرد استفاده شده از نوع مرغوب و مخصوص شیرینی پزی(آرد سه صفر)نبوده 😻چرا کیکم #گنبدی شده؟⁉️ دمای فر زیادتر از دستور بوده،قالب کوچک تر از سایز مناسب دستور بوده #ادامه_دارد👇👇 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#اشکالات_کیک👇 😻چرا #کیکم_ترد_و_شکننده_ست؟⁉️ بیکینگ پودر بیشتر از دستور استفاده شده،کیک داغ داغ از قالب خارج شده،شکر کیک زیاد بوده،تخم مرغ و شکر را بیشتر از هفت دقیقه هم زدید. 😻چرا #سطح_کیکم_ترک_خورده؟⁉️ بیکینگ پودر را بیشتر از دستور ریختید،فر زیاد داغ بوده؛آرد کیک سنگین و زیاد تر از دستور بوده 😻چرا #وسط_کیکم_خمیره؟⁉️ دمای فر زیاد بوده و قبل از اینکه کیک فرصت مغز پخت شدن پیدا کنه سطحش پخته و خشک شده ولی وسط اون خمیر مونده،قالب استفاده شده کوچکتر از قالب مناسب دستور بوده،زمان اضافه کردن آرد مواد را زیاد هم زدید و بیکینگ پودر که عامل پف دهندگی کیک هست غیر فعال و کیک خمیر شده 😻چرا #پف_کیکم_بعد_از_پخت_میخوابه؟⁉️ یا کیک رو زودتر از تایم مغزپخت شدن از فر خارج کردید،یا در زمان پخت در فر رو باز کردید،یا بیکینگ پودر بیشتر از دستور استفاده شده،یا بیکینگ پودر مونده بوده،اندازه گیری درست نبوده و کیک زیاد رقیق و آرد اون کم بوده ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1