🍅 گوجه های برش خورده را داخل سبد چوبی یا پلاستیکی با فاصله بچینید، روی ان توری بکشید حدود سه چها روز تو افتاب بمونه کاملا خشک میشه. 🍅روی گوجه ها را نمک بپاشید تا در حین خشک شدن کپک نزنه من ولی نزدم کپکم نزد اصلا 🍅بزارید گوجه ها حسابی خشک بشن بعد اسیاب کنید، گوجه اگر نمدار باشه کپک میزنه. 🍅گوجه کامل خشک شده شبیه چیپس میشه ، ترد و شکننده. 🍅بعد از آسیاب کردن گوجه خشک ها، الک میکنیم، ریزترها برای روی ماکارونی و دمپخت ها استفاده میشه و درشترها هم برای تاس کباب، آبگوشت و روی انواع پیتزا. 🍅پودر گوجه را داخل ظرف در بسته، بهتره تو یخچال باشه و تا دو سه سال قابل مصرف هست. نوش جاااان🙋‍♀️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند_آشپزى🍴 🌀برای معطر کردن خورشت بامیه سیر و در آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده درون آن بریزید تا معطر شود. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇 #ترفند #ایـــده #خـــلاقـــیــت #کلیپ_آموزشی یخ معجزه گر برای از بین بردن جای جوش و لک های تیره ✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇🍀🍇

#ترشی_کلم_بنفش بچه ها من میخواستم روی عکس بنویسم کلم بنفش نمیدونم.چرا نوشتم قرمز بنظرتون درسته آیا؟🙊😁 . ابتدا برگهای اضافی کلم ها رو جدا کنید. بعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هارو نازک رشته کنید. (من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم) بعد کلم های خرد شده رو بشورید. بعد داخل قابلمه سرکه رو میریزیم تا به جوش بیاد اگه سرکه خیلی ترش بود کمی اب جوش بهش اضافه میکنیم.بعد کلم هارو میریزیم و حدود ده دقیقه روی حرارت بمونه تا کمی نرم بشه.(خیلی کم) بعد زیرشو خاموش کنید . (سرکه من ترش بود. ممکنه سرکه شما خیلی ترش نباشه و نیازی به اضافه کردن اب نباشه) بعد سیر رنده شده نمک. کمی شکر. نبات و فلفل سبز بدلخواه اضافه کنید. و داخل شیشه بریزید. میزان شکر و سیر رو بدلخواه خودتون تغییر بدید. شکر برای متعادل شدن مزه ها هست و اصلا شیرین نمیشه. ما خانوادگی اینجوری دوس میداریم😋 میتونید شکر یا نبات رو حذف کنید. دوروز بعد قابل استفاده است. من.سیر فراوان.میریزم. میتونید گلپر هم داخلش بریزید خوشمزه تر میشه. من از سرکه محلی که با انگور درست کردم استفاده کردم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━

‎اینجوری میشه یه پیتزای حرفه‌ای خوشمزه درست کرد😍 ‎این خمیر پودر مخمر نداره و احتیاج به استراحت نداره و همون موقع که درست میکنین میشه استفاده کرد.😁 ‎این خمیر انقدر آسونه که همه میتونن درستش کنن.👏🏻 ‎مواد لازم🤗 ‎به ازای هر یک لیوان آرد🍚 ‎بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری🥄 ‎نمک ۱/۴ قاشق چایخوری👌🏻 ‎ماست یونانی یا ماست چکیده نصف لیوان🥛 ‎حالا با همین نسبت‌ها میتونید هرچقدر خمیر میخواید درست کنین.🤗 ‎مثلا برای یه پیتزا با قالب ۳۰ سانت ۲ لیوان آرد کافیه.😉 ‎پس همه این مواد رو به میزان ۲ برابر میریزید.✌🏻 ‎تنها نکته ای که داره اینه که این خمیر چسبنده است.😁 ‎واسه همین وقتی میخواید با دست ورزش بدید باید دستتونو با روغن مایع یا ترجیحا روغن زیتون چرب کنید.🤗 ‎واسه مواد پیتزا هم هر چیزی که سلیقه خودتون هست بریزید.😋 ‎من ژامبون گوشت دودی،قارچ و فلفل دلمه ای ریختم.😍 ‎زمان پخت هم داخل هر فر متفاوته🤔 ‎اصولا فرها،توستر‌ها و ماکروویو‌ها خودشون منو دارن و میتونین بذارین روی حالت پخت پیتزا.🍕 ‎ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مینی_کباب ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خانه‌داری سلام ادمین عزیز می‌خوام یک راهکار سریع و بی دردسر برای رفع چربی های گاز و روغن های بجا مونده از سرخ کردنی بگم که معمولا روی کاشی و اطراف میپره و ماندگار میشه.استون راهکاره کافیه اسکاچ ابری را خیس کنیم روش استون بریزیم بعد روی دیوار گاز کاشی ظرف های چربی گرفته بکشیم و بلافاصله توی ظرفی که از قبل با آب و مایع ظرفشویی پر کردیم بندازیم .فقط چند نکته میمونه ۱. با دستکش انجام بشه ۲. دور از آتش انجام بشه ۳. استون فرار هست پس کم کم بریزید ۴. موقع استفاده پنجره ها باز کنید و ماسک بزنید تا بوی استون اذیتتون نکنه این روش برای چربی های قدیمی یا سوخته باید بارها تکرار بشه و بعد از انجام کار محل را با اسکاچ کفی و بعد دستمال بکشید تا چربی روش نمونه به سرعت چربی ها پاک میشه و نیازی به سابیدن با اسکاچ و سیم نیست پ ن : عکس قبل رو ندارم به شدت چربی گرفته بود و با اسکاچ راحت پاک نشد اما با اسکاچ خیس و کمی استون در سی ثانیه اینجوری شد مثل روز اول و بدون خش این روش برای تمیز کردن هود هم خوبه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

ماست به روش گرمخانه گذاری😍 مواد لازم: شیر محلی پر‌چرب. ۲لیتر ماست برای مایه. ۳قاشق ❌(به ازای هر لیتر شیر۱قاشق غذا خوری ماست لازمه من یه قاشق اضافتر زدم چون‌میخواستم ترش بشه) ❌درصورتی ک دوست داشتید ماست صفت بشه به اندازه یه قاشق نشاسته پودر ب مایه اضاف کنید کمی مخلوط‌کنی‌ و‌به شیر اضاف کنید ولی طعمش خوب نمیشه و مثل ماست کارخانه ای میشه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

پیاز داغ مجلسی🧅🧅 این پیاز داغ رو میتونید برای تزیین خیلی از غذاها استفاده کنید. واسه آش رشته هم میشه.😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_7نکته_کاربردی_با_صابون ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #تخم_مرغ اینجوری بپزید شیک و لاکچری ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#ترفند_آشپزی🍢 دو نکته که در تهیه کباب چنجه باید مد نظر داشته باشید : ۱-قرار دادن تکه‌های دنبه بین تکه‌های گوشت سبب می‌شود تا گوشت‌ها نسوزند و خشک نشوند ۲-وقتی گوشت چنجه نیم پز شد و حین پخت نمک را به کباب اضافه کنید تا گوشت سفت نشود 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🧚‍♀➺ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1